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金沢の美味しいを詰め込みました!金沢トレンドグルメまとめ【2018年版】

金沢は北陸新幹線開通以来、東京都内からのアクセスの良さから大人気観光地になりました。金沢の歴史ある街並みの観光はもちろんですが、金沢グルメ目当てで金沢旅行をする方も多いのではないでしょうか?今回は、定番グルメではなく今話題の金沢トレンドグルメをまとめました。お食事・デザート・お土産まで、金沢グルメを存分に楽しんでください!(※掲載されている情報は2018年10月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

このまとめ記事の目次

【 お食事編 】

① 山さん寿司 本店

金沢に行ったら海鮮を食べなきゃ損!1つ目に紹介するのは、金沢の海鮮をこれでもかってほど堪能できちゃうお店「山さん寿司 本店」です。JR金沢駅東口から徒歩約15分、近江町市場内にあります。クレジットカード不可・予約不可なので注意してください。
山さん寿司でぜひ食べて欲しいのが、名物の「海鮮丼」です。近海でとれた18種もの新鮮なネタをふんだんに使った超豪華な海鮮丼なんです。7時半からオープンで、ネタとシャリがなくなり次第終了なので、頑張って早起きして早めにお店に行くのがおすすめです。

詳細情報

  • 石川県金沢市下近江町68 金沢近江町市場内
  • 0762210055

② もりもり寿し 近江町店/金沢駅前店

金沢は回転寿司だってレベルが違います!2つ目に紹介するのは、「もりもり寿し」です。もりもり寿しは地元でも大人気の回転寿司チェーン店です。行列ができていることが多いので、時間には余裕を持って来店するようにしてください。特に駅前店はアクセスの良さからかなりの混雑店になっています。
もりもり寿しでは回転寿司とは思えないクオリティのお寿司がコスパ良くいただけるんです。絶対に食べて欲しいネタは「のどぐろ」です。のどぐろの産地は日本海沿岸で、傷みやすいのどぐろの刺身は他ではなかなかお目にかかれません。もりもり寿しでは刺身・あぶり・漬けの「のどぐろ3点盛り」もあり、必食です!

詳細情報

  • 石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス6F
  • 0762653510
  • 石川県金沢市青草町88 近江町いちば館1F
  • 0762627477

③ いたる 本店

3つ目に紹介するのは、「いたる 本店」です。こちらは、日本海で獲れた海鮮が存分に楽しめる贅沢な居酒屋なんです。金沢駅からバスに乗り、香林坊または広坂で下車、両バス停から徒歩約5分の所にあります。人気店なので、あらかじめ予約をしていくようにしましょう。
マストで頼んで欲しいのが、「桶盛り」です。木桶にどっさり盛られた刺身に衝撃を受けること間違いなしです。ちなみに写真はこんなに盛りだくさんですが小桶です。新鮮な海鮮を最大限に活かした料理にリピーター続出のお店です。2つ系列店があるので、そちらもチェックしてみてくださいね。

詳細情報

  • 石川県金沢市柿木畠3-8
  • 0762214194

④ ちくわ

実は、金沢はおでんも有名なのをご存知ですか?次に紹介するのは、「ちくわ」というお店です。このお店は他のおでん屋さんとは違って、バルのようなスタイリッシュな空間で金沢おでんが楽しめる新感覚のおでん屋さんなんです。ランチの時間でもおでんを食べることができます。
ちくわでぜひ食べて欲しいのは、「ちくわのちくわ」です。このお店の練り物類は自家製で、そのため旬の食材などを練り込んだオリジナルのちくわが作れるんです。その他も「真子(鱈)おでん」や「ちくわのたまご」など変わり種も豊富です。車麩やカニ面などの金沢おでんならではのおでん種ももちろん楽しめます。

詳細情報

  • 石川県金沢市片町2-10-42 RENNビル1F
  • 0762550303

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