シンガポールを食べつくせ!必食の名物料理と魅惑の最新グルメ17選

羽田、成田両空港から7時間40分前後でシンガポールチャンギ空港に到着します。時差も1時間と、海外旅行としてはハワイよりもずっと楽なフライトです。ファミリーやカップルで出かけても比較的手軽に楽しめ、最近は様々な観光スポットが魅力のシンガポールの名物料理やおすすめの最新グルメ情報17選をお届けします。

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このまとめ記事の目次

その1 タイ料理 ジム・トンプソン

日本にも支店があるタイ料理の高級レストランです。オシャレなレストランの集まる「デンプシー・ヒル」にあり、味だけでなく、超豪華な内装でも有名です。シルクで彩られたデコレーション、芸術的なタイのオブジェ、15メートルの高い天井などの非常にこったインテリアです。
【住所】NO.45 Minden Road , Dempsey Hill, Singapore 248817
【電話】+65- 6475-6088
【営業時間】12:00~24:000MN(ラストオーダー 11:00)
【定休日】 無休
【アクセス】 オーチャードから車で10分
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その2 レストラン・アンドレ

チャイナタウン近くにあるジャパニーズ・フレンチ料理のレストランです。アジアを代表するシェフアンドレ・チィャンシェフが2009年にオープンしてから、世界中のグルメが「飛行機に乗ってでも食べに行きたいレストラン10店」の一つとして紹介されたほど、超高級な有名レストランです。
【住所】41 Bukit Pasoh Road, Singapore 089855
【電話】+65-6534-8880
【営業時間】ランチ12:00~14:00・ディナー 19:00~23:00
【定休日】月曜、祝日
【アクセス】ウートラム駅から
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その3 インペリアル・トレジャー・スーパー・ペキン・ダック

オーチャードロード 沿いにあるデパート「パラゴン Paragon」の5階にあります。このお店はサンペレグリノのアジアのベストレストランベスト50の49位、シンガポールでベスト5に選ばれる点心(飲茶)と北京ダックが有名な、広東料理を専門とする中華料理店です。
【住所】290 Orchard Road, Paragon | #05-42/45, Singapore
【電話】+ 65-6732-7838
【営業時間】木~金曜 ランチ 11.30 ~14.45・ディナー18.00~ 22.00
土曜 ランチ 11:00~14:45・ディナー18:00~22:00
日曜  ランチ10:30~14:45・ディナー18:00~22:00
【定休日】旧正月
【アクセス】オーチャード駅、サマセット駅徒歩約5分

その4 ハイティー 「レスプレッソ」 グッドウッド・パークホテル

スコッツロード沿いに建つコロニアルホテルのハイティーはショッピングの合間やランチタイムにぴったりです。ビュッフェ形式で、イングリッシュスタイルのアフタヌンティーメニューを堪能できます。サンドイッチ、スイーツ、デザート、お茶すべての種類が多く、グルメの間で評判のお店です。
ハイティーとはビュッフェ形式で食べ物が出されるティータイムのことを指します。それに対してアフタヌンティーは普通、三段式トレイに、サンドイッチなどの軽食やお菓子やケーキが載せられて出てきます。
【住所】22 Scotts Road Singapore 228221
【電話】Tel: +65-6737-7411
【ハイティーの時間】月~木曜 14:00~17:30・金~日曜、祝日 12:00~14:30、15:00~17:30
【アクセス】オーチャードから徒歩5分

その5 レストラン・マルシェ

313@サマセットにある、スイス生まれのフードコートレストラン、賑やかなお店で子供連れにおすすめです。受付でお店の専用カードをもらい、そのカードを持って様々な料理のブースでドリンクや食べ物を注文し、最後にレジにで精算する仕組みです。子どもも必ず1枚カードをもらいます。
内装はヨーロッパの市場風、イタリア、ドイツ、スペイン、フランス、スイス料理、ドリンクコーナーなど目の前で作ってくれるのを待って、各自がテーブルまで戻っていただきます。子供用のプレイコーナーもあり、小さなお子さん連れを始め、大勢のお客さんでごった返していました。
【住所】313 Orchard Road | Level1, Disccovery Walk, Singapore 238895
【電話番号】+65-6834-4041
【営業時間】月〜木 … レストラン 11:00〜23:00、Bakery 07:30 ~23:00
金曜日 … レストラン 11:00〜24:00、Bakery 07:30 ~24:00
土曜日 … レストラン 10:00〜24:00、Bakery 07:30 ~24:00
日曜日 … レストラン 10:00〜23:00、Bakery 07:30 ~ 23:00
【アクセス】サマセット駅から1分、@ 313 Somerset内

レストラン マルシェ

千葉県市川市市川1-3-14 山崎製パン厚生年金基金会館2階

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その6 アフタヌンティー 「コートヤード」 フラトンホテル

フラトンホテルの中の「コートヤード」のアフタヌンティーです。和紙をはさんだ天井のガラスから光が降り注ぐアトリウムラウンジで本格的なお茶、お菓子がいただけます。おかわりもオッケー、茶葉は15種類の中から選べます。ジャズやクラシックの生演奏を聞きながら頂くお茶は最高です。
【住所】1 Fullerton Square, Singapore 049178
【電話】+65- 6412- 1816
【アフタヌーンティーの営業時間】正午~午後10時
【カクテル】正午~午後10時30分
【定休日】なし
【アクセス】ラッフルズプレイスから徒歩3分

その7 リーバイ・カントニーズ・レストラン(李白)

MRTニュートン駅から歩いて2分、シェラトン・タワーズ・シンガポールにある伝統的宮廷広東料理のレストランです。ランチの数ある点心の中でも透明な野菜点心(Steamed Crystal Dumplings with Mixed Vegetable)がおすすめのひと皿です。
【住所】Sheraton Towers Singapore Hotel, 39 Scotts Road Singapore 228230
【電話】+65-6839-5623
【営業時間】月曜~土曜 11.30am - 2.30pm・ 6.30pm - 10.30pm
日曜 飲茶 10.30am - 2.30pm・Dinner: 6.30pm - 10.30pm
(点心・飲茶はランチのみ)
【休業日】なし
【アクセス】ニュートン駅徒歩2分

リーバイ・カントニーズ・レストラン

Sheraton Towers Singapore Hotel, 39 Scotts Road Singapore 228230

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その8 パラダイス・ダイナスティ

日本にも進出しました。8色に彩られたカラフルな小籠包で有名なお店です。オーソドックスな小龍包、フォアグラ、トリュフ、蟹味噌、朝鮮人参、チーズ、ニンニク、四川風。可愛すぎて食べるのがもったいないと評判です。
【住所】2 Orchard Turn #04-12 ION Orchard Singapore 238801
【電話】+65-6509-9118
【営業時間】月~金 11:00AM~10:00PM・土・日・祝祭日 10:00AM~10:00PM
【休業日】なし

パラダイスダイナシティ 銀座店【閉店】

東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ1階, B1階

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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

Ukemuアメリカ在住歴あり。家族で海外や国内旅行に出かけるのを生きがいにして、毎日の家事と育児に頑張っています。最近は娘と3人で行くスキー旅行、お泊りディズニー、温泉巡りにハマっています。

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