続いては京都の左京区にある手作りおにぎり専門店の「青おにぎり」をご紹介します。なんだかタイムスリップしたようなレトロな雰囲気の外観と大きな看板が目印です。青おにぎりという店名から興味がわいてしまいますよね。

青おにぎりでは、注文してから握ってもらえるので出来立てをいただくことができます。店内はカウンター席になっているので目の前で見ることができるのも嬉しいですね！まるでお寿司屋さんのよう…。

続いては、京都の壬生（みぶ）にある「精米所カフェ藤原米穀店」をご紹介します。こちらは、名前の通り精米所を併設したおにぎり屋さんなんです。店内は木のぬくもりを感じる可愛らしい店内になっています。

もちろん、精米所でもあるこちらのお店では精米したてのおにぎりをいただくことができます♪お米だけでなく、海苔や具材など他の食材にもこだわったメニューがそろっているとのこと。のんびりと休憩するにもちょうどいいかもしれません。

続いては神戸の元町にある「五穀豊穣米処 穂（ごこくほうじょうこめどころ みのり）」をご紹介します。厳選されたお米が並び、量り売りの玄米や袋詰めされている精米も販売されています。

こちらのおにぎりは、日替わりの3種類のお米の中から好きなお米を選び、次に具材を選ぶスタイル。握りに使うお塩も4種類あるそうで、塩加減も調整できるのは嬉しいですよね。出来立てをその場で、またはテイクアウトすることもできますよ。

続いては神戸の中央区にある和風居酒屋「ご飯屋おむすび」をご紹介します。こちらのお店では、おにぎりはもちろん、その他にも全国から取り寄せたこだわりの食材を使った料理をいただくことができます。

お米には特にこだわりがあるようで、”さめても美味しい”ことが特徴だというおにぎりに最適なお米を使用しているんだとか。コロンとしたおにぎりの見た目も特徴的で思わず写真に収めたくなってしまいそうですね♪