街並みに溶け込む古民家の2階。 コースはお任せ10,000円1本。 日本酒ペアリングコース5,000円も追加。 平日でも満席。人気です。 摘み ◆帆立といちじくのオリーブオイル和え ◆自家製がんもどき ◆畳鰯とクリームチーズ 握り ◆塩竈　中トロ ◆シブダイ ◆苫小牧　ホッキ貝 ◆佐賀　小肌 ◆銚子　金目鯛 ◆平目　縁側のせ ◆鰆炙り　スモーク ◆甘鯛とからすみの蒸し寿司 ◆対馬　のどぐろ｢紅瞳｣炙り ◆北海道　鰊 数の子親子握り ◆剣先烏賊　 ◆スペシャリテ1 ｢みやしろ｣の海老天巻 ◆かっぱ巻（糠漬け胡瓜×ブラックペッパー） ◆スペシャリテ2 鮪巻 ◆対馬　穴子巻 ◆玉 追加 ◆紫雲丹 ◆馬糞雲丹 ◆とろタク巻 〜🍺🍶〜 ◆プレモル ◆賀茂錦純米吟醸 ◆刈穂 吟醸酒 六舟 ◆みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし×2 ◆寶剣 ◆写楽 ◆来福 ◆吉田蔵u -石川門- お鮨もお酒も追加注文したので、 会計は約2万円くらいでした。 たっぷりいただけたし、 どれも美味しかったなぁ🤤 調理の演出が多く、楽しみながら お鮨を食べられます。 肩肘張らずに済むので良いですね☺️ カウンター鮨のデビューにもオススメです。

中目黒にあるお鮨屋さんです。 コース1人10,000円は正直安いと思います。 ウニ、トロなどの超高級食材は扱わないことで安く抑えているんだとか…とはいえ、どのネタもとてもおいしく、見た目も美しかったです…板前さんも気さくな方で、丁寧に説明してくださいました。1階は同系列でミシュラン1つ星の天ぷら屋さんですが、そちらの海老天を巻き寿司で出していただきました。 特に美味しかったのが白子の握りで、時期によって食材も変わるので是非また行きたいです。 お酒も飲むと1人15000くらいは見たほうが良いと思います。

グルメ系Webニュースで見かけてから、 ずっと、ずっと、行って見たかったお店。 BMしてました。系列店あるので、うちからは 八丁堀も行きやすいので、どちらかの店舗には いつか行きたい❗と、狙ってました(笑) 中目黒駅から商店街を少し歩いた先、、、 え??ここだよね?('_'?)て、外観。 事前に外観見てないと、まさかここがお店とは 思えないような、古びた一軒家風な佇まいの家。 お店の方が、ドアを開け、どうぞと、、、 ドアの先には、おにかい(2階)への階段が、、、 ワクワクo(^o^)o❗ お店サイト(テーブルチェック)から 20:30～スタート(後半)の回を、 かなり前から予約して伺いました。 カウンター10席&人気店なので、 早めの予約が必要です。 ◆おまかせコース 11000円+日本酒ペアリング 5000円 ディナーで、このお値段、、、(*つ▽`)っ 若いお客様、外国人のお客様も狙いますよね(笑) 人気なはず、、、そして、内容も素晴らしいの。 以下、いただいた順に、、、 ▪️プレモル(瓶ビール)にて、乾杯 ↑日本酒ペアリングでも一杯目だけはビールとかサワーが 選べるとのこと、嬉しいサービス❤️ ○フグの煮こごり 爽やかな味。 出汁が利いていて、美味しい。 ○鱧とまる茄子の煮浸し 鱧の脂のふわっとした香りと、出汁の相性がよい ▪️新潟 加茂錦 備前朝日 端麗フレッシュ めちゃくちゃ飲みやすい、軽い口当たりの日本酒でした。女性好きな感じかと。 ○焼きエリンギ スダチと塩だけで、味付け。何故か松茸を彷彿するような(笑)なんちゃって感のあるつまみ。家庭のつまみのヒントになりました(笑) 酢飯は赤酢2種、米酢1種の、3種類用意があり、 ネタにより、使い分けているそう。 すご～いΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ ●マグロの巻物 大トロ炙りの手巻き。 いきなり巻物出るの、珍しいからびっくりした。 お店に入ってから、マグロの山が目に入ってきてて めちゃくちゃ気になってたけど(笑) いきなり、大トロの塊を炙り、それを そのマグロの山に切り込み入れてのせて つまみかと思いきや、巻物に仕上げられ、 手渡し、、、初っぱなからキターーー❗て感じ(笑) 一緒に巻かれたの炙り大トロだけじゃないから マグロの複雑な味わいが感じられ めちゃくちゃ美味しかったぁ❤️ 結果的に私はこれが今回一番好きだったかなぁ(*^^*) ●すずきの昆布締め 魚の温度が低く感じた。 ちょっと冷たいなぁ、、、て。 ▪️飛良泉 山廃純米 マル飛 ひやおろし すっきり辛口の日本酒感ある旨味に、爽やかな酸味のある日本酒でした ●コハダ かなり酢が利いてる ●ホッキ貝 すぐ美味しい～てなった❤️とても、甘くて美味 ●南マグロ(オーストラリア産) 赤身漬け シャリの温度感高め ●中トロ食べ比べ 大間の中トロとオーストラリアの南マグロの中トロの 食べ比べ。食べ比べなんて、めっちゃ贅沢。 大間の方が断然いーかと思ったけど、 あれあれ、、、私はオーストラリア産の南マグロが好みかなぁて思った。大将にどっちが好きですか?て、聞かれて お伝えしたら、今の時期はまだ、大間のマグロは脂がのってないからでしょうね、南マグロ旨いですよね、、私も今は南マグロの方が好きです。。。と、話して下さいました。 大間だから、美味しい～ていう、固定観念、良くないことが良く分かりました(笑)さっぱり目が好きなお客様は大間の方が好みみたいでした。時期やマグロの脂の好みにもよるんですよね、マグロ、奥深い❗ 私の食べ比べの味メモ↓(笑) ▫️南マグロ、ちょっと水っぽさがある。がっつり、まぐろ味な魚臭がくる ▫️大間、旨味がちょっと弱いかな。癖がなく食べやすい感じ。とろける口どけだが、味に深さがない。 ▪️写楽 言わずと知れた定番銘酒 写楽がペアリングに入ってて嬉しかったぁ(笑)甘さと辛さバランス良 ●キンメ ●海老天麩羅手巻き寿司 まさかの一番人気なお寿司だそうです(笑) 1階の天ぷら屋から上がってきた、揚げたての 海老天ぷらを手巻きにて。確かに美味しい(^q^) けど、鮨屋さんなのにこれ一番て、ネタでしょ(笑)アハハ ●かっぱ巻き お口直し的な 天ぷらのあとだから、さっぱりするために。 きゅうりのぬか漬けと、仕上げにブラックペッパーを。 まさかのブラックペッパーの組み合わせが 初めての味わいで、かなり斬新❗️(*゜Q゜*) ●生ニシン 初めていただく。生のニシンのお鮨。 めっちゃ珍しい❗から、またまたびっくり(; ﾟ ﾛﾟ) 脂がしっかりあり、中に入った大葉と合う。 余り経験出来ない味に、嬉しくなりました。 ●かます ごま、すだちと共に。 フワフワ食感で、 シャリとの温度感素晴らしい。 ●サバ サバスモークに仕上げる。 目の前で、瞬間燻製するパフォーマンスも 見ていて、皆盛り上がったし、しっかりサバにも かなりな燻製感がついてました。 ▪️水戸部酒造 山形正宗 純米吟醸 酒未来 キリッとした飲み口。 だけど、やっぱり写楽バランスいーなぁて思いながら いただきました。 ●白イカ イカ素麺にしたものを握る。 ねっとりした甘いイカと、 スダチの香りは爽やかで美味しい ●うなぎ 塩のみな味付け。フワフワ、〆穴子でないのも独特 ○しじみのお味噌汁 日本酒ペアリング用の日本酒は 6.7種類ほどご用意あると伺ってましたが、、、 なかなかなグラスに入る量(調整リクエスト可能)があり 私も、4種類しかイケなかった(((*≧艸≦) グラスは交換ではなく、お冷やでセルフゆすぎしてから 入れてもらうスタイル。 いやぁ十分でした、、、お腹空かせて伺ったから 酔わないように、気をつけてました( *´艸｀) 帰り階段もあるしね(笑) コースにアラカルトの飲み物でもokだから こんな素晴らしいコースで11000円+飲み物 て、かなりコスパ最強かと。 お支払PayPayも可能(o^-')b !でした。 大将は大きな方で、緑の蝶ネクタイされてて 最初は緊張してたので、ドキドキしてましたが 気さくな方で、色々話してくださり、 楽しく、過ごせました❗ お二人で切り盛りされてます。 また、大将から今度虎ノ門店も出来ると 伺って、是非新店舗にも伺ってみたいなぁて 思いました。 おにかい、5店舗あり、6店舗目になるのかな。 今から楽しみ❤️ いや、想像以上に大満足でした。 ごちそうさまでした。

【目黒】kabi ブランチコース 1600円 カフェ巡りを始めて1番見た目と美味しさに感動したkabi nikaiさん。 絶対絶対また行く！と決めていたし妹にも絶対行って欲しい！！！！！と言っていたほど。 その数週間後から緊急事態宣言により今に至るまでおやすみ。 はたまた 妹は妹でkabiのワインバーでお食事をして感動。 期間限定でブランチ&kabi nikaiのデザートも食べられるということで kabi nikaiに行って欲しい姉とkabiに行って欲しい妹でブランチ&デザートを食べに行ってきましたとさ。 わたしが行ったタイミングではスープ&サラダ2皿のコース。 現在はブランチコースは平日のみに変更になりコースの内容も変わっているんだそう。 スープは菊芋のスープ。 サラダは根菜がたっぷりのサラダとカブのサラダの2皿。 デザートはバニラのシュークリームとクレープを。 サラダ2皿にスープって最初は 絶対足りない〜！！！なんて思ったけど 根菜のグリルはお野菜の甘味が美味しい 食感もしっかりあるので足りない問題は早々に解消しました🍞 シュークリームとクレープも めちゃめちゃ期待してたのにそれを余裕で飛び越えてきました。 （今週からコース内容等変わってるみたいです😋） 通常営業されるようになったら kabiもkabi nikaiもゆったり利用したいな☺️ 📍kabi 東京都目黒区目黒4-10-8 03-6451-2413

レストランの二階にあるカフェに行きました。下とは変わって、上は古民家のような作りでした。 フレッシュ苺のデザートを頼みました。バルサミコソースだったり、オリーブオイルを使っていたのですが、それが合わさって最高に美味しいデザートになっていました。 予約をしてたので食べれましたが、お菓子もほぼ売り切れていたので行く際は予約をオススメします。

入り口が全然わからない！笑 扉から店内までも通路を抜けていく感じで 本当に隠れ家みたいです🤭✨ 大きなカウンターのある店内は開放的で 活気があってとても良い雰囲気✨✨ お料理は炭火で焼いたお魚やお肉 お野菜も新鮮で本当に何を食べても当たりで 美味しくて楽しかったです👏👏👏👏👏 分厚いハムカツもチープかと思いきや めちゃうまぁぁぁ🥹🥹🥹 カジュアルに話せる雰囲気もあるので デートにぴったりだと思います😚 場所🚃恵比寿 予算💰10000円位

【恵比寿】創和堂 7000〜 雰囲気大好きな和食〜 安定にハムカツは美味しすぎたし、焼売もぷりぷり〜〜 お刺身の味付けも色々で美味しすぎた〜お稲荷さんは甘くて優しい小ぶり👏🤍 最後ワインのあてで頼んだ酒粕クリームチーズとおかきが有れば永遠に飲めそ👏👏 次はTKGとかも食べてみたい〜 恵比寿のお気に入りのおみせ〜

知る人ぞ知る、ミシュラン三つ星の名店 1973年に銀座で創業 資生堂が経営する老舗のフレンチレストラン🍴 シュランガイド東京で三つ星を5年連続で獲得✨ 先日の女子会ランチ😊。 オシャレしてフレンチランチ🍴 お店の入り口には重厚な扉！ドアマンが扉を開けてくれて 店内に一歩足を踏み入れると国際的な建築デザイナーであるピエール＝イヴ・ロション氏が手掛けたラグジュアリーな空間✨ お店の中央にはゴージャスなフラワーアレンジのオブジェ✨ 今回は5人でランチ 奥の広々としたテーブル席でいただきました。 ランチコース🍴 乾杯にシャンパン🥂🍾 ✴︎アミューズ 秋らしい可愛いアミューズ スガハラガラスの器も素敵✨ ✴︎バンは数種類から バケット、ミルクバン、オリーブ入りのパン、栗入りのパン 好きな種類、お好きなだけいただけます。 パンがとにかく美味しい🥖 オリーブオイルも美味しすぎ！ 瓶から高級感✨ 今回いただきましたオリーブオイルは 『ロオジエ オヴェルデ エクストラバージン オリーブオイル』 スペインのアンダルシア、ハヘン県固有品種、樹齢1000年以上の貴重なオリーブの木々の熟した実から生み出された最高級の一品。最も古い木は樹齢2300年、この木は奇跡のオリーブを実らせると言われ、至極な味わい！とてもフルーティなエクストラバージン オリーブオイル ちなみにロオジエでお食事をされたお客さま限定で購入もできるそうです。 ✴︎アミューズ・ブーシュ 栗のスープ 上にはフワフワの栗エスプーマ 下には濃厚な和栗のスープ ✴︎前菜 ・北海道産毛蟹 ライム香る蕪のムースのテリーヌ ・ヴェルヴァンヌエマルジョン 蕪とシャンパーニュのアイスクリーム ・クルスタッスルのジュ ✴︎メイン ・山形県産金華豚のロティ ・ブータンノワールのチャツネ ・栗とセップ茸をつめたサラダ菜のボンボン オニオンペダルとオゼイユのフォンダン ・セージとチョリソー入りのジュ メイン料理の後もデザートがたくさん❣️ ✴︎プラデセール ・（一つ目）マスカットゼリー シャンパンムース ・（二つ目）3種の小 ✴︎メインのデザート 梨のコンポート カシスとヴィオレッタのソルベ とっても美しくアートなデザート✨ 見た目も味もgood❣️ デザートはまたまだ💗 最後にデザートワゴン😍 チョコレート、生キャラメル、クッキー、フィナンシェ、など、たくさんの種類！ お好みのデザートをお好きなだけいただけます。 お腹いっぱいでも別腹で食べれちゃますね！ 食後には珈琲、紅茶、ハーブティーなど エグゼクティブシェフの「オリヴィエ・シェニョン氏」が作る極上のフレンチ料理！ 今回も最初から最後まで美しくて素晴らしいお料理に感動✨ さすがミシュラン連続三つ星獲得店です。 優雅に楽しいランチ会でした❣️

流石高級店 入ってウェイターや店員さんの接客からもう違う ドレスコードとかも多分しっかりしないと行けない感じですが、スカートとかで行けば問題ないかと 味はどれをとっても美味しいし、なかなかまた行こうと言える金額でもないけど、もしまた行ける機会があったらぜひ行きたいところです。

オリヴィエール総料理長が造る素晴らしい食事を堪能❤︎ ロオジエ❤︎ ✔︎ 予約は、３ヶ月前から ✔︎ どのお料理もおいしくいただきました ✔︎ オリヴィエール総料理長が造る素晴らしいフレンチ ミシュラン獲得の、フレンチ❤︎ またいきたい☺︎