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最高のトーストを。銀座「俺のBakery&Cafe」で絶品食パンをいただく

外はさっくり、中はもっちり。食パンのそんな食感の虜になっている方も多いのではないでしょうか。東京都内には美味しい食パンやトーストをいただけるお店がたくさんありますが、今回はその中でも人気レストラン「俺の○○」シリーズが手掛けるお店、「俺のBakery&Cafe 銀座松屋 裏」をご紹介します。(※掲載されている情報は2018年7月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

このまとめ記事の目次

みなさん、食パンはお好きですか?

みなさん、食パンはお好きですか?近年東京都内では食パンの専門店や焼き立てのトーストがいただけるお店が続々とオープンしており、その人気の高さを伺うことができます。皆さんの中にも一度は足を運んだことがあるという方が多いのではないでしょうか。
今回は数あるお店の中でも人気レストラン「俺の○○」シリーズが手掛ける自家製の食パンと食パンを使った様々なお料理を楽しむことができるお店、銀座「俺のBakery&Cafe 松屋銀座 裏」をご紹介します。

「俺のBakery&Cafe 松屋銀座 裏」って?

「俺のBakery&Cafe 松屋銀座 裏」は 銀座駅のA13出口から徒歩2分、有楽町駅から徒歩7分のところに位置しています。1階が食パンを購入することができるパン屋さん、2階がカフェになっており、食パンを使用した数々のお食事を楽しむことができますよ。

窯だし銀座の食パン

今回は2階にあるカフェについて、ご紹介します。1番おすすめのメニューは銀座店限定の「窯だし銀座の食パン」。こちらの食パンは外はふわふわ、中はもっちりとした食感がたまらない一品となっていますよ。
まずはそのままでいただいてパン本来のお味を楽しんだら、お好みで別添えのクリームやジャム、蜂蜜を付けてお召し上がりくださいね。食パンの焼きあがり時間に合わせて提供されるこちらのメニューは、各回12食限定となっていますよ。

チーズトースト

筆者が実際にいただいたのは、チーズがたっぷりとかかったチーズトースト。サクサクと軽い食感の山型トーストに濃厚なチーズがとろ~りと載せられており、チーズ好きにはたまらない一品でした。

トリュフのフレンチトースト

その他限定メニューである、松屋銀座裏店オリジナルのトリュフ食パンを使ったフレンチトーストもいただきました。ふわふわとろとろの食感がたまらないフレンチトーストは一口口にするとトリュフの香りが鼻に広がり、贅沢な気分を味わうことができましたよ。

その他食べておきたいメニューをご紹介

厚焼きたまごサンドイッチ

その他こちらのお店で食べておきたいメニューをご紹介します。まずは近年巷で大人気のたまごサンドイッチ。食パンの間には厚焼きの卵焼きがサンドされており、ふわふわの食感がたまらない一品となっていますよ。テイクアウトで購入することもできるのが魅力的です。

俺の牛カツサンド

がっつり食べたいという方には、牛カツのサンドイッチがおすすめです。程よくレア目に揚げられた牛カツはお肉がとっても柔らかく、口に入れるととろける味わいが絶品です。ボリューム満点なので、お腹も大満足ですよ。

淡路産玉ねぎのグラタントースト

お食事系メニューの中で筆者が個人的におすすめしたいのが、グラタントーストです。甘い玉ねぎをふんだんに使用したグラタンはチーズとの相性抜群で、食パンのさっくりとした食感とグラタンのとろりとした食感のハーモニーが絶妙なんですよ。

シナモンハニートースト

スイーツ系メニューも見逃せません。まずご紹介するのがボリューム満点な厚切りのハニートースト。はちみつと生クリーム、アイスクリームが載っており、甘いもの好きにはたまらない一品となっています。シナモンの香りが良いアクセントになっていますよ。日によっては販売していないこともあるので、予めご了承くださいね。

焼き立てメロンパンとなかほらソフトクリーム

ユニークな形が特徴的なメロンパンも、ぜひとも食べていただきたい一品です。サクサクのクッキー生地の中は、トーストとメロンクリームが層になっているんですよ。濃厚ながらもさっぱりとした後味のソフトクリームも絶品です。こちらのメニューは11時からの販売となっています。

パン好きは要チェック!

いかがでしたか?今回は絶品食パンと食パンを使用した様々なお料理が楽しめるお店、「俺のBakery&Cafe 銀座松屋 裏」をご紹介しました。パン好きなら見逃せないこちらのお店。あなたもぜひ訪れてみてくださいね。(※掲載されている情報は2018年7月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

詳細情報

  • 東京都中央区銀座3-7-16 銀座NSビル1階・2階
  • 0362632985

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