①中華そば いのたに 本店 / 徳島駅より徒歩約10分
まず最初にご紹介するのは、徳島ラーメンをいただくことが出来る、「中華そば いのたに」です。この徳島ラーメンとは、豚骨と濃口醤油を合わせたスープがベースとなっています。有名店であり多くのファンが訪れます。
メニューでの名前は「中華そば」となっています。また、生卵を落として、白米を合わせるのが定番のトッピングです。一見味が濃そうに見えるのですが、あっさりとした口当たりで、なおかつ、ご飯とよく合うスープになっています。
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②トラットリア・ラ・フォンターナ / 徳島駅より徒歩約2分
次にご紹介するのは、気軽に楽しめるイタリアン、「トラットリア・ラ・フォンターナ」です。地元の野菜を使った前菜や、窯焼きのピザ、ディナーコースなどがあります。また、ここのシェフはピザの本場・ローマで6年間修行していたそうです。
ここのピザの特徴は、生地が薄目でパリパリの食感を楽しめます。また、3日間も生地を熟成させるため、ピザが重くならずにいただけるとのこと。その他にもパスタやお肉料理など、本格的なイタリアンが揃っています。
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③はやしのお好み焼 / 徳島駅より徒歩約8分
次にご紹介するのは、徳島の老舗お好み焼き屋、「はやしのお好み焼き」です。メニューには「豆玉」というものがあります。これは、徳島のソウルフードである、甘く煮た金時豆がミックスされているものです。
また、もうひとつの特徴としては、一般的なお好み焼きが丸い形をしているのに対して、ここのお好み焼きは半分に折りたたまれた状態です。甘辛のソースと金時豆の相性はとてもよく、徳島ならではの味でしょう。
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④わたなべ精肉店 徳島駅前店 / 徳島駅より徒歩約2分
次にご紹介するのは、和牛を楽しめるビストロ料理店、「わたなべ精肉店 徳島駅前店」です。ここのお店は4階まであり、多くのお客さんを出迎えることができます。また、ワインをはじめ、豊富な種類のお酒を取り揃えています。
メニューには「みすじ」などの希少部位から、オマールエビやフォアグラが並びます。また、黒毛和牛をあぶり、うにをトッピングしたものなど、贅沢な逸品もいただけます。わたなべ精肉店を存分に味わいたい方はコースをいただくのも良いでしょう。
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⑤鳥焼処 鳥ぼん / 徳島駅より徒歩約3分
次にご紹介するのは、徳島のブランド鶏・阿波尾鶏をいただくことができる焼き鳥屋、「鳥焼処 鳥ぼん」です。この阿波尾鶏はしっかりとした肉質と味を楽しめます。焼き鳥はもちろん、親子丼なども提供しています。
親子丼では、トロトロのたまごと噛めば噛むほど味がでるせせりを堪能できます。締めで頼む人が多いので、ちょうど良いサイズ感でいただけます。また、新鮮な鳥だからこそできる、鶏モモ肉のたたきなどもおすすめです。
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⑥スパイスれすとらん Cardamom(カルダモン) / 徳島駅より徒歩約10分
次にご紹介するのは、スパイスの効いた本格的なカレーをいただける、「スパイスれすとらん Cardamom(カルダモン)」です。カレーを注文すると、6種類ほどのスパイスボックスがでてきて、自分好みにスパイスを追加することができます。
本格カレーの他にも、東南アジアを思わせるエスニックライスやタイカレーがあります。また、カシミールカリーという、辛いのが好きな方におすすめなものもあります。そして、ハリッサという辛みソースが付いてくるので、さらに辛さをプラスできます。
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⑦生パスタ専門店 木村スパゲティ / 徳島駅より徒歩約4分
次にご紹介するのは、自家製の本格的な生パスタを楽しめる、「生パスタ専門店 木村スパゲティ」です。もちもちの食感の生パスタは、店舗で製麺しているとのこと。ランチから利用ができるお店となっています。
ここで使われる野菜は、自家農園で育てられたものとなっています。また、徳島県産の海や山の幸も多く使用されていています。基本となるパスタのメニューは11種類となっていて、しらすをふんだんに乗せたペペロンチーノは見た目にもうれしいボリュームです。
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⑧海鮮市場 おらが大将 / 徳島駅より車で5分
最後にご紹介するのは、徳島産の新鮮な旬の魚をいただける、「海鮮市場 おらが大将」です。タイや伊勢海老、車エビなど贅沢なお造りから、お寿司、海鮮丼、鍋など幅広いジャンルで鮮魚をたのしめます。
ここでは、ランチもいただくことができます。ランチでは、お寿司や天ぷらなどの定食があります。その他、日替わり定食やおまかせ定食は、その日その日に鮮度の良い食材を使用するので、人気のあるメニューとなっています。
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いかがでしたか?
地元の食材を使用していたり、この土地で生まれた名物などがある、徳島駅周辺のグルメはいかがでしたか?徳島ラーメンをはじめ、この土地でしかいただけないようなものが多かったですね。ぜひ、徳島に訪れた際は、徳島駅周辺のグルメを堪能してみてはいかがでしょうか?