【終了】プリンセスマーメイドが誘う夏のスイーツ・パーティー!ヒルトン東京にて期間限定開催

ヒルトン東京 1階「マーブルラウンジ」では、2021年6月4日(金)より、深海を優雅に漂うマーメイドの世界観で贈る夏のスイーツビュッフェ「クリスタル・マーメイドinホワイトラグーン」が開催されます!(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

当サイト内のおでかけ情報に関して

情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

『クリスタル・マーメイドinホワイトラグーン』開催

開催期間 : 2021年6月4日(金)〜2021年8月末予定

ヒルトン東京 1階「マーブルラウンジ」では、2021年6月4日(金)より、深海を優雅に漂うマーメイドの世界観で贈る夏のスイーツビュッフェ「クリスタル・マーメイドinホワイトラグーン」が開催されます!
プリンセス・マーメイドから着想を得た夏のスイーツビュッフェは、新作スイーツ約30種類に加え、5種類の軽食とドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトのティーセレクションやマーメイド着想のノンアルコールカクテルなどドリンク約20種類がラインナップとなっています。

人魚の宝石箱

人気のフォトスポットであるビュッフェ台は、実際に提供するスイーツのレプリカとテーマに合わせたデコレーションをセットし、いつでもきれいな状態で撮影できる「プレゼンテーション・ビュッフェ」となっています。そしてそのビュフェ台がそのまま移動するかのような「スイーツワゴン」が各テーブルを周るほか、出来立てのスイーツをその場で用意し、一皿毎にサーブする「ライブステーション」も実施するそうですよ!

サンセットタルト&貝のオルゴール

空と海の境界線が溶け合う美しい碧色の世界。夏を待ちわびた人魚姫たちがそれぞれの宝物を持ち寄って催す優雅なスイーツ・パーティーをイメージしたこの度のスイーツフェアでは、ラウンジに一歩足を踏み入れた瞬間から幻想的な海の中を思わせる空間で、マーメイドから着想を得たフルーツをふんだんに用いた涼し気な夏の新作スイーツを堪能することができます。

プリンセス・マーメイドのティアラ

貝殻のようなフォルムに、たっぷりのドラゴンフルーツを冠した「プリンセス・マーメイドのティアラ」は、スーパーフード サボテンのピューレとカシス、イチジクのコンフィチュールをホワイトチョコレートのムースに閉じ込め、海のプリンセス マーメイドのティアラをイメージした華やかでほんのりと酸味を利かせた味わいです。

ロージーシェルの宝物

優雅な巻貝を思わせる「ロージーシェルの宝物」は、ふわふわのスポンジで白桃とミックスベリーをサンドした薔薇風味のショートケーキ。白ワインのムースの中に、はちみつで煮詰めたブルーベリーとカシスを配した「ブルーラグーン」他、白ごまのババロアに、パッションとパイナップルの酸味が爽やかな「真珠のブレスレット」などを楽しむことができます。

ブルーラグーン

マーメイドが見つけた海の底に沈む宝物から着想を得たスイーツ「深海に沈むエメラルド」は、チョコレートガナッシュの上にノン・アルコールモヒートのジュレを合わせた大人味と美しい深緑色が目を引きます夏のフルーツがまるで宝石のように収まったムラングシャンティ「人魚の宝石箱」、プラムとグリオットのムースにマスカルポーネクリームが優しい味わいのグラススイーツ「ラブレターinボトル」は、ガラス瓶に入った届かなかったラブレターがイメージされています。

マーメイドのお供

その他にも、赤桃とバニラカスタード入りシュー菓子「人魚の涙のルリジューズ」、ヤドカリのようなフォルムが可愛いアサイーとブルーベリーのジュレ入りヨーグルトムース「マーメイドのお供」、まるで人魚の尾のようなガレットブルトンヌ生地のお菓子「恋するマーメイド」や「サンセットジュレ」など一つ一つ丁寧に作られたスモールポーションのスイーツも見逃せません。

サンセットジュレ

スイーツと共に楽しむのは、総料理長マーシャル・ディフォーが贈る夏のごちそうです。ノン・アルコールシャングリアのジュレに、チアシード、ドライベリーを合わせた涼し気な前菜や夏の定番「ガスパッチョ」に加え、貝型のパスタ、コンキリエを用いた「ホタテのマリナーラパスタ」、サフランライスと共に楽しむ「海鮮トマトシチュー」などがあり、少し遅めのランチとしても楽しむことができますよ。

コーラル・ブーケ

ドリンクは、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトより定番の「アールグレー」などに加え、「マンゴードリーム」や「ソフトピーチ」など7種類。更にマーメイドをイメージした3種類のノンアルコールカクテル、入れたてのコーヒーなど約20種類のドリンクセレクションとなっています。穏やかな波の効果音、まるで海の中にいるような幻想的なプロジェクションマッピングの演出と共に、夏の優雅なアフタヌーンティータイムを過ごしてみてはいかがですか?

詳細情報

■『クリスタル・マーメイドinホワイトラグーン』スイーツビュッフェ 開催
会場: 「マーブルラウンジ」 (ヒルトン東京1F)
期間: 2021年6月4日(金)~8月末予定
営業時間: 2:30pm – 5:30pm (予約は3部制)
料金: 1人 ¥5,000 (土・日・祝日¥5,400) ※税金、サービス料を含む
3.15 29704
本格中華のナイトアフタヌーンティーが素敵すぎた🍂

🔖ヒルトン東京 / 中国料理「王朝」 . 新宿にあるヒルトン東京で、 『シノワ・リュンヌ』チャイニーズ・ナイトアフタヌーンティーをいただきました🥢𓂃𓈒𓏸 平日ディナータイム限定でアフタヌーンティースタイルで本格的な中華料理をいただくことができます😌 アンティーク調の茶器スタンドでは、 料理長こだわりの前菜7種類が楽しめます🍂 シェフズスペシャルのコース仕立てでは、 牡蠣や渡り蟹、北京ダックなどの高級食材を使った本格中国料理を贅沢に堪能できます💭 中国茶やスイーツみたいなモクテルもセットです🍸 新宿でおしゃれなディナーを探している際は、 ヒルトン東京「王朝」の美味しい中華料理をいただけるナイトアフタヌーンティーがおすすめです😌🫖 ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ ❤︎オーダーしたもの🍴 『シノワ・リュンヌ』 チャイニーズ・ナイトアフタヌーンティー ◾️プラン価格 ¥9,800 ◾️プラン実施期間 2024/1/15~ 17:30~21:00 (L.O.19:30) / プランは2時間制 ※平日ディナータイム限定 ◾️プラン詳細 【前菜】  「金糸クラゲの冷菜」 「サーモン、アスパラガス、ポテト 海老の玉子入りマヨネーズ和え」 「タコの発酵黄色唐辛子ソース」 「牛スネ肉とミニトマトの胡麻ソース」 「四川よだれ鶏」 「ピータン豆腐」 「彩りサラダ」 【シェフズスペシャル】  「ホタテ貝とリンゴのフリッター マンゴーソース」 「北京ダック」 「牡蠣入り雲吞の葱油香る香味醤油ソース」 「殻付き海老と渡り蟹の四川甘辛ソース炒め」 「牛バラ肉の柔らか煮込み トースト仕立て」 「細切り鮑、叉焼、葱入りそば」 【デザート】  デザート2種 【ドリンク】 3種類のモクテルより1杯 「杏仁クランベリー」 「黒糖ココナッツミルク」 「ジャスミンチャイナブルー」 ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ ❤︎お店情報 🔖 @hiltontokyo ヒルトン東京 / Hilton Tokyo 中国料理「王朝」 〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-6-2 中国料理「王朝」(2階) TEL:03-3344-5111 📍「新宿駅」(西口) より徒歩約10分 ※無料シャトルバス 新宿駅西口京王デパート前、 バス停21番乗り場から毎日循環運行。 ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ いつもいいね、保存ありがとうございます🎗 他の投稿はこちら▶︎ @xxychancexx 🐰🎁

特別感あるナイトアフタヌーンティー🥂

ヒルトン東京の中国料理「王朝」で 平日限定で開催されている チャイニーズ・ナイトアフタヌーンティー 『シノワ・リュンヌ』 特別な記念日の夜に、夫婦で行ってきました🤍 平日のナイトアフタヌーンティーということで 仕事終わりでも楽しめるのが嬉しいところ。 チャイニーズな雰囲気が素敵な店内で 牡蠣や渡り蟹、 北京ダックなどの高級食材をふんだんに用いた 本格中国料理をなんと13種類も! アンティーク調の茶器スタンドに とっても綺麗に並んで出てくるのも ワクワク感がありました🕊️🤍 今回いただいたお料理は 【前菜】  「金糸クラゲの冷菜」 「サーモン、アスパラガス、ポテト 海老の玉子入りマヨネーズ和え」 「タコの発酵黄色唐辛子ソース」 「牛スネ肉とミニトマトの胡麻ソース」 「四川よだれ鶏」 「ピータン豆腐」 「彩りサラダ」 【シェフズスペシャル】  「ホタテ貝とリンゴのフリッター マンゴーソース」 「北京ダック」 「牡蠣入り雲吞の葱油香る香味醤油ソース」 「殻付き海老と渡り蟹の四川甘辛ソース炒め」 「牛バラ肉の柔らか煮込み トースト仕立て」 「細切り鮑、叉焼、葱入りそば」 【デザート】  デザート2種 私たちは「マンゴースープ」と「チーズケーキ」でした! 【ドリンク】 3種類のモクテルより1杯 「杏仁クランベリー」 「黒糖ココナッツミルク」 「ジャスミンチャイナブルー」 どれも本当に美味しくて ふたりで大満足でした🤍 特別な日の夜や、自分にご褒美をあげたい時に ぴったりだと思います🥂✨

関連するまとめ記事この記事に関連する人気まとめ記事

新着のまとめ記事編集部おすすめ!新着人気まとめ記事

ライター紹介このまとめ記事を書いた人

このまとめ記事に関して報告する