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和菓子の新しいスタイルを提案。京都の和菓子専門店「煉屋八兵衛」が東京に上陸

京都の和菓子専門店「煉屋八兵衛」のカフェ「カフェ煉屋八兵衛」が2018年3月26日(月)に東京淡路町にオープンしました。「和モダン」を超えるデザインを求めて作ったというとってもおしゃれな空間でこだわりの和菓子がいただけます。自分であんこをのせて食べる、八ツ橋を炙った「生八ツ橋」など、新しいスタイルのメニューも楽しめるそうですよ。

このまとめ記事の目次

東京淡路町に「カフェ煉屋八兵衛」オープン

オープン日:2018年3月26日(月)

京都の和菓子専門店 「カフェ煉屋八兵衛」が2018年3月26日(月)に東京淡路町にオープンしました。
「和モダン」を超えるデザインを求めて作ったという店内は、とってもお洒落。和室のようなたたみの席から、1人でも落ち着けるようなカウンター席もありますよ。
おすすめメニューは自分であんこをのせて食べる新しいスタイルの「生八ッ橋」。八ッ橋の皮を火で炙っているのでもちもちとした食感が楽しめるんです。
ほかにもほうじ茶、抹茶の味が楽しめる「黒本わらび餅」や、様々なトッピングが楽しめる「宇治抹茶ラテ」など、魅力的なメニューが揃っていますよ。

魅惑の和菓子。

いかがでしたか?自分であんこをのせて食べる「生八ッ橋」気になりますよね。とってもお洒落な空間で、美味しい和菓子をいただけば優雅な気分になれそう。ぜひ足を運んでみてくださいね。

詳細情報

カフェ煉屋八兵衛 淡路町WATERRAS店
オープン日:2018年3月26日(月)
  • 2 Chome Kanda Awajicho, Chiyoda, Tokyo 101-0063, Japan

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