2002年オープンのボリューム満点のハンバーガーを楽しむことができるアメリカンダイナー『Baker Bounce』。⠀ 注文したのは「ダブルチーズバーガー」👀✨ フレンチフライ付き。 ⠀ それでは、いただきバーグ🍴⠀ ⠀ ⠀ 塊の牛肉を毎朝手切りにして炭火で焼き上げたというビーフ100%パティは、力強い肉感とともに噛みしめるたびに牛の旨味があふれ出してくる仕上がり🐮✨ そこに、こんがりバンズ・シャキシャキレタス・ジューシートマト・旨味ある自家製ケチャップ・コクたっぷりチーズがあわさることで華麗なるハーモニーを奏でてたまらない味わいに〜🍔✨⠀ 伊良コーラマリアージュを発動しながら一気に完食〜🐣✨ ボリュームありながらもペロリといただくことのできる、まさに病みつき必至バーガーだぁね〜(^3^)/

今年のハンバーガー初めはこのお店で！！と思い、今日までバーガーを食べずにいました。⁡ ⁡ ベーカーバウンス ＠Baker Bounce 🍔⁡ 三軒茶屋の住宅街にあるお店。食べログのハンバーガー百名店でもあり、バーガー好きならみんな知っているバーガーショップです。⁡ いつか食べたいと思いつつ、我が家からちょっと行きにくいエリアだったので立ち寄れずにいましたが…遂にこの日がやってきました✨⁡ ⁡ いただいたのはダブルチーズバーガーと伊良コーラ。⁡ ⁡ まずは伊良コーラから。⁡ こちらは最近ぐんぐん有名になってきているクラフトコーラ。職場からそれほど離れない所にお店があるということで、前から気になっていたんです。⁡ 100年前のレシピを基に、漢方職人さんがその漢方の技術で作り上げたもの。普通のコーラはそんなに好んで飲まない私ですが、これはおいしい。絶対バーガーに合う！！複雑な味が大人のコーラって感じです。⁡ ⁡ 続いてバーガーがやってきました。⁡ ハンバーガーを食べ歩いている私でもちょっと怯むような高さ…これは苦労しそう💦⁡ ⁡ パティは手切りの牛肉を使っているため、所々に大きめの塊が。これがステーキみたいでたまらない！⁡ レタス、トマト、ピクルス…そして、オニオンはフレッシュとソテーされたものが両方入っていました。こんなの初めて。(普通はどちらか)ソテーされたものは甘味が増しているし、フレッシュなものはピリッとして全体の味がしまります。Wいいかも。⁡ ⁡ もう1つ忘れてはいけないのは、ケチャップのおいしさ。甘味のある優しいケチャップは自家製。自家製ケチャップを使っているバーガーショップはたまにあるけど、ここのが1番おいしい！！主張しすぎず、バーガーに寄り添う感じ。⁡ ⁡ このケチャップをつけて食べるポテトもまた良し。最近どこのお店もポテト減ってるけど、こんなにつけてくれるの！？という量。外はサクッ、中はホクホクで甘味が感じられます。あー、ポテトまでおいしいなんて。⁡ ⁡ 私は「ハンバーガーかぶりつき派」ですが、ナイフとフォークもあったので、カットして食べてもいいと思います。(ホントはかぶりついてほしい…🤣)⁡ ⁡ いやぁ、2024年最初のハンバーガーがこれで良かった。⁡ ⁡

. •ゴーダ&チェダーチーズバーガー　1650円 •いよしクラフトコーラ　800円 . 大好きな三軒茶屋にあるハンバーガー屋さん！ ベーカーバウンスさんへ。 こちらのハンバーガー、定期的に食べたくなる中毒性抜群。 粗挽きミンチ肉でできたパテと サクフワバンズがとにかく美味しいんよね♡ 数あるハンバーガーメニューの中でも特にお気に入りはゴーダチーズとチェダーチーズを使ったWチーズバーガー！！ 前回もこれにしたのやけど今回もそちらに。 やっぱりハンバーガーにはコーラでしょ！と。 お供に伊良コーラもつけて。 相変わらずの素敵なビジュアル♡ 溢れる肉汁がたまらんやつ♡ サクサクふわふわなバンズに 肉汁溢れまくったジューシーなパテ♡ そこにとろーりとろける濃厚なチーズ♡ めちゃくちゃ美味しい！！ ほんとこのパテ、すごいんよ。 粗挽きでコリっとした歯応えも残しつつ、柔らかくて溢れ出す甘い脂。 噛む度に感じるお肉の旨味♡ シャキシャキフレッシュなレタスやトマトにスライスオニオンとお野菜盛り沢山でさっぱりさもプラス！ しかもお野菜の増量もできちゃうの嬉しい！ それからね、一緒についてくる厚切りポテトがこれまた美味しいんよ♡ 厚切りカットやのにさっくさく！ そして中はふわっと驚くほど軽い！！ 美味しいハンバーガーにおいしいポテトは反則級。 最高すぎる。 改めてベーカーバウンスさんのハンバーガー好きやなって再認識。 ハンバーガー好きさん是非ー！！ 体験してほしい！！ ごちそうさまでした。