横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2021年11月1日(月)~30日(火)までの期間限定で、「栗 アフタヌーンティー」が提供されます。“栗”をテーマにした優雅なティータイムをお過ごしください!(なお、情報は記事公開時点のものです。詳しくは公式サイトなどを事前確認することをおすすめします。)
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「栗アフタヌーンティー」提供開始!
提供期間:2021年11月1日(月)~30日(火)
横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2021年11月1日(月)~30日(火)までの期間限定で、「栗 アフタヌーンティー」が提供されます。“栗”をテーマにした優雅なティータイムをお過ごしください!
1段目(上段)は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。ラム酒をきかせたオレンジガナッシュをココア生地ではさみ、モンブランクリームを絞った「モンブランショコラケーキ」をはじめ、マスカルポーネムース・カシスジャムとベリーをモンブランクリームで包んだ「マロンムース」、マロンクリームの上に洋梨のコンポートを載せたジューシーなグラスデザート「マロンと洋梨のベリーヌ」などが並びます。
また2段目には、スコーンと季節のフルーツが。3段目には、ホテル内に工房がある「メゾンカイザー」のパンを使用したサンドウィッチの他、「キノコのマスタードマリネ スモークサーモン添え」や「栗のキッシュ」など、秋を感じられる軽食も揃います。さらに、グレードアップメニューとして、表面をカラメリゼしたブリュレに冷たいアイスクリームを添えた「栗のブリュレ」も用意(追加料金)されます。
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詳細情報
■「栗 アフタヌーンティー」概要
期間:2021年11月1日(月)~30日(火)
時間:全日2部制 【数量限定】 1部 12:00~ / 2部 14:30~(16:00ラストオーダー)※各2時間制
場所:ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急 2階)
料金:お1人さま 4,000円~ ※追加料金 600円で、「栗のブリュレ」付き
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神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
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