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「YELLOW MARKS（イエローマークス）」の第1号店オープン
オープン日 : 2019年9月28日（土）
株式会社シャノアールの新業態、窯焼きスフレオムレツとスフレクレープのレストラン「YELLOW MARKS（イエローマークス）」の第1号店が、2019年9月28日（土）に渋谷・神南にグランドオープンします。
「YELLOW MARKS」は、“たまごを通じてここでしか味わえない、まったく新しい体験をお届けしけたい”。その想いのもと誕生した、工房一体型の窯焼きスフレオムレツとスフレクレープのなんだとか。
ひとつひとつの素材や製法、店内の空間設計までこだわり抜き、ハンドメイドで丁寧に作る出来立て・焼き立ての料理を楽しむことができますよ。
窯焼きだからこそ出来上がる“ふわっふわの”スフレオムレツとスフレクレープを主軸に、新鮮なフルーツなどを一晩漬けこんだ自家製シロップを使用したホームメイドドリンクやカクテルのほか、アペタイザー、デザートまでラインアップも豊富。
工房一体型も魅力
また店内は調理工程が間近で見える工房一体型を採用しているのだとか。そのため店内に足を踏み入れた瞬間から、オープンキッチンの中で、手間を惜しまずひとつひとつ丁寧に料理を作り上げるライブ感も味わうことができますよ。
詳細情報
■YELLOW MARKS
住所：〒150-0041 東京都渋谷区神南1-20-15 神南101ビル1階
アクセス：渋谷駅 ハチ公口から徒歩約7分
TEL：03-6416-5955
営業時間：平日・土日祝 11:00～23:00 （L.O.22:30）
定休日：無
総席数：50席
グランドオープン日：2019年9月28日（土）
住所：〒150-0041 東京都渋谷区神南1-20-15 神南101ビル1階
アクセス：渋谷駅 ハチ公口から徒歩約7分
TEL：03-6416-5955
営業時間：平日・土日祝 11:00～23:00 （L.O.22:30）
定休日：無
総席数：50席
グランドオープン日：2019年9月28日（土）
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