2019年1月18日(金)、六本木に、日本人が選ぶハワイ人気ナンバー1グルメとして知られている「焼肉 冷麺 ユッチャン。」がオープンしました。

このお店はハワイ好き日本人によるグルメなどの人気ランキングにて、ダイニング 韓国料理部門1位を獲得した“葛冷麺”でも有名。その人気ぶりに、どんなお味なのかとっても気になりますよね。

「ユッチャン」秘伝のレシピでつくる黒い冷麺「葛冷麺」。細麺ながらも、もちっつるっとしたコシのある黒い麺は、そば粉と葛粉を配合しているため、ヘルシーさも魅力なんですよ。

シャリシャリ感のあるシャーベットスープや特製旨辛タレを混ぜ合わせて味や食感変化も楽しめますよ。また、店内は上質な和の設えをいかし、ゆったりとプライベート空間で食事できる5部屋の個室もあるので、デートなどにも利用しやすいですね。

新鮮なホルモンと和牛焼肉もおすすめ。名店「焼肉 しみず」で修業した料理長・降矢史耕が厳選する芝浦直送の新鮮なホルモンと和牛を焼肉で堪能できますよ。日替わりで神戸牛などのブランド牛も。

上質な韓国料理と和牛焼肉を楽しめるお店がオープン。六本木で食事する際はぜひチェックしてみてくださいね。

オープン日：2019年1月18日(金)
営業時間 : 17:00〜24:00

画像提供元：CSBジャパン株式会社