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本家本元の味に舌が唸る。東京都内あのグルメ元祖・発祥のお店7選

あの定番の国民食がどこで誕生したのか、あなたはご存知ですか?毎日当たり前に食べているグルメも、発祥がどこなのかは意外と知らないものですよね。今回は東京都内にある、あのグルメの発祥と言われているお店を7つご紹介します。諸説ありですが、発祥と言われているお店なら美味しいこと間違いなしですよ。(※掲載されている情報は2019年2月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

このまとめ記事の目次

①【冷やし中華】揚子江菜館(ヨウスコウサイカン)/神保町

まず最初にご紹介するのは「揚子江菜館(ヨウスコウサイカン)」。神保町駅から徒歩2分の中華料理店です。こちらは、冷やし中華の発祥の地と言われているお店なんです。夏の日本の国民食とも言える冷やし中華は、実は日本オリジナルのメニューなんですね。

揚子江菜館

こちらが名物の「五色涼拌麺」です。冷やし中華とはいえ、夏季限定ではなく冬にも食べられるのでご安心を。ボリュームたっぷり盛りつけられたトッピングはまるで富士山のよう。ワンランク上の冷やし中華、ぜひ食べてみたいですね。

詳細情報

  • 東京都千代田区神田神保町1-11-3 神保町菊英ビル
  • 03-3291-0218

②【親子丼】玉ひで(たまひで)/人形町

つづいてご紹介するのは「玉ひで(たまひで)」。人形町駅から徒歩1分の老舗鳥料理専門店です。なんと創業は1760年なんだとか。テレビで紹介されることも多い有名店で、お昼時には行列ができるのも当たり前。

玉ひで

お手頃にいただけるランチタイムがオススメです。ランチタイムは11:30〜13:30となっています。「とく親子丼」「元祖親子丼〈すき焼き重ね〉」「厳撰〈白レバ入り〉親子丼」など、親子丼だけでバリエーションがとても豊富なんです。

詳細情報

  • 東京都中央区日本橋人形町1-17-10
  • 0336687651

③【タピオカミルクティー】春水堂(チュンスイタン)/代官山

春水堂 代官山店 (チュンスイタン)

次にご紹介するのは「春水堂(チュンスイタン)」。台湾では45店舗をもつ、創業1983年の大人気カフェチェーンです。ご存知の方も多いであろうこちらのお店ですが、実はタピオカミルクティー発祥のお店なんですよ。日本には本店の代官山店を中心に東京には約6店舗を構えています。

春水堂 表参道店

無添加の茶葉を使用するなど、素材・品質には徹底しているんだそうです。比較的小さめのタピオカが特徴的で、プルプルとした口当たりの良さが最高ですよ。空前のタピオカブームが来ている今だからこそ、本家本元のタピオカミルクティーをぜひ味わってみては?

詳細情報

  • 東京都渋谷区代官山町20-9アクシス209代官山1階
  • 0368090234

④【たらこスパゲッティ】壁の穴(かべのあな)/渋谷

壁の穴 原宿店 (カベノアナ)

つづいてご紹介するのは「壁の穴(かべのあな)」。1963年に渋谷にお店をオープンした老舗スパゲッティ専門店です。たらこ・うに・納豆など日本の食材との様々なコラボレーションを生み出してきた名店なんですよ。
パスタのメニューの多さには思わずびっくり。明太子・たらこ・ミートソース・トマトソースだけでも、それぞれのジャンルに4種類ずつのメニューがあるんです。他にもオリジナルメニューも盛りだくさんなので、パスタ好きにとっては間違いなく天国のような場所ですね。

詳細情報

  • 東京都渋谷区道玄坂2-25-17 カスミビル1階
  • 0337708305

⑤【ハヤシライス】MARUZEN café(マルゼンカフェ)/日本橋

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