"今"を逃すな。最新×限定、贅沢な都内のSランクスイーツをご紹介

4月から新しい年度が始まって、早2ヶ月。少しお疲れな方もいるのではないでしょうか。今回は、そんないつも頑張っている皆さんへ、贅沢なご褒美にぴったりな「都内のSランクスイーツ」をご紹介したいと思います!都内には、どんどん新しいスイーツが誕生しています。最新のものをギュッと集めたので、是非参考にしてみてください!(なお情報は記事掲載時点のものになります。詳細は公式サイトなどから事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

1. LOUANGE TOKYO Le Musée / 銀座

スフェール・ルージュ

最初にご紹介するのは、銀座に2021年5月8日にオープンした「LOUANGE TOKYO Le Musée(ルワンジュ・トウキョウ・ル・ミュゼ)」です。スイーツだけでなく、ショップの空間やスイーツのディスプレイの仕方にもこだわった、今最先端のスイーツ店です。店内にはまるで美術作品のようなスイーツが、美しく並べられています。
中でも今回ご紹介したいSランクスイーツが『スフェール・ルージュ』です。あまおう苺を使用したこちらのスイーツは、最先端技術を駆使し、あまおうソースであまおうクリームを包んでいます。また、中にはピスタチオの生地にロゼシャンパーニュのマリアージュ。大人の贅沢ケーキです。

詳細情報

LOUANGE TOKYO Le Musée

東京都中央区銀座1-9-5

3.19 11216
銀座×アフタヌーンティー

季節&数量限定「アフタヌーンティー”ストロベリー”」に心躍り続ける105分 ▼アクセス 銀座一丁目 徒歩2分 宝町駅 徒歩4分 銀座 徒歩5分 東銀座 徒歩6分 有楽町 徒歩7分 ▼シーン 友人とディナー ▼金額 10,800円 ▼注文 アフタヌーンティーストロベリー ヌヌース(テディベア2体追加) LOUANGE TOKYO Le Museeの季節&数量限定アフタヌーンティーを堪能してしてきました! 一言でいうと「苺づくし」上から下まで苺が使われていない領域がないほどの艶やかな赤いビジュアルに最初から最後までずっと楽しめました! ウェルカムドリンクもストロベリーモヒートで乾杯、その後直ぐにやってくる美しいフードとスイーツたち。 それぞれ上中下段で3選を出すと 下段 『鴨肉パティのミニバーガー 赤ワインと苺のソース 』 あっさりしつつも肉感しっかりめの見た目も可愛いミニバーガーで苺との相性も良くそれでいて食べ応えもある一品。あと5個くらい食べたかった。 中段 『苺のゼリーとホワイトチョコレートムース 』 初めて食べる白苺の酸味少なめで優しい甘さが堪らなかった。しっとりタルトとホワイトチョコのマリアージュと苺のアクセントが最高。 上段 『白いちご -淡雪-のタルト』 全品の中でも1番存在感を示していた1品。真珠のような美しい美映え感と艶艶のピンク色から解き放たれる上質な甘さが素晴らしかった。 3選以外のメニューも全品が主役といっても過言でない存在感と美味しさで終始大満足でした! 空間も洗練されたモノトーン基調でありながら明るく、まるで自律神経が整うような、居るだけでQOLが上がる仕立てでした。 アフタヌーンティー”ストロベリー” ●WELCOME DRINK ・ストロベリーモヒート ●SWEETS : 上段 ・白いちご -淡雪-のタルト ・赤い果実とピスタチオクリームのヴェリーヌ ・ピスタチオクリームとラズベリージャムのシュー ●SWEETS : 中段 ・苺のミルフィーユ ローズの香り ・苺のゼリーとホワイトチョコレートムース ・メープルパンナコッタ 苺ソースとルバーブ ・3種の赤い果実(苺、ラズベリー、グロゼイユ) ●SAVORY : 下段 ・鴨肉パティのミニバーガー 赤ワインと苺のソース ・鹿児島県産A5黒牛のローストビーフ寿司とイクラ ・白身魚と苺のセビーチェ ・ホワイトレバーのフラン 苺ソース ・オマール海老のビスク ▼販売期間:12月27日~3月14日 (※2月1日~2月14日を除く) 【平日】 11:00~15:00(1部~3部) ¥9,000(税込) 17:00~19:00(4部・5部) ¥8,000(税込) 【土日祝日】 11:00~15:00(1部~3部) ¥10,000(税込) 17:00~19:00(4部・5部) ¥9,500(税込) ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ 最後までお読み頂いてありがとうございます!

可愛いが大渋滞するヌーミー達のティーパーティー

ヌーミー達にどうしようもなく会いたくなって再訪! アセットデセールがさらに進化し 今年の夏からアフタヌーンティーがスタート。 6種のセイボリーと7種のスイーツの 夏を感じる爽やかな味わいに 初めてアフタヌーンティーを完食しました。 ズワイガニの旨味が溢れるコンソメロワイヤルや フルーツトマトをふんだんに使用したガスパチョなど しょっぱい系がしっかり美味しい! MVPはサクサクのパイ生地にカスタードクリームと マンゴーをサンドした王道ミルフィーユ! ぬいぐるみのフワフワ質感を再現した チョコレートでできたヌーミーの完成度には 毎度惚れ惚れさせられます! センスの塊の食材を組み合わせたマカロンは お手土産用にも購入しました。 美術館をイメージした店内では 様々なアーティストとのコラボした展示も。 今回展示されていたのは躍動感のある野生動物を 素焼きで表現する彫刻家・瀬戸優さん作品。 ■お品書き -トロピカルフルーツポンチ -マンゴーのミルフィーユ -ヴェリーヌピーチ -レモンのカップケーキ -シャインマスカットのタルト -カヌチーマンゴー -マカロン・ゴルゴンゾーラ -富士山サーモンのタルタルイクラを添えて -ホウレン草のコンソメロワイヤル -トマトとビーツのガスパチョ -黒トリュフ薫るウフブルイエ -飛騨牛ローストビーフとウニ -天使海老と帆立のミニバーガー -ベリーハイビスカスティーソーダ -オーガイックダージリンエステート -マカロン・リュクス ご馳走さまでした。

2. Le Café V / 銀座

ミルフィーユ

続いてご紹介するのは、こちらも同じく銀座の並木通りに2021年3月にオープンしたばかりの「Le Café V(ル・カフェ・ヴィー)」です。世界第2号店の店舗で、ブランドイメージ同様、ラグジュアリーな空間でカフェタイムを楽しむことができます。
そんな話題沸騰中のこちらのカフェで人気のSランクスイーツは『ミルフィーユ』です。かなりのBIGサイズのこちらのミルフィーユは、マダガスカル産のバニラクリームとカスタードクリームがサクサクのパイ生地に挟まれた、シンプルかつ上品な一品。オシャレなラテアートが描かれたラテやロイヤルミルクティーと一緒にどうぞ。

詳細情報

LE CAFE V 銀座

東京都中央区銀座7-6-1

3.34 452

大阪に続く世界第2号店となるルイヴィトンのカフェが、先月銀座にオープン 鮮やかなターコイズブルーが映える店内で優雅なティータイム✨   ☑️奈良 中井農園いちご”古都華”のパフェ ピスタチオのアイスクリームと ¥3000 (サ別)  奈良のブランド苺「古都華」を贅沢に使ったいちごのパフェ。  艶のある濃いルビー色が鮮やかな苺は、高糖度で驚くほど甘い!!これがこんなにたくさん入っているなんて贅沢✨  中には、マスカルポーネとホワイトチョコのムース、サクサクのメレンゲ、苺のコンフィチュール、ピスタチオのアイスクリームが入っていて、苺とピスタチオの組み合わせがたまらない  トップにこんもりと乗ったジャージー牛乳のエスプーマは、”しゅわ”っと口の中で消えていくのにしっかり濃厚!  全てが計算し尽くされた完成度の高いパフェでした   ☑️作りたてのミルフイユ マダガスカル産バニラのクリーム ¥2400 (サ別)  2種類のクリームを香ばしいパイ生地で挟んだ極上ミルフィーユ。  何層にも重なったパイ生地はキャラメリゼされていてさっくり香ばしい!パイ生地っていろんな食感のものがあるけど、私はここのキャラメリゼしてあるのが超好み  クリームは、バニラたっぷりのカスタードクリームと軽い口当たりのクレーム・シャンティの2種類。  甘さ控えめの上品なクリームと香ばしいパイが合わさるともう幸せ〜   ☑️ヴィー カフェラテ ¥1800 (サ別)  ルイヴィトンのモノグラムが入った銀座店限定のカフェラテ。     ちなみに、平日のオープン1時間前に行ったら余裕で一番乗りだった✌️オープン30分前からだんだん人が並び始めたよ〜。

3. Pâtisserie Asako Iwayanagi / 等々力

パルフェビジュー・スリーズ

続いてご紹介するのは、等々力にある「Pâtisserie Asako Iwayanagi(パティスリー・アサコ・イワヤナギ)」です。2015年のオープン以降、人気の絶えないパティスリーです。期間によって異なる、完全予約制、季節のフルーツを使用した華やかなパフェは多くの人を虜にしています。
こちらで是非いただいてほしいのが、月替わりの2種類のひとつ『パルフェビジュー・スリーズ』です。何種類ものさくらんぼをふんだんに使用した贅沢なパフェで、今まで知らなかったさくらんぼの美味しさをに出会うことができます。カウンター席もあり、おひとり様でも気軽に訪れることができるお店です。大人の楽しみ、自分へのご褒美にいかがですか?

詳細情報

PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI

東京都世田谷区等々力4-4-5

3.91 27327

4. パティスリーSATSUKI / 麹町

スーパーチョコレートショートケーキ

続いてご紹介するのは、麹町・ホテルニューオータニ内になる「パティスリーSATSUKI(サツキ)」です。長年愛されるこちらのお店では、安定ながらも食べる度に感動させられるケーキをいただくことができます。スイーツの種類も豊富かつホールケーキもあるので、帰り道に家族や友人、恋人に買って帰ってあげるにはぴったりです。
中でも今回おすすめしたいのが『スーパーチョコレートショートケーキ』です。今までありそうでなかったチョコレートのショートケーキです。見た目は非常にシンプルですが、いただいてみるとそのクオリティの高さに圧倒されます。こだわりの濃厚チョコレート、スポンジは3層構造、クリームにはキャラメルやナッツも使われています。盛りだくさんなのに、一体感のある新感覚ケーキです。

詳細情報

パティスリー SATSUKI (パティスリーサツキ)

東京都千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニガーデンタワーロビィ階

3.40 550
スーパーモンブランが美味しい

毎年9月〜1月に季節限定でホテルニューオータニで販売される「スーパーモンブラン」 通常のモンブランの約3倍の大きさで、1個3,500円超とサイズもお値段もスーパーなモンブランですが、素材全てにこだわった特別なお品です。 こちらを目当てに、日曜日の14時にスーパーモンブランをイートインで2名分予約しました。 パティスリーSATSUKIで販売されていますが、イートインの場合はレストランSATSUKIで頂きます。ケーキのお取り置きは可能ですが、席の予約はできないため、席が空くまで待つ必要があることに注意。 この日は混んでいて、20分ほどで店内に案内されました。 2021年のスーパーモンブランは、主役のマロンペーストに、豆乳黒蜜葛と抹茶クリームが新しく加わったもの。 主役のマロンペースト」には、”奇跡の栗”と称される「利平」や”栗の王様”と呼ばれる「銀寄」、希少品種「人丸」などの和栗の中から、そのシーズンに一番の食べ頃を迎えたものをシェフパティシエが厳選して使われているそうです。 生クリームの使用量を最小限に抑えているらしく、食べると和栗本来の優しい甘み・旨みが広がり、栗そのものを食べているかのようでした。 マロンペーストの中には、美味しさを引き立てるこだわりの素材がたくさん。「豆乳入りバスク生地」を土台に、「黒蜜あんこ」や「豆乳ホワイトガナッシュ」、隠し味として青ヶ島産の「ひんぎゃの塩」も入っているそうです。 2021年に新たに加わったのは、老舗和菓子店「船橋屋」の「くず餅乳酸菌®」入りの「豆乳黒蜜葛」や、低脂肪クリームを使用した「抹茶クリーム」。葛のプルプル感がクセになります。抹茶クリームも甘すぎず、和栗の美味しさを引き立てていました。 素材全てにこだわり、もはや芸術作品とも言える絶品モンブランでした。 モンブラン好きには是非一度は食べて欲しい逸品です。

5. Patisserie Cafe Vivant / 矢川

ポムヴェール

続いてご紹介するのは、国立市・矢川駅から徒歩10分ほどの場所にある「Patisserie cafe VIVANT (パティスリー・カフェ・ヴィヴァン)」です。2020年12月にオープンしたばかりの閑静な住宅街の中に佇む穴場カフェです。落ち着いた雰囲気のなかで、Sランクスイーツを楽しみたい方におすすめです。
そんなこちらのカフェのSランクスイーツは『ポムヴェール』です。まるで本物の青リンゴのような美しいフォルムが目を引く一品。緑色のチョコレートでコーティングされたムースの中に、実際に青リンゴのコンフィが入っています。フランスで修行経験のあるパティシエの方による、超本格スイーツです。

詳細情報

Patisserie cafe VIVANT

東京都国立市富士見台3-5−14

3.42 473

6. 茶寮翠泉 / 渋谷PARCO

出来立て温わらび餅・玉露ほうじ茶味(渋谷PARCO店限定)

続いてご紹介するのは、こちらもまた2021年3月末にオープンしたばかり、渋谷PARCOのB1階にある「茶寮翠泉」です。京都に本店を構えるお店で、ここまでとは打って変わって"和"のSランクスイーツをご紹介したいと思います。
本格抹茶スイーツが売りのお店ですが、この機会には是非、渋谷PARCO店限定の『出来立て温わらび餅・玉露ほうじ茶味』を堪能していただきたいです。注文が入ってからつくり始める、とろっとろのわらび餅です。動画映えしそうですね。あんこやきな粉、黒蜜と組み合わせながらじっくりいただいてください。

詳細情報

京都 茶寮翠泉 渋谷パルコ店

東京都渋谷区宇田川町15−1渋谷パルコ・ヒューリックビルB1階

3.16 367

7. プルミエメ / 代々木公園

季節のロングミルフィーユ

最後にご紹介するのは、2021年5月にオープンしたばかり、代々木公園にある「プルミエメ」です。1日中朝食が楽しめるお店として人気を集めているお店ですが、実はSランクスイーツがあるんです。見た目の華やかさも、お味も超一流です!
それが『季節のロングミルフィーユ』です。その名の通り、22cmという普通のミルフィーユに比べると圧倒的な長さです。現在は、旬のアメリカンチェリーを使用したミルフィーユです。またこちらのお店では、ミルフィーユにオリーブオイルをかけていただくという新感覚さです。

詳細情報

プルミエメ / PREMIER MAI

東京都渋谷区富ケ谷1-6-10代々木公園ビル2階

3.33 18282

いかがでしたか?

いかがでしたか?今回は東京都内Sランクスイーツをご紹介してきました。どれもお高めなスイーツばかりでしたが、たまには普段頑張っている自分へのご褒美として贅沢してみてはいかがでしょうか。期間限定のものもあるので、今回の記事で気になった方はお早めに!(なお情報は記事掲載時点のものになります。詳細は公式サイトなどから事前確認することをおすすめします。)

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