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ちょっぴり大人な贅沢鍋。「おもき 離れ」銀座にオープン

ワインや日本酒獺祭など贅沢な出汁を4種類から選べる神戸牛しゃぶしゃぶや、牛刺し、肉寿司、ステーキなど神戸牛・但馬牛など国産和牛を存分に楽しめる、ちょっぴり大人な贅沢料理、神戸牛しゃぶしゃぶ店「おもき 離れ」が、2018年2月15日(木)東京・銀座にオープンします。

このまとめ記事の目次

神戸牛しゃぶしゃぶ店「おもき 離れ」オープン

オープン日 : 2018年2月15日(木)

ワイン出汁・日本酒獺祭出汁で高級神戸牛しゃぶしゃぶが堪能できる、神戸牛しゃぶしゃぶ店「おもき 離れ」が、2018年2月15日(木)東京・銀座にオープンします。個室や掘りごたつのお部屋もあり、落ち着いた空間で食事が出来る、ちょっぴり大人な雰囲気のお店です。

オススメは出汁が選べるしゃぶしゃぶ!

こちらのお店では、ワインや日本酒、緑茶などを惜しみなく使用した4種の選べる出汁でいただく、高級神戸牛しゃぶしゃぶが看板メニュー!ナポレオンが愛した赤ワインを使用した「ジュヴレシャンベルタンの赤ワイン出汁」や、お米本来のほのかな甘みと香りが肉の旨みを引き出してくれる「獺祭スパークリングの日本酒出汁」の他、「高級緑茶白川茶のお茶出汁」や「南高梅入り黄金昆布だし」も。

肉寿司や牛刺し、タタキなども!

また、しゃぶしゃぶだけでなく、神戸牛・但馬牛など多数の和牛を楽しめるメニューも。生食用牛肉の取扱基準を満たした厨房だから提供できる赤身・霜降りの肉寿司や、牛刺し、タタキなど魅力的なものがたくさん。

但馬牛の霜降り肉寿司

但馬牛の漬け茶漬け

また、「獺祭」7種類の他、日本酒5種類、ワイン&シャンパンを16種類、他にもビールや果実酒まで、ドリンクも豊富に並びます。果実酒も多いので、女性にも嬉しいですよね。肉料理にもきっと合うはず!

ちょっぴり大人な贅沢を!

いかがでしたか?どれも美味しそうな料理ばかりでしたよね。たまには自分へのご褒美に、ちょっぴり大人で、贅沢なお肉料理を楽しんでみてはいかがでしょうか?

詳細情報

店舗名:神戸牛しゃぶしゃぶ おもき 離れ
オープン日 : 2018年2月15日(木)
営業時間:17:00~23:30
電話番号 : 03-3569-3530
  • 東京都中央区銀座5-8-9 BINO銀座 4F
  • 03-3569-3530

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