プロが包む味を求めて。餃子がデリバリーできる東京都内のお店10選

みなさん、餃子はお好きですか?筆者は大好きです!中華料理屋・居酒屋・餃子専門店など様々なお店で遭遇する餃子。おうちで作るのと、お店でプロがつくる餃子ではやはり味が違いますよね。今回は、そんなプロがつくる餃子をデリバリーできる東京都内のお店10つご紹介します!(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

① 大豊記 / 恵比寿

まず最初にご紹介するのは、「大豊記(たいほうき)」。恵比寿にあるこちらのお店は、多くのメディアでも取り上げられる「元祖恵比寿餃子」が大人気。お肉には、スペイン産イベリコ豚と国産豚を使っているんだとか。一般的な餃子の約2倍の大きさというから驚きですよね。海老まで入ったボリューム満点の餃子です。

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大豊記本館

東京都渋谷区東3-25-3

- 115

② 添好運 / 日比谷

次にご紹介するのは、「添好運(ティムホーワン)」。香港で大人気の香港点心専門店です。日本には日比谷と新宿の2店舗があり、どちらの店舗もUber Eatsに対応しています。こちらの写真にあるのが、「7種野菜の蒸し餃子」「海老の蒸し餃子」「海老とニラの蒸し餃子」でどれも単品で注文することができます!

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添好運

東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 別館 1階

3.11 12310
世界一安いミシュランレストランといわれる

2018年4月8日に日比谷シャンテ別館にオープンした、世界一安いミシュランレストランといわれる香港の点心専門店ティム・ホー・ワン(添好運)に初訪問。 ◆ベイクドチャーシューパオ 580円 ◆蓮の葉ちまき680円 ◆スペアリブの蒸しご飯 580円 ◆青ねぎのチョンファン 480円 ◆7種野菜の蒸し餃子 480円 台北で行き損ねたので、行く機会を狙ってました! 平日16時過ぎでウエイティング20分。 週末は1時間以上の待ちは当たり前なので、ラッキーです(^^) オーダー表に注文商品の個数を書いて渡すスタイル。 商品によっては速攻で出てきます。 まずは名物のチャーシューマン。 テイクアウトもやってます。 思ったより小さめで、素早く3個で出てきました。 メロンパンのような生地に甘めのチャーシュー餡が入ってる。 普通においしいですね。 そのほか頼んだ中では、ご飯ものが一番おいしかった! スペアリブの蒸しご飯は、ピリ辛なタレが肉とタイ米に染み込み、絶妙な味わい。 一方のちまきの蓮の葉を広げると、モッチリ熱々のご飯の中には具がいっぱい! ソーセージ、豚肉、鶏肉、シイタケなど。 もちもちのチョンハンや蒸し餃子もベリーグッド! 食べたものすべておいしかったので、全メニュー制覇したくなった。 3人以上で行くとイロイロ食べれていいと思います!

③ 立吉餃子 / 青山

次にご紹介するのは「立吉餃子(たちきちぎょうざ)」。青山にあるおしゃれな餃子居酒屋です。こちらのお店も、Uber Eatsから注文することができ、「肉味噌かけご飯 温玉乗せ」や唐揚げ弁当などもあるんですよ。主役の餃子は、焼き・揚げ・水・ガーリック・エビ・バジルと大葉など個性豊かに揃っています!

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④ 野方餃子 / 野方

次にご紹介するのは「野方餃子(のがたぎょうざ)」。厳選された食材と配合でつくられた餃子は店主のこだわりが詰まっています。ニラとニンニク不使用なのも注目ポイントですよ。また、餃子の他にも様々なサイドメニューがUber Eatsから注文OK!2種類のチーズを雪のようにふりかけた「ダブルチーズポテトサラダ」もおすすめです。

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野方餃子

東京都中野区野方6-18-8杉山ビル

3.62 1082
ぴゅー

野方駅の商店街を抜けたところにある羽根付き餃子専門店。「野方餃子」と名前の印象からは街の餃子屋さんのイメージを持つが、ガラス張りで清潔感のある内装で落ち着いた間接照明が印象的。このお店の餃子はニラ・にんにく不使用。パリッとした羽根に柔らかい薄皮から飛び出る肉汁が優しい味わい。名物の麻辣坦々水餃子は胡麻の香ばしさ、コクを感じる“ごまだれ”にピリ辛の花椒&ラー油がえもいえぬ味わいを残す。ウバーイーツもひっきりなし。 ◆場所 野方駅から徒歩5分 ◆営業時間 [平日] 【ランチ】11:30〜14:30(L.O. 14:10) 【ディナー】17:00〜23:00(L.O. 22:30) [土曜・日曜・祝日] 11:30-23:00(L.O. 22:30) 日曜営業 ◆定休日 無休 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 すぐに入れました。 ◆本日は【紫蘇餃子定食(6個)】(¥930)+【焼餃子(6個)】(¥528)+【麻辣坦々水餃子】(¥748)を注文。 注文はテーブルに置かれたスマホからも可能。 まず、生ニンニクのお皿と、餃子の付け合わせのセロリのピクルスが運ばれた。 続いてなめこ味噌汁とご飯。白味噌の出汁をしっかりと感じられ、なめこ、豆腐もしっかりと味わえる。 程なくして焼き餃子・紫蘇餃子が運ばれた。 このお店の四角い羽根が綺麗な黄金色の餃子は薄皮で口にするとぴゅーーっと甘い肉汁が溢れ出す。肉汁の層がぎっしりでネタはそんなに多くないのが、かえってサクサクと食べられご飯が進む。加えて、紫蘇餃子はバジルペーストを感じられ、喉奥にバジルの風味がしっかりと残る。 お店のお勧めは餃子を頼むと運ばれる生ニンニクに醤油、酢、ラー油をお好みの量入れたタレと、胡椒三杯に酢をたっぷりいれたタレで召し上がること。前者のスタンダードなタレは掬うタイプのラー油が引き立て役となり肉汁と醤油のしょっぱさが合致する。一方で後者のタレは故障により肉本来の味をしっかりと楽しめた。 最後に【麻辣坦々水餃子】。まず、濃いめのごまだれのコクと、水餃子の柔らかい皮を感じられ、後味にピリっと辛さが口元に残る。サクサクの三葉は餃子にみずみずしさを与える。坦々ということもありそぼろが混じっているのもポイントが高かった。 シンプルに餃子が大変おいしかった。

⑤ 天鴻餃子房 / 日比谷

つづいてご紹介するのは、「天鴻餃子房(てんこうぎょうざぼう)」。餃子の超有名店である「神田餃子屋」の姉妹店です。こちらの日比谷店はUber Eatsから注文することができます。新鮮な高原キャベツをたっぷりと使った「元祖野菜餃子」や国産の黒豚の腕肉を使用した「名物黒豚餃子」は必見。

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天鴻餃子房 日比谷シティー 日比谷国際ビル

東京都千代田区内幸町2-2内幸町2-2-3日比谷国際ビルB2階

- 02

⑥ 藤井屋 / 水道橋

つづいてご紹介するのは、「藤井屋」。こちらの餃子は、国産素材で合成着色料一切なしで作られたこだわりたっぷりのものなんです。「餃子の盛り合わせ」は、4種類すべて違う種類の餃子を一度に味わえる嬉しいメニュー。シソ・生姜・黒豚肉・エビ入りニラなど、どれも個性豊かなのでぜひ食べ比べてみてくださいね。

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