県外にもリピーター多数😳シルクのような絶品ジェラート🍨
アールグレイミルフィーユ ふわっとした とても滑らかな食感の 紅茶アールグレイの 出来たて生ジェラートに スッキリとした味に仕上げた ブルーベリーソースを添え オーブンで焼き上げたパイ生地を 混ぜ込んだ一品(*´ー`*) アンティークグラスや ドライフラワーの飾り付けが オシャレすぎる🥺 奈良の新薬師寺のすぐ近くにある GELATERIA FIORE ジェラテリア フィオレ💐 2019年にジェラート専門店としてオープンした当時から県内外を問わず、 多くのお客さんが詰め寄せる人気店です🥰 駅からは少し離れているのですが、 それでも連日お客さんが絶えることはありません。 それだけフォオレさんの作る絶品ジェラートの虜になっているファンが多いんです✨✨ FIOREはイタリア語でお花を意味し 「この場所に来てくれたお客さまの心に、小さくてもいい、やさしくて穏やかなお花を咲かせられたら」という思いが込められているそうです💐 素敵な思いですね✨✨ ジェラートはピスタチオ、チョコレート、ほうじ茶といった定番メニューから、 ナッツ系やクリームチーズ系、イチゴ、和栗などの季節限定メニューまで、 常時10種類ほどが用意されています。 ジェラートの本場イタリアのカルピジャーニ社のジェラート機器を使って 一つ一つ手作りされています👩🍳👨🍳 北海道産の新鮮な牛乳をベースとして 厳選された素材を組み合わせて こだわりのフレーバーを生み出されています🍨 そうして作られたジェラートの 口当たりなめらかな食感は 一度食べたら忘れられないほど滑らか🥰 たくさんのフレーバーがあるので 今度はどんな味を楽しもうかなと 毎回ワクワクが絶えません(*´ー`*) また、ジェラートのできたての味や食感をさらに楽しんでほしいと誕生した、 生ジェラート「ジェラートクルド」も とってもおすすめです😎 「クルド」とは イタリア語で生という意味。 できたてならではの よりふわふわ、かつ舌触りなめらかな食感が楽しめます。 クルドはとても作るのが難しく ジェラートのようにフレーバーを常時10種類というわけにはいきません😭 基本的には季節毎に一種類となっています。 なので この季節に来たらこのフレーバーが楽しめるという特別感が味わえるんです( ´ ▽ ` ) アールグレイミルフィーユは秋季にいただいたフレーバーです☺️ 冬季はピスタチオとチョコレートを 掛け合わせたクルドが楽しめます🥰 尚、ジェラート専門店ですが ランチにはパスタやピザなども楽しめますよ(*^_^*) クルドの味わいだけでなく お店の方の温かい心遣い、 店内の柔らかな雰囲気等 旅先でとても思い出に残るお店でした✨✨ 帰り道、ここに来られて良かったと しみじみと余韻に浸ってました(*´-`)