今日はちょっと冒険したい。東京都内の創作うどんの人気店7選

暑い夏が過ぎ、だんだん肌寒くなってきたこの頃。温かいうどんが食べたくなる季節ですよね。「でも、普通のうどんは飽きちゃった!」。そんな新しいもの好きなあなたへ送る、東京都内の創作うどんが美味しいお店7選です。(※掲載されている情報は2018年11月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

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このまとめ記事の目次

①あんぷく/池袋ほか

まず最初にご紹介するのは「あんぷく」。池袋店は池袋駅西口から徒歩5分です。他にも、虎ノ門ヒルズの中にもお店を構えています。創作うどんと言えば、このお店を思い浮かべるという方も多いはず。創作うどんのメニューのバリエーションが豊かな人気店です。
筆者のオススメは「8時間煮込んだ牛すじ黒カレーうどん」。8時間じっくり煮込んだからこそ生み出される、濃厚さ、そしてとろみに病みつきになります。お洋服にスープが跳ねないよう、くれぐれも気をつけてくださいね。

詳細情報

あんぷく

東京都豊島区西池袋1-37-8 JPビル1階

3.69 1397
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うどんなのにカルボナーラ

前から行きたかった「あんぷく」さんへ。うどん百名店にも選ばれているお店です。道場六三郎さんから学ばれた方が作っているとか。⁡ ⁡ 平日13:00ちょっと過ぎ、先客1組のみですぐに店内へ。⁡ こちらに来たらコレ!と思っていた名物カルボナーラうどん(税込1250円)にしました。メニューを見てみると、他にもパスタ!?みたいなメニューがたくさんありました。もちろん、ベーシックなものもありますよ。⁡ ⁡ 出てきて驚いたのは、そのお皿の大きさ!!(サングラスと大きさ見比べてみてください)⁡ 並盛(1玉)、大盛(1.5玉)、特盛(2玉)とかなりサイズアップできるのですが、きっとこのお皿なら全部対応できるでしょうね…⁡ ⁡ まずは一口。うーん、カルボナーラ✨でも、お出汁がきいていて、見た目よりはあっさり感じます。⁡ 真ん中にのっている温玉を崩して混ぜましょう。ビジュアルも最高。ブラックペッパーもきいているし、刻まれたフレッシュパセリが食感のアクセントにもなっています。⁡ うどん自体はやわらかめで、モチモチはしているのですが、お箸で持ち上げるとブチッと切れることも💦こんな時にはねないよう、紙エプロンが予め用意されているのでしょうね。⁡ ⁡ 他のメニューも気になるので、今度は別のものを食べようかな。⁡カウンターには魅力的な焼酎がズラーッと並んでました。うどん、おつまみ、ドリンクのセットメニューもありますよ。

②金澤亭(かなざわてい)/千駄木

つづいてご紹介するのは、「金澤亭(かなざわてい)」。東京メトロ千駄木駅から徒歩3分です。創作うどんはもちろん、アラカルトメニューやお酒も自慢のこちらのお店は、様々な場面で利用しやすいんです。おしゃれな店内は女性のみでも利用しやすいですよ。
こちらは人気メニューの「カルボナーラうどん」です。チーズ・黒胡椒・半熟玉子が合わさったクリーミーな味わい。他にも、「ペペロンチーノ」「ボンゴレ」などイタリアン風の創作うどんメニューが非常に充実しています。

詳細情報

金澤亭

東京都文京区千駄木2-42-1

3.00 04

③うどん 丸香(まるか)/神保町

次にご紹介するのは「うどん 丸香(まるか)」。神保町駅のA5出口から徒歩4分、またはJR御茶ノ水駅の御茶ノ水橋口から徒歩7分です。うどん好き界で知らぬ人はいない、行列ができるのは当たり前の有名店。日曜日や祝日などは定休日なので、ご注意を。
特に有名なのが「釜たまカルピスバター」。名前のインパクトが強いですよね。カルピスバターと卵のまろやかさがコシの強いうどんに絡みます。お好みで醤油をかけて食べると、また違った味わいが楽しめます。

詳細情報

④太常(だいつね)うどん/銀座

つづいてご紹介するのは「太常(だいつね)うどん」。東銀座駅の4番出口から徒歩3分、銀座駅のA3出口から徒歩5分、または築地市場駅のA3出口から徒歩3分です。こちら、なんと江戸時代から続く八百屋さんがはじめたうどん屋なんです。「安心してつゆまで飲み干せるうどん」をコンセプトに、こだわりにこだわった素材を使用しています。
特に有名なメニューがこちらの「アボカドうどん」。うどんとアボカドの組み合わせは、とても意外ですよね。新鮮な野菜を使ったうどんメニューは八百屋さんならでは。他にも「九条葱うどん」や「レタスうどん」など、野菜とうどんのハーモニーが楽しめます。

詳細情報

太常うどん 銀座本店

東京都中央区銀座 7-15-17 だいつねビル1階

3.55 444
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アボカドってこんなに奥深い食べ物だっけ!?

読みは太常(だいつね)うどん。江戸時代から5代続く八百屋(卸業)が“安心してつゆまで飲めるうどんを作りたい”という想いのもと2010年に銀座にオープン。野菜に自信のあるこのお店では海老天の提供がなく『野菜の天ぷら』のみというのが特徴的だ。団欒とした居酒屋のような雰囲気ながら夜にはピアノやフルートなどが流れるミュージックバーに大変身。様々な楽器を楽しみながら野菜たっぷりのヘルシーなうどんを。 ◆場所 東銀座駅から徒歩4分 ◆営業時間 [平日] 【ランチ】 11:00 ~ 15:00(L.O. 14:45) 【ディナー】17:00〜21:00(L.O. 20:30) [土] 11:00~15:00(L.O.14:45) ◆定休日 日曜・祝日 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 すぐに入れました。 ◆本日は【アボカドうどん】(¥750)+【ちくわ天】(¥110)を注文。 八百屋が初めたお店というのもあり、国産野菜を使用した『九条葱うどん』、『アボカドうどん』がこのお店の人気メニュー。うどんは薄口だしの”あつあつ“うどんと、濃口しょうゆの“冷やし”うどんがあるので“あつあつ“か”冷やし“か言うのを忘れずに注文すること。 15分ほどして【アボカドうどん】が到着。 うどんはネギとアボカドのシンプルな構成。 だしをすすってみると優しい”いりこ“の味わいが胃に優しくすべり落ちる。驚いたのはうどんの麺。あつあつで頼んでいるのに讃岐うどん並みのコシがあり、歯切れの良い柔らかさまで持ち合わせている。啜るのが気持ちよくてたまらない。 アボカドってこんなに奥深い食べ物だっけ!? アボカドは柔らかく、奥の方から甘みが伝ってくる。 ちくわ天は大きく磯の風味たっぷりで美味しかったが野菜がもっと食べたくて仕方なくなってしまうのであった。

⑤つるとんたん/新宿ほか

5番目にご紹介するのは「つるとんたん」。新宿店は新宿駅から徒歩9分です。東京では六本木・銀座、そして大阪にもお店を構える人気店。店舗ごとに外観・内観が異なるため、まったく違った雰囲気を味わうことができるんです。
こちらのお店は、うどんの器がとても大きいことにまずビックリします。そして数あるメニューの中でも特に人気なのが、こちらの「明太子クリームのおうどん」。明太子がまろやかなクリームに溶け込んでいて、最高なんです。トッピングされた水菜・明太子では味変を楽しむことができます。

詳細情報

gnaviで見る

つるとんたん 新宿店

東京都新宿区歌舞伎町2-26-3 B1階

3.61 31212
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⑥一滴八銭屋(いってきはっせんや)/新宿

次にご紹介するのは「一滴八銭屋(いってきはっせんや)」。新宿駅西口から徒歩5分です。自家製麺の創作うどんの他にも、おでんやサラダなどの手作り料理のバリエーションも豊富なんです。
人気ナンバー1の名物メニューがこちらの「白肉うどん」。なんと、カップうどんになってコンビニでも発売されたほどの人気っぷり。白味噌ベースのスープに生姜が効いていて、まさに最後の一滴までごくごく飲み干してしまいそうです。

詳細情報

地酒・四国料理 一滴八銭屋 新宿本店

東京都新宿区西新宿1-15-9 石井ビル2

3.54 640
とってもおいしいうどん屋さん

食べログのうどん百名店にも選ばれる創作うどんのお店。以前も胃がおかしい時に来て、名物白うどんを半玉だけ食べました。半玉で提供してくれるのって、少しでいい時にはありがたいですよね。⁡ ⁡ 平日13:15頃到着。並んでいないと思いきや、階段の半分まで並んでいました。でも、待つ。15分程度で入ることができました。⁡ ⁡ カウンター席に座り、これがあったら絶対食べると決めていた夏限定メニュー「じゃがいもの冷製スープうどん」(税込1000円)にかしわ天2個(150円)を追加。⁡ ⁡ ここのかしわ天はとってもおいしいので、じゃがいものうどんがなければかしわ天ぶっかけを食べようと思っていたのです。やっぱりかしわ天ははずせない!⁡ ⁡ 周りの人のオーダーは様々。ハーフ&ハーフの方も多いし、ランチセット(ごはんとおかずがつく)を注文する人も。⁡ ⁡ 美しいうどんがやってきました。真っ白なスープに、スモークサーモンのオレンジと小ネギのグリーンが美しい✨⁡ まずはスープを一口。もっと出汁でのばしてあるのかと思ったら、がっつりビシソワーズです。ボテーッとした重さがあります。うまっ!!😆⁡ うどんはかなりコシがしっかりしています。前回食べた温かいうどんの時より、かなりコシを感じます。このうどんがスープによく絡む。あー、しあわせ。スモークサーモンも合うし、このブラックペッパーがまたいいよね。⁡ ⁡ かしわ天は相変わらず絶品。あー、やっぱりかしわ天ぶっかけも食べないとなぁ~なんて思いながら、黙々と食べ続けます。⁡ じゃがいもはビタミンCがたっぷりとのこと。夏風邪予防、免疫力アップ!と思いながら、最後の一滴まで飲み干しました。最後までおいしい!!😋⁡ ⁡ 人気店で混んでいるけど、スタッフの方も皆さん感じがよくて、また来たくなるお店です。⁡ ごちそうさまでした。⁡ ⁡

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⑦するり/新宿ほか

最後にご紹介するのは「するり」。新宿駅東口から徒歩5分です。店内は洗練されたモダンな雰囲気が漂っています。カウンター・テーブル・個室など席の種類が充実しているため、様々なシーンに合わせて利用することができます。
テレビでも紹介された名物メニューが「うどんめし」。なんと、うどんとご飯が同時に味わえる、ボリューミーな一品。斬新なアイデア料理ですよね。「カルボナーラ」や「カレー」などからお好みのものを選ぶことができます。もちろん、ご飯の入っていない他のうどんメニューも創作メニュー豊富でおすすめです。

詳細情報

するり新宿本店

東京都新宿区歌舞伎町1-2-9 シタディーンセントラル新宿東京 2階

3.10 07

今日はどこにする?

いかがでしたか?今回は、東京都内の創作うどんが人気のお店7選をご紹介しました。夏も食べたいうどんですが、寒い冬には温かい創作うどんを食べて、体をあたためましょう!(※掲載されている情報は2018年11月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

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