至福のとろとろ新食感。銀座「椿サロン」のパンケーキが今すぐ食べたい

見た目も美しく、ふわふわの食感もたまらないスイーツといえば「パンケーキ」。好きでパンケーキのお店を巡っているという方も多いのではないでしょうか。今回は中でもとろとろの食感がたまらないパンケーキが食べられるお店、銀座「椿サロン」をご紹介します。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前に確認することをおすすめします。)

当サイト内のおでかけ情報に関して

情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

まだまだ冷めない、パンケーキ熱。

リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、 ハニーコームバター

ふわふわの食感がたまらない、パンケーキ。爆発的なブームが過ぎ去った後でも、依然として根強い人気を集めていますよね。ここ数年でパンケーキをメインとしたお店をよく見かけるようにもなりました。
ふわふわパンケーキが人気のお店代表といえば、「bills(ビルズ)」。シドニーからやってきたこちらのお店のリコッタチーズを使ったパンケーキは、口の中に入れるととろりととろける食感がたまりません。添えられたバナナと一緒に召し上がってくださいね。

奇跡のパンケーキ 3種のスイートポテト

東京都内を中心に日本国内に数店舗を構える「FLIPPER'S(フリッパーズ)」も、人気パンケーキ専門店の1つ。口に入れると溶けて無くなるパンケーキの食感は、一度食べると感動を覚えるはずですよ。季節ごとに旬の食材を使った、期間限定のパンケーキがいただけるのも嬉しいですよね。

奇跡のパンケーキ プレーン

このように東京都内には、ふわふわ食感がたまらないパンケーキを食べられるお店が数多くありますよね。中でも今回はとろとろ新食感のパンケーキを味わえるお店、銀座「椿サロン」をご紹介します。

詳細情報

FLIPPER'S 下北沢店

東京都世田谷区北沢2-26-20 1階

3.61 23129
参考になったら押してみよう👆

RETRIPからレビュアーに
ポイントが贈られます🎁

ありがとうございます🥰

あなたもRETRIPにレビューを投稿して、パートナープログラムに参加しませんか?

世界6ヵ国のパンケーキ提供中

📍フリッパーズ下北沢店 @flippers.jp 12月6日から提供されてます (FLUEEY HOLIDAYS FLIPPER'S WORLD)の試食会に参加させていただきました🥞 アメリカ・韓国・シンガポール・香港・台湾・日本と世界6ヵ国6種類の個性豊かなパンケーキがフリッパーズさん全店舗で食べれます 第1弾 12月6日〜12月20日まで ①🇺🇸ピンクストロベリー¥1430アメリカ ②🇰🇷ストロベリー&ティラミス¥1430韓国 ③🇸🇬ブルーミントチョコレート¥1430シンガポール 第2弾 12月21日〜1月15日まで ④🇭🇰ストロベリー&ピスタチオ¥1430香港 ⑤🇯🇵ホワイトストロベリー¥1430日本 ⑥🇹🇼オレンジ&チョコレート¥1430台湾 どのパンケーキもいただきましたが全部可愛らしいフォルムそしてどれも美味しかったです 今の時期にぴったりなイチゴを使ったふわっふわなパンケーキが4つ 日本ではお馴染みのチョコミントパンケーキ オレンジとチョコを使用した珍しい組み合わせのパンケーキなど6種類 ぜひこの機会に各国で考案されたパンケーキを食べてみるのはいかがですか 初めましての方もいらして皆さんともお話をすることもでき楽し そして店舗の皆様もありがとうございました ▪️場所 東京都世田谷区北沢2丁目26−20 1F ▪️時間 11時〜20時 ▪️休み 無休 ▪️回数 13回目

「椿サロン」ってどんなところ?

今回ご紹介する「椿サロン」は銀座駅から歩いて3分、有楽町駅から歩いて6分ほどのところに位置しています。大通りから路地に入ったところにあるビルの3階にひっそりと佇んでいますよ。
お店に入ると大きなテーブルとグランドピアノが目に入ります。座席はテーブルを囲むようにしてカウンター席が数席と、テーブル席とボックス席が数席あります。落ち着いた雰囲気で、おひとりさまでも利用しやすいですよ。
テーブルの上には木彫りの熊が置いてあったりと、所々で北海道を感じられるこちらのお店。実は札幌市内に本店を構えるお店で、お料理に使われている食材も北海道産のものを使用しているんです。

北海道ほっとけーき プレミアム

そしてこちらが「椿サロン」でいただけるパンケーキ。注文を受けてから一枚一枚じっくりと焼き上げられるパンケーキは、見た目も非常に美しいですよね。シャッターを切る手が止まらなくなりそうです。
無添加にこだわったパンケーキは、北海道産の小麦粉、卵、小麦でんぷん、てんさい糖、塩のみを使用しているんだそう。生地は非常に柔らかく、ナイフを使ってなかなかうまく切れないほどです。
ふわふわの生地の中はとろとろの食感で、口に入れるととろ~りととろけて無くなります。一見ボリュームがあるように思えるパンケーキですが、軽い食感なのでぺろりと食べられてしまいますよ。
パンケーキには付け合わせに生クリーム、バター、十勝小豆、てんさい糖を使ったシロップ、お口直しのチーズが付いてくるので、お好みのものをパンケーキに付けて召し上がってくださいね。
筆者のイチオシはバターと小豆の組み合わせ。バターの塩気とあんこの甘さが混ざった、甘じょっぱい味わいが癖になりますよ。ほんのりと甘い味わいの生地にもよく合います。色々な組み合わせを楽しめるので、最後まで飽きずに食べ進めることができそうですね。

もう1つのパンケーキにもご注目

北海道ほっとけーき ボロネーゼ

こちらのお店のメニューは「北海道ほっとけーき」のみなのですが、北海道ほっとけーきにはもう1つ種類があるんです。それがこちらのボロネーゼソースがたっぷりと添えられた、お食事系のメニューです。
コショウが効いたボロネーゼソースはピリッとスパイスを感じられ、生地本来の甘みを引き立ててくれます。生地の間にはチーズも挟まれており、ボロネーゼソースとの相性は抜群ですよ。
甘いものがあまり得意ではないという方でも、これなら美味しくパンケーキをいただけますよね。ボロネーゼソースの他にてんさい糖のシロップも添えられているため、スイーツパンケーキとしても楽しむことができますよ。
また、こちらのパンケーキは特製の椿ドレッシングがかかったグリーンサラダもセットとなっています。おやつの時間でのご利用はもちろん、ランチタイムにお店を利用するのもおすすめですよ。

北海道ほっとけーき 夕張メロン

筆者が訪れた際には季節限定メニューとして、メロンをふんだんに使ったパンケーキも1日10食限定でメニューにありました。このように旬の食材を使ったメニューも季節ごとに登場するようなので、公式のSNSを随時チェックしてみてくださいね。

魅惑のぷるとろ食感を味わおう!

いかがでしたか?今回はとろとろの食感がたまらないパンケーキがいただけるお店、銀座にある「椿サロン」をご紹介しました。あなたも至福のパンケーキを味わいに、ぜひ足を運んでみてくださいね。

スポット情報

椿サロン 銀座

東京都中央区銀座6-6-19新太炉ビル

3.47 14128
参考になったら押してみよう👆

RETRIPからレビュアーに
ポイントが贈られます🎁

ありがとうございます🥰

あなたもRETRIPにレビューを投稿して、パートナープログラムに参加しませんか?

カフェ巡り in 銀座

銀座駅から徒歩約2分!! 『椿サロン 銀座店』@tsubakisalon_ginza 北海道に本店を構えるこちらのお店はふわっふわっな食感が楽しめるパンケーキ専門店🥞 使われている食材も北海道産のものですよ😳 注文を受けてから1枚1枚丁寧に焼き上げるので、できあがるまで少し時間がかかります… できあがったパンケーキは美しく写真を何枚も撮りたくなりますよ🤣 店内はグランドピアノやシャンデリアがありとてもオシャレかつ落ち着いた雰囲気となっています😆 広々とした空間で優雅なカフェタイムを過ごせますよ!! 座席はテーブル席とボックス席があり席数も多いです! ただし有名店なので予約して来店することオススメします!! ───────────────────────── いただいたのは、 【数量限定】 ・北海道ほっとけーき バナナ ¥1980 ────────────────────────── 【数量限定】 北海道ほっとけーき バナナ: 数量限定のパンケーキ!! ソースをキャラメルorチョコから選べ今回はキャラメルをチョイス!! 柔らかすぎるパンケーキはナイフがなかなか入りませんww😳 一口食べれば病みつき間違いなし!! 人気な理由がわかりますよ🤣 パンケーキと別にバナナのピラミッドスイーツも食べれますw こちらもキャラメルソースがかかっているためそのまま食べても美味しい😋 12月は抹茶のパンケーキ(季節限定)もでるため食べてみたいです!! 【営業時間】 月~土曜日 :11:00~22:00 日曜日 :11:00~20:00 【待ち時間】 平日12時30分来店。待ちなし。

関連するまとめ記事この記事に関連する人気まとめ記事

新着のまとめ記事編集部おすすめ!新着人気まとめ記事

ライター紹介このまとめ記事を書いた人

このまとめ記事に関して報告する