最近のおうち時間、どのように過ごしていますか?ちょっとおかし作りに手を出してみたけど、もうネタ切れ!という方必見。今回は#おうちおやつで見つけた最新のおうちで出来る手作りスイーツをご紹介いたします。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)
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1. フルーツサンド
最初に紹介するのは、「フルーツサンド」です。おうちで作る手作りスイーツでは、いちばん簡単に作ることができるもの一つではないでしょうか。好きなフルーツと生クリームやクリームチーズ、マスカルポーネなどのクリームと合わせれば、最高のスイーツの出来上がり。
最近では、このようにお花をイメージしたフルーツサンドも人気なんです。切り方によって断面の形が変わるので、金太郎飴の容量と同じです。みかんを丸ごとサンドするアイディア、ぜひマネしてみたいですよね。
2. ロータスアイス
続いて紹介するのは、「ロータスアイスサンド」です。あのベルギーの大人気ビスケットの間にアイスをサンドしてしまったという超背徳スイーツ。ロータスビスケットのちょっと塩気の感じる風味とアイスのコンビが最高なんだとか・・・。
もっときれいに作りたい!という方には、”牛乳パック”などでアイスを四角く整えてからカットすると、綺麗にサンドできるんだそうですよ。バニラアイスにロータスを混ぜてダブルロータスサンドなんてこともできちゃいます。
3. ぴえんクッキー
続いて紹介するのは、「ぴえんクッキー」です。”あの絵文字”をクッキーにしたら可愛すぎる!と作る方が続出しているおうちおやつ。この困ったうるうるの表情がなんとも言えない可愛さですよね。
チョコペンで描く人もいれば、目の部分もクッキーで作る方も多いみたい。クッキーはもちろん市販のものでも大丈夫ですよ。これを機にいろいろな絵文字のクッキーを作ってみるのも面白いかもしれませんね。
4. フルーツトースト
続いて紹介するのは、「フルーツトースト」です。Instagramで「#トーストアレンジ」と調べるとこのフルーツトーストが最も多く出てきます。ノーマルのものはトーストにゆるめ以上の生クリーム、その上にお好みのフルーツを乗せる簡単レシピ。
様々なアレンジができるのがこのフルーツトーストのポイント。あんこを乗せて和風にしてもよし、生クリームではなく豆乳クリームにしてカロリーオフなど。他にもたくさんあるので、ぜひ#フルーツトーストで検索してみてくださいね。
5. いちご飴
続いて紹介するのは、「いちご飴」です。お祭りのスイーツとしても有名なおやつですが、実は家庭で簡単に作ることができるんです。それも熱した水に砂糖を溶かすだけ!どの家にもある材料で今すぐ作ることができますよ。
お祭りでも見かけますが、いちごだけでなく、ぶどうやドライフルーツなんかも美味しく作れるんです。お家でお祭り気分を味わうことができますよ。皆さんもぜひチャレンジしてみてくださいね。
6. 台湾カステラ
続いて紹介するのは、「台湾カステラ」です。その名の通り台湾でとっても人気のカステラなんですが、実はお家でも作ることができるんです。日本のカステラとは異なり、ふわっふわの軽い食感が特徴で、すぐになくなってしまうほどなんです。
どのレシピを見ても、湯せん焼きで作るみたいなので、こんなにふわふわになるんだそう。できたてのしゅわっと溶ける食感がたまらないんだとか。まるい型でも四角い型でも作ることができるみたいですよ。
7. いちごミルク
続いて紹介するのは、「いちごミルク」です。子どもの頃に飲んだ記憶のある方も多いと思いますが、とっても甘~いドリンクだったのでは?ですがこちらは牛乳+いちごのみなので、甘さ控えめなんです。コツはいちごジャムを入れることなんだそう。
されどいちごミルク。飲み物だけではありません。”食べるいちごミルク”なんてものもひそかに人気を集めているんです。レモン汁などでマリネしたいちごに、ギリシャヨーグルトと生クリームを混ぜたものを一緒に食べるだけ。とっても簡単にお洒落なメニューに早変わり。
8. 牛乳寒天
続いて紹介するのは、「牛乳寒天」です。コンビニなどでも見かける牛乳寒天ですが、これ、なんだか懐かしい味がして美味しいんです。牛乳寒天に好きなフルーツと、お好みで砂糖を入れて寒天で流し固めるだけ。とっても簡単ですよね。
こんな風にテリーヌのようにカットすると一層お洒落な雰囲気に。また、お子様がいるご家庭などでは小鍋で作るのもどうやら流行っているみたいですよ。簡単かつコスパのいい材料でちょっと贅沢な気分になりますよね。
9. クレームダンジュ
続いて紹介するのは、「クレームダンジュ」です。文字だけ見ると少し難しそう…と感じる方もいるのではないかと思いますが、実はとっても簡単に作れるお洒落スイーツなんです。材料はプレーンヨーグルトにクリームチーズ、生クリーム、レモン汁だけ。
今の季節はこんな感じでいちごのコンポートなどと合わせるとお洒落に仕上がると思いますよ。もちろん、季節に応じて金柑やブルーベリーなども相性がいいと思います。とっても爽やかでふわふわとしたスイーツなので、ぜひ作っていただきたいです。
10. きゃらびもち
最後に紹介するのは、「きゃらびもち」です。キャラクターとわらび餅を掛け合わせた個のネーミングですが、その名の通り、キャラクターに見立てたわらび餅のことなんです。とってもキュートですよね。
わらび餅は作り方がさまざまあって、本格的にわらび粉を使用するものから、片栗粉で作れるものまであります。わらび餅は市販のもので代用してチョコペンなどで描くということもできるので、気になった方はぜひチャレンジしてみてくださいね。
おうちおやつで検索!
いかがでしたか?紹介しきれていないものもまだまだたくさんあるので、気になった方はぜひ#おうちおやつで検索してみてくださいね。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)