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絶品グルメが揃う長崎
人気の国内旅行先、九州。美しい絶景に美味しいグルメなど、訪れるべき理由はたくさんありますよね。九州のなかでも、長崎は人気の県の一つ。
カステラや佐世保バーガーなど、おいしいグルメがたくさん楽しめる長崎。なかでも、長崎のグルメといったらちゃんぽんですよね。今回は、そんな長崎でもちゃんぽんを食べるなら絶対に訪れたいスポットを紹介します。
絶品ちゃんぽんを楽しむなら「江山楼」
今回紹介するのは、長崎で長い間愛され続けている老舗「江山楼（こうざんろう）」。長崎の中華街に本店を構え、また同じ中華街に新館、そして浦上川沿いに浦上店があります。日本3大チャイナタウンといわれている長崎の中華街はコンパクトですが雰囲気ばっちり。
高級感のある外観は、中華街のなかでもひときわ目立っています。予約は個室でコースを注文する場合のみ。混雑を避けるためには早めの来店がおすすめです。玄関には恋が泳いでおり、料理を食べる前からテンションがあがること間違いなし！
王さんの特上ちゃんぽん
一番人気なのは「王さんの特上ちゃんぽん」！何を注文するか迷った場合には、上にフカヒレののった特上ちゃんぽんがおすすめ。とってもクリーミーでコクのあるスープはとにかく絶品。
少し柔らかめでもちもちとした食感の麺に、絶品スープが絡みつきます。噛めば噛むほど美味しさが口の中であふれ出します。色々な具材が入っており、ボリューム的にも大満足の一品。長崎を訪れた際にはぜひ食べてみてくださいね。
その他のメニューも絶品！
皿うどん
ちゃんぽんだけではなく、他のメニューもどれも絶品。こちらの皿うどんは、そんなメニューのうちの一つ。パリパリの炒麺の上に、具だくさんのとろーりとした餡が乗っかっていてとっても美味しいんです。
一口食べれば、ほかの皿うどんとは全く違う、人気の理由がわかります。あんかけは鶏がらをベースにしていますが、海鮮のエキスも同時に楽しむことができます。細麺と太麺を選ぶことができます。
カニ玉
カニ玉も人気メニューの一つ。ちゃんぽんが名物とはいえ、ちゃんぽん屋さんではなく中華料理屋さんなのでほかの料理もどれも絶品です。こちらカニ玉は、なんと渡り蟹が一杯まるまる入っています。
そんな渡り蟹のしっかりとした風味が、ふわとろの卵に絡みつき絶品。味がしっかりとついており、やみつきになる美味しさです。
江山楼で絶品料理を楽しもう！
いかがでしたか？グルメタウン・長崎でちゃんぽんを食べるには絶対に外せない「江山楼」の魅力について紹介しました。ぜひ次の長崎旅行ではここ江山楼で絶品料理を味わってみては？
（※掲載されている情報は2018年6月に公開したものです。必ず事前にお調べ下さい。）
（※掲載されている情報は2018年6月に公開したものです。必ず事前にお調べ下さい。）
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