SNS映えのチョコ尽くし!「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」OPEN

2018年1月26日(金)、横浜中華街にあるテーマパーク型商業施設「横浜大世界」の2Fフロアに「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」がオープンします。ガラス張りのファクトリー、できたてチョコレートが味わえるカフェ、ここだけのオリジナル商品が並ぶショップ、チョコレートの文化や歴史が学べるミュージアムを備える、チョコ好きにはたまらない施設ですよ。

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このまとめ記事の目次

「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」オープン

オープン日:2018年1月26日(金)

2018年1月26日(金)、横浜中華街にあるテーマパーク型商業施設「横浜大世界」の2Fフロアに「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」がオープンします。
日本で初めてチョコレートが販売されたのは明治初期。とある菓子屋の番頭が、最先端の港町・横浜で学んだ技術をもとに生み出したと伝えられています。それから100年以上の時を経た今、横浜の地に誕生するファクトリー一体型チョコレート専門店「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」。
約235.5平方メートルのお洒落な店内には、ガラス張りのファクトリー、できたてチョコレートが味わえるカフェ、ここだけのオリジナル商品が並ぶショップ、チョコレートの文化や歴史が学べるミュージアムを備え、さらに世界に一つのチョコレート作り体験ができるワークショップも開催予定なのだそう。
ガラス張りのファクトリーでは、職人がチョコレートを手作りしている姿を見学でき、店内にはいつも甘い香りが漂っているんだとか。
カフェでは、できたてのフレッシュなチョコレートを使ったスイーツやドリンクが楽しめます。球体のチョコレートにあつあつのチョコレートソースをかけると中からデザートが現れる「メルティムーンチョコレート」をはじめ、視覚的にも楽しいメニューがそろっていますよ。
ショップには、世界各地の食材とチョコレートとのマリアージュが楽しめる「7 Seas Chocolate」をはじめ、縁起のいい花文字をあしらった「花文字ボンボンショコラ」など、オリジナルのチョコレート菓子が種類豊富にそろっています。ここでしか買えない特別感があり、おみやげにもぴったりです。

チョコレート好きにはたまらない!

いかがでしたか?パティシエの指導のもと、チョコレートやマーブルアートチョコレートなどが作れるワークショップも定期的に開催されるそう(予約制)。ぜひ足を運んでみてくださいね。

詳細情報

横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム
オープン日:2018年1月26日(金)
営業時間:平日 10:00~20:30/土日祝 10:00~21:00
(ラストオーダー: 閉店時間の15分前)
場所:横浜大世界2Fフロア

横浜大世界

神奈川県横浜市中区山下町97

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