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【王道チーズスポット①】オービカ モッツァレラバー / 大阪
まず一つ目にご紹介するのは、大阪・梅田にある「オービカモッツァレラバー 梅田店」です。ここは、カジュアルなイタリアンレストラン。日本なら、東京、横浜。海外ならアメリカ、イタリアにお店を構えています。格別なモッツァレラチーズを食べることのできるお店です。
「オービカ」はもともとイタリア・ローマから始まった、水牛のモッツァレラチーズ専門店なんです。イタリアから冷蔵で送られてくる水牛のモッツアレラチーズを、生ハムと合わせたり、ピザで楽しんだりしてみませんか？本場のチーズを楽しむことができる、幸せな時間を過ごすことができると思いますよ。
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3.17
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【王道チーズスポット②】アピッツバーガー/ 京都
続いてご紹介するのは、京都府嵐山に位置する「アピッツバーガー」です。店内にはアメリカンでキャッチーなイラストが散りばめられ、インスタ映え間違い無し。また、「燃えるハンバーガー」の名の如く、鉄板の上でぐつぐつと煮えるチーズを堪能できるんです。
おすすめは看板メニュー「溶岩 de チーズバーガープレート」。食べ応えのあるジューシーなパティに、迫力満点のとろけるチーズがベストマッチ！また、目の前でチーズをかけてくれる演出付きなんですよ。ボリュームと美味しさ、どちらも求めるあなたに是非おすすめです。
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3.18
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【王道チーズスポット③】ブルーノ HEP / 大阪
続いてご紹介するのは、とろっとチーズがたまらないカレー屋さん「カレーレストラン ブルーノ HEP」です。こちらのお店では、チーズ×カレーの王道コラボレーションを堪能できます。一口食べると、40年以上地元で愛される本格カレーのコクとうまみが広がります。
こちらのお店のおすすめメニューは6種類もの味変トッピングがついた「チーズビーフカレー」。食欲をそそるバターライスに、とろけるチーズがたっぷり。別添えのほろほろビーフが入ったカレーソースをかけて頂きます。カレー好きのあなたには、是非とも足を運んで欲しいお店。
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【王道チーズスポット④】観音屋 / 兵庫
続いてご紹介するのは、神戸・元町に本店をかまえる「観音屋（かんのんや）」です。ここは、創業1975年の老舗カフェ。名物はふわふわトロトロの「デンマークチーズケーキ」。しかも、トースターで焼いて提供されるため、アツアツのチーズケーキなのです。熱いチーズケーキって珍しいですよね！
観音屋がプロデュースを手掛ける「リアルダイニングカフェ」では、スパゲッティやアヒージョなどのイタリアンと、チーズペンネやチーズスパゲッティなどのチーズ料理を楽しむことができます。観音屋特製のチーズを使ったお料理をはじめ、たくさんのイタリアンをいただけるのが嬉しいですよね。
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3.62
【変わり種チーズスポット①】チーズハウス ヤルゴイ / 兵庫
続いてご紹介するのは「チーズハウス ヤルゴイ」です。ここは、六甲山の裏手にある弓削（ゆげ）牧場の中にあるレストラン。牧場で作られた自家製のチーズを使った料理を楽しむことができます。
チーズハウス ヤルゴイでは、自家製チーズとともに、自家栽培で育てた野菜やハーブも楽しむことが出来ます。六甲山でのドライブ旅行をしつつ、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。きっと気分もリフレッシュすることができるでしょう。
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【変わり種チーズスポット②】喃風 / 兵庫
続いてご紹介するのは、兵庫のチェーンお好み焼き店「喃風」です。一般的なお好み焼きに加え、「どろ焼き」や「鉄板たこ焼き」という新食感の粉ものを提供しているお店。メニューの豊富さに、何を食べるか迷ってしまいます。
こちらのお店で頂ける変わり種のチーズメニューは「ナイアガラベーコンチーズ」です。ボリューミーなお好み焼きの上に、店員さんがとろーりチーズと卵黄、ブラックペッパーをトッピングしてくれます。洋風な味わいの、新感覚のお好み焼きです。定番のチーズメニューに飽きた「チーズ通」の方におすすめ。
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3.48
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