「ゆめちからもちもち生食パン」が人気のサニーベッカリーから、「パン以上、ケーキ未満。(R)」をコンセプトとした食パン専門店「マチダベッカリー」が新たにプロデュース、町田駅前に2020年2月1日(土)オープンしました。

マチダベッカリーのパンは、北海道十勝産高級品種の超強力粉「ゆめちから」を使用しているのですが、これは単一品種では取り扱いが難しいとされていたんです。それを3年かけて製品化したそう。また「ゆめちからもちもち生食パン」は、完成までに十数時間をかけて作っているんだとか。

そのまま食べても美味しい生食パン。でもパンに美味しい素材を加えれば、さらに美味しくなります。そこで、ゆめちからに合う素材を厳選し、パンと一緒に焼き上げたそう。※こちらの商品は、旬な素材と製法にこだわるため、大量生産ができないそう。そのため曜日指定＆季節限定商品となります。

マチダベッカリー
オープン日：2020年2月1日(土)
営業時間　：11:00～20:30目安(パンが無くなり次第終了)
定休日　　：火曜日(祝日営業)(2月4日(火曜)、11日(祝日)は営業)
所在地　　：〒194-0013　東京都町田市原町田6丁目10-19 アロービル1F
メニュー　：ゆめちからもちもち生食パン2斤(880円＋税(8％))
　　　　　　ゆめちから全粒粉生食パン2斤(760円＋税(8％))
　　　　　　レーズン食パン(980円＋税(8％))
　　　　　　あんこマーブル(980円＋税(8％))
　　　　　　他　季節限定商品や食べ歩き商品あり