麗しのスイーツを堪能!スペインのラグジュアリーポーセリンアートブランド、リヤドロと愉しむ「Lladró Afternoon Tea-リヤドロ アフタヌーンティー」
奈良県で初となるインターナショナルブランドのラグジュアリーホテルJWマリオット・ホテル奈良ではラウンジバー「フライングスタッグ」にて2021年10月1日(金)から2022年1月31日(月)まで、スペイン・バレンシア地方発祥のラグジュアリーポーセリンアートブランド、「リヤドロ」との初のコラボレーションによる「Lladró Afternoon Tea-リヤドロアフタヌーンティー」をご提供されています。 スタイリッシュなスイーツスタンドにはスペイン風オムレツやピンチョス、クレマ・カタラーナといったリヤドロの母国であるスペインゆかりのメニューに加え、日本の季節の味覚を使用したたこや小エビ、栗を使用したセイボリーとスイーツなど、全11種のメニューがアセンブル。 ラウンジ内で色彩鮮やかなポーセリンに囲まれながら、リヤドロの世界観を趣向を凝らしたスイーツとセイボリーできる「Lladró Afternoon Tea-リヤドロアフタヌーンティー」の詳細は以下のとおりです。 ========= 【メニュー】 マッシュルームとサラミの香草パン粉焼き パンコントマテ 生ハム オリーブ ソーセージと野菜のスペイン風オムレツ たことジャガイモのピンチョス 小エビと茄子のタプナード 栗とバニラのグローボ クレマ・カタラーナ チョコレートとラズベリーアルモニア ベルガモットのチョコレート キャラメルとナッツのプロフィテロレス スコーン(大和茶&ドライフルーツ)クロテッドクリーム、オレンジママレード ========= 「おすすめアイテムにfocus on」 栗とバニラのグローボはモンブランとムース、クッキーを合わせたデラックスな一品。 ふわっとしたムースとしっとりしたモンブランクリームのマリアージュを楽しめます。 クレマ・カタラーナはこんがり香ばしく表面をキャラメリゼし、中はシルクのように滑らかで濃厚な卵感を楽しめます。 鮮やかなグリーンが目を惹くベルガモットのチョコレートは口に入れた瞬間その高貴なかおりに魅了されます。 金粉がきらりと光るキャラメルとナッツのプロフィテロレスはクリスピーなシュー生地にたっぷりのクリームを忍ばせた傑作スイーツです。 楚々とした木箱入りのスコーンは手の拳より一回り小さな円形で中はしっとり、そして表面はさっくりといずれのフレイバーもまさに理想的な仕上がり。 大和茶の洗練された香ばしい香りを楽しめる大和茶のスコーン、バターの豊かな風味がほのかに広がるドライフルーツのスコーンと2種類の味を楽しめ、付け合わせにはクロテッドクリームとオレンジマーマレードをお好みで。 「ドリンクにfocus on」 メニューブックのコーヒー・紅茶・ハーブティーの中からチョイスでき、何度でもおかわりできる贅沢なフリーフロースタイル。 紅茶はスタッフさんの美しい所作で丁寧に提供していただけます✨ 高級感あるティーウェアにも高揚感を覚えます。 ⚫︎カフェラテ 思わず綻ぶ可愛すぎるラテアート🥀 リッチなミルク感とほろ苦さの秀逸なバランス。 紅茶のみならず、珈琲の美味しさにも一票。 ⚫︎オーガニックフレンチレモンジンジャー スパイシー担当のフレーバーティーは澄み渡るレモンの香りに満ちた透明感ある味わい。 癖のない味わいでどんなティーフードの美味しさを引き立てます。 スイーツ、セイボリー両者ともに譲らないパーツ毎の完成度の高さ、季節の味わいを存分に堪能できるアフタヌーンティーという粋に留まらないセンスが光るメニュー構成。 エレガントな気分にどっぷり浸れるアフタヌーンティーで感性・味覚ともに豊かになるスイートな世界観に身を委ね非日常の優雅でティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか? ※今回は特別な許可の元にリヤドロの置物を撮影しております。