今日も、美味しいピザの夢をみる
ああ、おいしいピザが食べたい。そんな思いを抱えて毎日生きているのは、私だけではないはず。生地がしっかりしているイタリア風のピザ、さらに薄くてクリスピーな食感が楽しめるNY風のピザ…それぞれ個性があり、楽しいですよね。
by
Yakitori
東京都内のピザ屋さんを回っているという方も少なくないのでは?今回は、そんなピザ好きには必ず訪れてほしいピザの名店をご紹介します。
石神井公園「ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ」とは
今回ご紹介するのは、石神井公園にある人気のお店「ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ」。西武池袋線・石神井公園駅で下車し、徒歩5分ほどの位置にあります。急行であれば池袋から1駅の石神井公園で人気のグルメスポットです。
テレビや雑誌といったメディアでもたくさん取り上げられる超人気店。お店はいつ来ても満員で、予約は必須です。店内の雰囲気はよく、適度なにぎやかさが落ち着きます。店内で一際目立っているのがイタリア伝統工芸の薪窯。この窯で本格ピザが焼かれているんですね。
そんなこちらの「ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ」には、本場ナポリで何回も賞をとりかつては世界チャンピオンに輝いたこともあるピザ職人が在籍しているんだとか。まさに世界一のピザを楽しめるスポットです。
あなたを唸らせる料理の数々
マルゲリータ武蔵野STG(2,300円)
ここに来たらぜひ食べていただきたいのがこちらの「マルゲリータ武蔵野STG」。過去数年にも渡って賞を獲得している絶品ピザです。もちもちとした食感のピザと、具材がマッチ。
ふつうのマルゲリータより2倍ほどの値段のこちら。それにはキチンと理由があります。この「マルゲリータ武蔵野STG」に使われている素材が全てこだわられているから。トマトやバジリコ、水牛モッツァレラなど、どれも一流の素材が使われています。一口食べればそのプレミア感がわかるはず。
ドルチェピッツァ NZW
また、ここでは通常のピザに加えてドルチェピッツアも楽しむことができます。季節によって使われるフルーツは違いますが、どれもとても評判がいいです。
このお店には、高いイタリア菓子技術をもっているパティシエもおり、世界一のピザ職人との組み合わせで作られるドルチェピッツァがおいしいのはある意味納得ですよね。季節ごとの美味しさをスイーツ感覚で楽しんでみてください!
石神井公園で絶品ピザ体験
いかがでしたか?今回は、石神井公園にある絶品ピッツェリアをご紹介しました。わざわざ足を運ぶ価値大アリの名店、ぜひ次のおやすみに訪れてみては?予約を忘れずに!(掲載されている情報は2018年7月に公開したものです。必ず事前にお調べください。)