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サクッと食感がたまらない。全国の極上ミルフィーユ7選

たくさん食べた年末年始もおわり、「そろそろ節制しなきゃ。。。でも美味しいおやつも我慢できない」なんて思っている皆さん、軽くいただくことのできるミルフィーユはいかがですか?ミルフィーユは、サクッとした食感、クリームの甘さ、フルーツのフレッシュさ、色んな美味しさを一度に味わうことのできる極上スイーツ!全国の厳選7つをご紹介します。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

1. 焼きたてミルフィーユ専門店 GARIGUETTE / 東京

まず最初にご紹介するのは、東京都・表参道にある「焼きたてミルフィーユ専門店 GARIGUETTE(ガリゲット)」です。2021年11月15日オープンしたばかりの超最新グルメスポットで、"片手で食べることのできるミルフィーユ"という斬新なコンセプトが注目を集めています。
ミルフィーユの生地を丸くプレスし、間にクリームや果物を挟んでいます。見た目もとても可愛らしいですね。また生地には、発酵バターが100%使われていて、表面は香ばしくキャラミリぜされています。これまでのミルフィーユの味わいを大きく覆す、今気になるスイーツです!

詳細情報

焼きたてミルフィーユ専門店 GARIGUETTE

東京都港区北青山3-7-2FPGlinksOMOTESANDOII1階

3.15 12137
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2. Re:s cafebar & sweets / 東京

続いてご紹介するのは、同じく東京都・高田馬場にある「Re:s cafebar&sweets(リスカフェ)」です。お店に入ると、可愛らしい看板犬が私たちをお出迎えしてくれます。高田馬場エリアでは超人気のカフェ、特にミルフィーユには定評があり、リピーターも多いようです。
秩序正しく綺麗に盛り付けられた美しいミルフィーユが、とても素敵です。3層のパイ生地の間には、生クリームと鮮やかなグリーンのピスタチオクリームが交互に絞られています。1番上には、真っ赤な苺が9つもトッピングされています。満足感のあるミルフィーユです。

詳細情報

Re:s cafebar&sweets

東京都新宿区大久保3-9-5 1階

3.80 21212
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でかい でっか

Series【六本木】 . . . 素敵な空間で中華を食べたいなって時にぴったりのお店✨ 素敵なと書きましたがぴっちりかっちりとではなく程よくカジュアルなどで気負わず行けるところも🙆‍♀️ . . . ここの魅力は少量多皿。 沢山食べたいけど食べきれないし...とよくなる方にもめちゃくちゃおすすめです✨ . . . 3口程度で食べられるものばかりですぐお皿が開くのですがすぐに新しいものが運ばれてきてすごくスムーズでした...❗️ よくお客を見てる👀 . . . 少ないのが惜しまれるほどどれも美味しくて楽しかったです、ペアリングも説明がしっかりあり満足でした😌 . . . この時は16品だったのですが普段はもっと多いそう、最後に料理長がわざわざ来てくださり品数のことを謝られたのですが16品でも多いな〜すごい〜✨と思ってたので驚きました笑(調整のためにフカヒレなどいつもより高級な品を入れてくれたそう、フカヒレ好きなので嬉しかった👍) . . . 大通りから少し離れているのでガヤガヤもなく、人に勧めたくなるお店。 . . . #六本木 #六本木グルメ #六本木ランチ #六本木ディナー #麻布十番グルメ #麻布十番 #麻布 #港区 #港区グルメ #東京 #東京グルメ #中華料理 #小籠包 #少量多皿 #フカヒレ #東京グルメ #タピオカ #坦々麺 #水餃子 #麻布台 #麻布台グルメ #紹興酒 #ペアリング #餃子 #杏仁豆腐 #ご褒美ディナー #お洒落中華 #虎峰 #シリーズ #series #chinesefood Series【六本木】 . . . 素敵な空間で中華を食べたいなって時にぴったりのお店✨ 素敵なと書きましたがぴっちりかっちりとではなく程よくカジュアルなどで気負わず行けるところも🙆‍♀️ . . . ここの魅力は少量多皿。 沢山食べたいけど食べきれないし...とよくなる方にもめちゃくちゃおすすめです✨ . . . 3口程度で食べられるものばかりですぐお皿が開くのですがすぐに新しいものが運ばれてきてすごくスムーズでした...❗️ よくお客を見てる👀 . . . 少ないのが惜しまれるほどどれも美味しくて楽しかったです、ペアリングも説明がしっかりあり満足でした😌 . . . この時は16品だったのですが普段はもっと多いそう、最後に料理長がわざわざ来てくださり品数のことを謝られたのですが16品でも多いな〜すごい〜✨と思ってたので驚きました笑(調整のためにフカヒレなどいつもより高級な品を入れてくれたそう、フカヒレ好きなので嬉しかった👍) . . . 大通りから少し離れているのでガヤガヤもなく、人に勧めたくなるお店。 . . . #六本木 #六本木グルメ #六本木ランチ #六本木ディナー #麻布十番グルメ #麻布十番 #麻布 #港区 #港区グルメ #東京 #東京グルメ #中華料理 #小籠包 #少量多皿 #フカヒレ #東京グルメ #タピオカ #坦々麺 #水餃子 #麻布台 #麻布台グルメ #紹興酒 #ペアリング #餃子 #杏仁豆腐 #ご褒美ディナー #お洒落中華 #虎峰 #シリーズ #series #chinesefood

3. メゾン・ド・フルージュ / 京都

続いてご紹介するのは、京都府・京都市三条にある「メゾン・ド・フルージュ」です。いちご農家の方々と連携して、最も美味しいいちごを届けることをコンセプトにした、いちごの専門店です。苺づくしの店内、カフェメニューは女性を中心に大人気です。
そんないちご専門店でいただくことのできるミルフィーユは、もちろん他店のミルフィーユとは異なります。プレゼントのようにリボンで縛られたミルフィーユはとても可愛らしく、食べるのがもったいないです。パイ生地の層と層の間のいちごの調理法が異なるのも、飽きずに食べられて嬉しいポイントです。

詳細情報

4. BOOCHIC / 大阪

続いてご紹介するのは、大阪府・北区にある「BOOCHIC(ブーチック)」です。最近、大きくリニューアルし、シェフこだわりの体にやさしい料理の数々をリーズナブルなお値段でいただくことができるようになりました。繊細な絶品ミルフィーユは、14時からのカフェタイムで楽しむことができます。
季節のくだものを使用したミルフィーユは、季節ごとの異なります。今の季節は、苺と林檎のミルフィーユです。苺はよく見かけますが、こちらのミルフィーユはパイの層と層の間が違うクリームで作られているという、丁寧で繊細な一品。また少し珍しい林檎のミルフィーユには、丸ごとりんご飴がトッピングされているなど、色んな林檎の食感を楽しめます。

詳細情報

tabelogで見る

BOOCHIC

大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館2階

3.49 328
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5. ハナツムリ / 三重

続いてご紹介するのは、三重県・伊勢市にある「ハナツムリ」です。シンプルな外観と、明るい店内がゆったりとした雰囲気を演出しています。実はピーク時には行列もできる、伊勢の中でも知る人ぞ知る穴場カフェです。こちらでは季節のミルフィーユをいただくことができます。
注文が入ってから組み立てられるミルフィーユは、パイ生地がふんわりと丸みを帯びていて、可愛らしいフォルムが完成されています。またサイドには、バニラアイスクリームのトッピング!サクサクの生地が、アイスクリームと合わさると少ししんなりして、また良いですよね。数量限定なので気をつけてくださいね!

詳細情報

ハナツムリ

三重県伊勢市中島1-14-6

3.38 217
季節で変わるパフェ〜

🍽 uraraca apartment 🍰 ハナツムリ ☕ trail coffee 📍 三重県伊勢市中島1丁目14−6 🕓 11:00~19:00 🗓 日曜月曜定休日 ✔︎︎︎︎ 栗と秋ぶどうのモンブランパフェ ¥935 ✔︎︎︎︎ マスカルポーネのチーズケーキ黄桃盛り ¥660 ✔︎︎︎︎ ドリップコーヒー(ICE)¥495 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 伊勢市にある「uraraca apartment」さんでおやつタイム🕒 元々は度会郡に店舗があり、昼間のカフェ営業を「ハナツムリ」さん、夜間のカフェを「trailcoffee」さんが行っているという体制でした。2019年からは移転し伊勢市の宮川堤の近くで「uraraca apartment」として各々のオーナーさんが一緒に営業されています。ハナツムリさんは女性のオーナーさんで、主にケーキ等をスイーツを。trail coffeeさんは男性のオーナーさんでコーヒーを扱ってらっしゃいます。 金曜日の15:30頃訪問、先客は2組でしたが注文後くらいに一気にお客さんが入り満席に。先客の退店後も入れ替わるように入っていたのでやはりめちゃくちゃ人気ですね🤔 女性のお客さんが多めです。駐車場は店舗近くにありますがちょい分かりづらいかもなので事前にインスタ等で確認してから訪問した方がいいかも🅿️ 見るからにオシャな外観ですが、内装も期待を裏切らないオシャでした。店内にはドライフラワーや可愛らしい雑貨や食器が飾ってあります。2人がけのテーブルが3卓、壁向きカウンターが3席、中央囲みカウンター?テーブル?が6席って感じでした。 ケーキを選びコーヒーの種類で悩んでいると、注文を取りに来てくれたtrail coffeeの男性オーナーさんがスイーツに合わせたオススメのコーヒーを教えて下さりめちゃくちゃ助かりました🙏🏻 私は「マスカルポーネのチーズケーキ 黄桃盛り」を注文。思ってたより桃乗っててウケた🍑 1口サイズの甘くてジューシーな桃のコンポートが大好きなしっとりねっとりチーズケーキに寄り添っています。ありがとうございます。Happyすぎる、美味い。季節や仕入れ状況によってメニューが変わるので桃がいつまで採用されるか分からんので食べれてよかったです。 お連れ様は9/13より開始した「栗と秋ぶどうのモンブランパフェ」、巨峰だけかと思いきやこの日はシャインマスカットも紛れててラッキーでした🍇🌰 上から見えてるのだけじゃなくて、中にもしっかり栗と巨峰のコンポートが入ってました。マスカルポーネクリームとモンブランクリームが合うんだなこれが。巨峰ゼリーとかチョコクランブルも入ってて色んな食感が楽しめます!最後の方やけにあっさりしてるなあと思ったらアールグレイのブランマンジェでした。全体的に甘すぎず、どの素材が混ざっても美味しくて食べ終わるのが惜しいくらいでした。そう、私はお連れ様の秋パフェが思いの外美味しくてめっちゃ食べた。 私はブラジルのコーヒー、お連れ様はシンビのコーヒーでしたが味の違いがはっきり分かって感動。私のは飲みやすい苦さで完全に自分好み。酸味強めコーヒーはあまり好きではないと思い込んでいた私ですが、シンビのコーヒーの柑橘系の酸味が好きすぎてお連れ様のコーヒーもめちゃくちゃ飲みました。コーヒーってほんと深いよね(発言が浅い) 因みにケーキのみのオーダーは不可だそうです!まじでコーヒー好きには堪らんと思うからコーヒー飲んでくれ〜☕️ 季節などで変わる様々なケーキやパフェも楽しみだし、それに合わせてこだわりのコーヒーゆっくり飲めるのも最高だね。そりゃ人気やわって実感出来ました。うんまかったです!!伊勢だからちょい遠いけど絶対リピします🤭

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6. グランディール / 岐阜

続いてご紹介するのは、岐阜県・多治見市にある「グランディール」です。本格フランス菓子の洋菓子店で、地元の方々に長年愛されています。2階にイートインスペースがあるので、出来たてのお菓子をすぐにいただくことができます。もちろんテイクアウトすることもできます。
3層構造のボリューミーなミルフィーユは、サクッサクの食感で、サンドされた軽めのカスタードといちごが王道に美味しいです。普通のサイズでもボリュームがありますが、実はこちらのお店には『グランミルフィーユ』と呼ばれる、普通サイズの4倍の大きさのミルフィーユがあるんです。チャレンジしてみてはいかがでしょうか?

詳細情報

グランディール

岐阜県多治見市宝町10-24

3.21 118
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7. モリエールカフェ「降っても晴れても」 / 北海道

最後にご紹介するのは、北海道・札幌市にある「モリエールカフェ 降っても晴れても」です。不思議な名前をしたカフェですよね、こちらのお店は、ランチとディナーではカジュアルなフレンチコースをいただくことができます。気軽に立ち寄ることができますが、本格派な味が人気です。
14時〜16時のカフェタイムにサクッといただくことができるのが、こちらのミルフィーユです。今回ご紹介してきた中では、1番シンプルなつくりのミルフィーユだと思います。サクッと軽く焼かれた生地に、カスタードクリームがはさまれています。ティータイムにはぴったりですね。

詳細情報

Moliere Cafe 降っても晴れても

北海道札幌市中央区北4条西6-3-3 六花亭札幌本店9階

3.69 439
あのモリエールさんの系列店で素敵なディナー

フランスレストランウィーク2023中にどこか新しいフレンチを開拓したくて、せっかくなは旅行中に...と札幌の【Moliere Cafe 降っても晴れても】さんへ。 実は本家モリエールさんには当時の仕事先の方が何年も前に連れて行ってくださったのだけど、それがFacebookの「思い出」として写真に上がってきて思い出しました。 こちらのグループはお電話のみ。 当時は仕事先の方がなかなか取れない人気店なんですよ、って話してました。 私も当日の電話、たまたま定休日と不定休が重なって滞在中には、この日しかなく... 当日ながら快くお迎えくださったので訪問。 まずはハスカップソーダやノンアルのスパークリングで乾杯★ ・椎茸のスープ 椎茸の香りが苦手な人にも食べやすいスープはアツアツ。 ・りんごサラダはオリジナルドレッシングで サッパリ。 ・前菜のプレートの反対側はマヨネーズとたまごでタルタルソースを作って 茹でたてのプロッコリーとベーコンにつけて食べる。 ・焼きたてのフォカッチャはまるまる1本! 切って、ポテトサラダをのせてもいい ・お魚料理は鮭のムニエル 焦がしバターソース 本来は野菜は舞茸。私はアレルギーの関係でキャベツ。 ・メインのお肉料理はビーフシチュー ビーフは塊! お芋のグラタンをその場でのせ、山わさびもその場で削りかけていただく♡ お口直しのデザートは ・レモンゼリー ・クレームダンジュにハスカップソース 本家モリエールさんの名物デザート♡エアリーなクレームタンジュに北海道ならではのハスカップのソースが◎ 食後には紅茶を。 ホットでお願いしたらポットで出してくださったし、デザートの後だけど焼き菓子もついてた♡ スタッフさんは皆さんとても丁寧で感じよく、ビーフシチューはかなり好きなお味だったし、思い出写真に上がってきたクレームダンジュがこちらでも食べられて嬉しかった( *´艸`) ご馳走様でした。

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いかがでしたか?

いかがでしたか?ここまで、全国の気になるミルフィーユを7つ、厳選してご紹介してきました。どれも華やかな見た目が美しく、食べ応えのありそうなものばかりだったと思います。皆さんのミルフィーユ巡りの参考になれば嬉しいです。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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