頑張った自分にご褒美を!東京都内にある人気「高級ハンバーグ」8選

皆さん、ハンバーグはお好きですか?東京都内にはたくさんの人気ハンバーグ店がありますよね。そこで今回はちょっとしたプチ贅沢に使いたい、少しお値段お高めの「高級ハンバーグ」がいただける東京都内のお店を8軒ご紹介したいと思います。(※掲載されている情報は2018年3月に公開したものです。必ず事前にお調べ下さい。)

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このまとめ記事の目次

①ミート矢澤 /五反田

まず最初にご紹介するのは、五反田にあるミート矢澤です。提供しているステーキやハンバーグは厳選されたA5ランクの黒毛和牛のみを使用しているのが特徴で、肉の旨味がしっかりと堪能することができます。

デミグラスチーズハンバーグ

人気メニューの1つデミグラスチーズハンバーグは、ハンバーグをカットし、別添えのソースにつけてからいただきます。ハンバーグはカットすると中からたっぷりの肉汁があふれます。焼き加減も好きなものを選べますよ。

詳細情報

ミート矢澤 五反田本店

東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1階

3.95 31232
東京で食べログ評価が1番高いハンバーグ

【ミート矢澤】五反田 (食べログ評価:3.63) 東京の食べログランキングで1番評価が高いハンバーグ屋さん😳 ハンバーグ好きで知らない人はいない名店のミート矢澤に行ってきました! ★味 黒毛和牛専門の精肉卸のお店が厳選したお肉で作ったハンバーグで本当に絶品でした😋 黒毛和牛100%のハンバーグにチーズと目玉焼きのとろ〜りした黄身との相性は抜群です✨ ただし、値段がそれなりにするのでちょっとリッチなランチになりましたが、味は非常に美味しかったです!!! ★メニュー 今回は「デミグラスハンバーグ シングル」(1,980円)に目玉焼き(180円)トッピングして注文しました📝 その他にも「こだわり卵の目玉焼きハンバーグ シングル」(1,980円)や「和風おろしハンバーグ」(1,800円)、「モッツァレラトマト ハンバーグ」(1,980円)があります🤤 ★お店 2007年にオープンして、五反田だけではなく名古屋店やテイクアウト専門で大丸東京店や恵比寿店など各地でミート矢澤の味を楽しめます! 精肉卸直営だからこそ実現されたハイクオリティーで、まるで肉のワンダーランド🥇 是非東京で1番評価が高いハンバーグを!五反田に行った際は是非!!! ★店舗情報★ 🚃【最寄駅】五反田駅(徒歩5-10分) 🏠【住所】東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田 1F 💰【予算】2,000円 🍽【評価】食べログ:3.63 Google:4.1 🕛【営業時間】 平日:11:00 ~ 15:00 (L.O.14:00)、17:00 ~ 23:00 (L.O.22:30) 土・日・祝:11:00 ~ 16:00 (L.O.15:45)、16:00 ~ 23:00 (L.O.22:30)

②NYU /中目黒

次にご紹介する高級ハンバーグがいただけるスポットは、中目黒にあるビストロNYU(ニュー)です。メニューはお肉を中心としており、100円代のポトフや400円代のホルモンなどコスパも良いのが特徴です。

雲丹ハンバーグ

見た目のインパクトも抜群なこちらの雲丹ハンバーグは、なんと中にも雲丹をたっぷりと包み込み、レアな状態に焼き上げています。和牛100%のパテと一緒に口に運ぶと、濃厚な味わいと旨味がいっぱいに広がります。

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③翔山亭 /飯田橋

翔山亭は飯田橋駅近くにある和牛ハンバーグ専門店です。高級焼き肉や和牛重専門店を展開する翔山亭の系列店で、ローストビーフやステーキを贅沢に合わせたちょっとリッチなハンバーグをいただくことができます。

黒毛和牛ハンバーグ

黒毛和牛ハンバーグは松竹梅の3つ種類があります。梅はハンバーグのみ、2個上の写真の竹はローストビーフユッケがついていて、さらに上の写真の松にはサーロインステーキもセットになっています。国産牛A5ランクを100%使用したパテは肉肉しい味わいが特徴で、黄身ダレに絡めるとすき焼きのような甘辛い味わいが楽しめます。

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④榎本ハンバーグ研究所 /西ヶ原

榎本ハンバーグ研究所は東京メトロ西ヶ原駅すぐのところにあるハンバーグ店です。国産肉を100%使用し、細挽きと粗挽きを合わせたパテは、ふんわりとした食感とジューシーな味わいが病み付きになります。

デミグラスビーフシチューの煮込みハンバーグ

こちらのメニューは牛肉や香味野菜をじっくりと煮込んで作られたデミグラスソースをたっぷりとかけています。ハンバーグの旨味が加わったデミグラスの濃厚な味わいは、たっぷりごはんが欲しくなる美味しさです。

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⑤Hamburg Will /新宿御苑

Hamburg Will(ハンバーグウィル)は東京メトロ新宿御苑駅から徒歩3分ほどのところにあるハンバーグ専門店です。こちらのお店は岩手県最高級銘柄豚である「岩中豚」を100%使用しており、柔らかくあっさりとした味わいのハンバーグを楽しむことができます。

モッツァレラチーズハンバーグ・クリームマスタードソース

ハンバーグウィルでは6種類のハンバーグと3種類のソースを組み合わせて自分好みのハンバーグを注文することができます。こちらは中にモッツァレラチーズが入ったパテに、生クリームを使用したマスタードソースをたっぷりかけており、濃厚な味わいの中にマスタードの酸味がアクセントになっています。

詳細情報

Hamburg Will

東京都新宿区新宿1-3-8YKB新宿御苑ビル1階

3.82 24351
高級銘柄岩中豚100%!No.1ハンバーグ!!!

【ハンバーグ ウィル】新宿 (食べログ評価:3.78) 岩手県最高級銘柄「岩中豚」100%使用した最高に美味しいハンバーグ✨ 新宿御苑「ハンバーグ ウィル」は東京No.1ハンバーグに推す人も多いハンバーグの名店!!! ★味 プレーンハンバーグ クリームマスタードソース(温泉卵付き)とプレーンハンバーグ デミグラスソース(温泉卵付き)を注文しました! 獣臭や酸味が少なく、肩ロース、バラ、ハラミ、ホホの4種類の部位を配合して各部位によって粗挽き、細挽きと肉の挽き方を変えているというこだわりがあります! このお店はハンバーグだけではなくて前菜も1つ1つ拘っており、めちゃめちゃ美味しい🤤 ★コスパとメニュー 今回は「Prix Course」(3,380円)を注文しました。 こちらのコースは、前菜とライス(orパン)、デザート、ハンバーグと大満足のコース料理の内容となっており、そこにワインを追加してハンバーグと自分の好みに1番合う赤ワインを選んでいただいて、赤ワインを飲みながらハンバーグを食べるという幸せな時間を過ごしました🍷 ★お店 ハンバーグ好きで知らない人はいない位の名店!6種類のハンバーグ(プレーン、粗挽きブラックペッパー、モッツァレラチーズ、軟骨、パンツェッタベーコン、フォアグラ)があり、このお店がハンバーグのお店で1番好きなのですが、そこ理由は料理も絶品なのですが、店員さんのサービスです✨ 店長の中村さんを筆頭にお店の方全員気さくで良い方です。最近行けていないのですが、近いうちにまた絶対に行きたいです😆 ★店舗情報★ 🚃【最寄駅】新宿駅(徒歩15分) 🏠【住所】東京都新宿区新宿1-3-8 YKB新宿御苑ビル 1F 💰【予算】4,000前後 🍽【評価】食べログ:3.78 Google:4.2

⑥ahill /銀座

次にご紹介するのは、東京メトロ銀座駅から徒歩3分ほどのところにあるフレンチレストラン、ahill(アヒル)です。鉄板料理を取り入れたフレンチはどれも絶品で、値段も銀座にありながら比較的リーズナブルに楽しむことができます。特にランチはお得でオススメですよ。

ahill名物 特製トリュフ入りハンバーグステーキ

A5ランクの和牛とブランドブタを合わせたパテの中に、フォアグラを入れた贅沢なハンバーグです。口の中でとろけるフォアグラとまろやかな赤ワインソース、柔らかいお肉の組み合わせはまさに至福の味わいです。

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⑦飲めるハンバーグ /高田馬場

次にご紹介するのは高田馬場駅から徒歩4分ほどのところにある、飲めるハンバーグです。こちらでは店名のとおり、中から飲めるほどたっぷりと肉汁があふれるジューシーなハンバーグをいただくことができます。

飲めるハンバーグ

肉は黒毛和牛100%で、2度挽きしたもの使用しています。中はトロトロのレア状態に近く、ふんわり柔らかい食感が特徴です。ソースはおろしポン酢やクリームソースなど6種類から選ぶことができますよ。

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⑧UCHOUTEN /池袋

最後にご紹介するのは池袋駅から徒歩7分ほどのところにあるUCHOUTEN(ウチョウテン)です。アットホームな雰囲気の洋食店で、ハンバーグの他にもシーフードクリームコロッケやメンチカツなども人気があります。

黒毛和牛のハンバーグ

名物の黒毛和牛のハンバーグは、分厚くいフォルムとしっかり焼かれた外側とやわらかい中側の食感の違いが特徴で、箸を入れると肉汁がじんわり流れ出てきます。デミソースも肉の味を引き立てており、老舗洋食のどこか懐かしい味わいが楽しめます。

詳細情報

UCHOUTEN

東京都豊島区南池袋2-36-10

3.72 881
このハンバーグ食べて有頂天にならないわけねぇだろぉぉ〜っ‼️ 激ウマハンバ〜グッッ❗️

皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は美味しいハンバーグ屋さんをご紹介したいと思います♪ ⁡ 今日から通常運転の方も多いみたいですね⭐️バリバリ仕事して美味しいもの食べましょう〜♪♪ 東池袋にある「ウチョウテン」さんにお邪魔します🖐🏻。 ⁡ ⁡ 通称池袋ハンバーグ四天王と呼ばれるお店のひとつで池袋はもちろん他県からも人気店のハンバーグ屋さんとして営業しています✨。 (一体誰が考えたんだろ💧四天王って。。) ⁡ 店内は年季の入った造り。店外には注意書きがチラホラ👀💦。。。要はゲンナマ持ってとっとと並んでとっとと帰るというシステムですね😄 (注意書きを一気に箸折ったな😑) ⁡ ★黒毛和牛のハンバーグ¥1500 頂きます🙏。 ⁡ 店内で待っていると20分程で到着♪♪うっひゃあ〜〜😍💕デミグラスソースに纏ったふっくらとした王道のハンバーグ🍽️❗️ ⁡ ではでは😋、、アープン❗️。。(wㅇㅁㅇw) 肉汁ガ、、オツユが、イグアスの滝のように溢れてくるぅ〜〜‼️こ〜れ〜は勝ち確ならぬ美味確でしょお〜〜(^ ̳ - ·̫ - ̳^)👍 ⁡ ⁡ ではアンムッ❣️。(♥ω♥*)(♥ω♥*)💖 Haaaaa〜〜ッ‼️肉肉しい身質に肉汁が溢れてきて表面のサクッとした歯触りとデミグラスの濃厚さが包んでこれはベントーベンの第九が流れてきます✨✨✨(ベートーヴェンだろ💧) ⁡ ⁡ これにはライス🍚がすすまない訳がない❗️ 合わせた瞬間に黄金のEDENが見えてくる👼🏼🌈 ハンバーグも美味いですがサイドもしっかりと作られてて久々に極ウマハンバーグに出会えました💕 ご馳走さまです🙏。 ⁡ ⁡ ランチ時にめちゃ並ぶのも理由わかります。ディナータイムに行きましたがそこまで混まずに美味しいハンバーグが食べられますので夜はオススメですよ👍👍 ⁡ 皆さんも是非良しなに。 ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ ⁡ 店舗基本情報 ⁡ 🎗受賞・選出歴 2020、2022 ☎️お問い合わせ 03-3982-0077 予約可否 予約不可 🚃交通手段 池袋東口、徒歩7~8分。 有楽町線東池袋、徒歩3分。 都電雑司が谷駅、徒歩3分 ⁡ ⏰営業時間 [月~土] ランチタイム 11:30~14:30(L.O.14:00) ディナータイム18:00~20:45(L.O.20:00) ※ランチ、ディナー共に売り切れ次第 早じまい致します。 定休日 日曜日 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

疲れた体に肉チャージ!

どのお店のハンバーグもとっても美味しそうでしたね。仕事を頑張ったご褒美に、ちょっとした自分へのプチ贅沢に、ぜひこちらで紹介したハンバーグ店を利用してみてはいかがでしょうか?
(※掲載されている情報は2018年3月に公開したものです。必ず事前にお調べ下さい。)

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