生産者のこだわりに触れながら、夏の味覚を堪能。「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」にて地元の生産者が集う「八ヶ岳マルシェ 2022」開催

「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、2022年7月16日~9月30日までの期間に、地元の生産者が集う「八ヶ岳マルシェ 2022」が開催されます。八ヶ岳マルシェは今年で 13 年目を迎えるイベントです。地元の生産者が持ち寄った自慢の野菜や果物を購入できるマルシェ。今年はシロップやトッピングに夏野菜を使ったかき氷が登場します。高原の心地よい気候の中、買い物や旬の味覚を堪能できるようなイベントとなっているので、ぜひ参加してみてくださいね。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」にて地元の生産者が集う「八ヶ岳マルシェ 2022」開催

提供:星野リゾート
「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、2022年7月16日~9月30日までの期間に、地元の生産者が集う「八ヶ岳マルシェ 2022」が開催されます。気軽に地元の野菜や果実を買え、その場で野菜を味わえるイベントとなっています。
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イベント期間中には収穫期を迎える夏野菜のトマトやズッキーニ、ぶどうや桃が並びます。生産者が対面販売をするので、おすすめの調理法や野菜栽培の秘話など、会話を楽しみなが
ら買い物をするのも楽しみ方の一つです。

特徴① 生産者のこだわりに触れられる

提供:星野リゾート
マルシェには、地元の生産者自慢の野菜や果物が集まります。今年は、こだわりの肥料を使い、色味の鮮やかなブロッコリーや糖度の高いとうもろこしを作る「堀内ファーム」が初出店。農作物を作るのに適した土を作るため、肥料には、海藻のミネラル成分(カリウム、カルシウム)が豊富に含まれるてんぐさを使用するのが特徴です。その他にも、生で食べられる糖度約 20 度の「HAMARA FARM(ハマラファーム)」のとうもろこしや、シードマイスターが種からこだわって作る「種to菜園」の野菜など、毎年人気の生産者の野菜や果実も並びます。生産者が対面販売するので、おいしい野菜のひみつや野菜の美味しい食べ方についての話が聞けます。

特徴② 夏野菜を使用したかき氷が新登場

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キッチンカーでは、夏野菜を使ったかき氷が提供されます。シロップは、それぞれの野菜がもつ甘味に注目し、ナス、トマト、とうもろこしの3種類が用意されます。ナスのかき氷は、赤ワインとスパイスを加えたシロップの甘く濃厚な香りと、トッピングしているフリーズドライのナスの、さくっとした食感が特徴的です。トマトのかき氷は、甘味と酸味をバランス良く感じられるさっぱりとした味わいに仕上げています。とうもろこしのかき氷は、“山梨銘醸株式会社 七賢”の甘酒を加えて、とうもろこしの甘みを最大限に引き立たせました。夏野菜ならではの甘味やかき氷の清涼感、そして色鮮やかな見た目も楽しめるスイーツです。

期間:7月16日~8月31日
時間:11:30~15:00(ラストオーダー)
料金:800 円(税込)
場所:ピーマン通りのキッチンカー
対象:宿泊者・日帰り

特徴③ 青空の下で味わうバーベキュー

提供:星野リゾート
マルシェで買った野菜をその場で焼いて食べられるように、バーベキューエリアを用意。野菜を加熱して味わうことで、野菜本来の味わいや香りをより感じることができます。また、キッチンカーでは、野菜をカットする手間がなく、すぐに食べられるようにあらかじめカットされた、ズッキーニ、パプリカ、とうもろこしなど10種類の野菜セットも用意。グリル台やトング、カトラリーのレンタルが付いているグリルセットで、青空の下、バーベキューを楽しめます。ピーマン通りの店舗で買ったソーセージやベーコンと一緒にグリルして食べることもおすすめです。

時間:11:30~15:00(ラストオーダー)
料金:グリルセットレンタル 1,000円(グリル台・トング・カトラリー)
野菜セット 2,000円
グリルセットレンタルと野菜セット 3,000円
場所:ピーマン通り
対象:宿泊者・日帰り
備考:雨天、荒天中止。食材は仕入れ状況によって内容が変わります。
料金は全て税込み価格です。

特徴④ 9月に旬を迎える野菜や果物も味わえる

提供:星野リゾート
季節の移り変わりとともに、より多くの旬の味覚を楽しめるように、マルシェは9月末まで開催されます。9月から本格的に収穫が始まるシャインマスカットや生産量の少ない希少なぶどうなど、初秋に旬を迎える野菜や果物が並びます。

期間:9月1日~9月30日の金・土・日・祝日
時間:10:00~16:00 *商品がなくなり次第終了
場所:ピーマン通り
対象:宿泊者・日帰り

詳細情報

期間:2022年7月16日~9月30日
時間:10:00~17:00 *商品がなくなり次第終了
料金:入場無料
場所:メインストリート「ピーマン通り」
対象:宿泊者・日帰り
備考:出店者は開催日によって異なります。野菜や果物の価格は出店者に準じます。
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リゾナーレ八ヶ岳

山梨県北杜市小渕沢町129-1

3.15 22791
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子連れにサイコーなリゾナーレ !!

『リゾナーレ八ヶ岳 』 ホームページで見たまんま、洒落ておりました👏🏻✨ 2年前の2020年の9月でハロウィンの時期に行った時のレポです🙇🏻‍♀️🎃 ⁡ お部屋はテラス付きをチョイス💡 すごく広々としていて娘(当時3歳)は走り回っておりました👧🏻 ベットもソファも低めですごくいい感じ◎ 赤ちゃん連れでも使いやすそうなお部屋でした🙆🏻‍♀️ このお部屋はバストイレは一緒だったけど、 広々していて全然快適でした♪ ⁡ この時期はもう朝晩結構涼しいので、 羽織るものがあると良いですね🍂 ⁡ テラスはちょっと遊ぶのにちょうど良かったです◎ 我が家はモーニングシャボン玉に使っていましたが、 ヨガマットが用意されてたので、朝ヨガも気持ち良さそう🧘‍♀️ 我が家は基本毎日6時には起きるので 朝食バイキングの前にひと遊び🌬 ⁡ この時期は朝晩はもう肌寒いので、 夏とかここでのんびり朝のコーヒーとかしたら気持ちいいかも☺️ (子連れだとなかなか難しいけど🙄カップルなら♡) テラスはサンダルと小さいクッションが用意されてるんだけど、 全体を裸足で走り回れるくらいもうちょっと綺麗だと嬉しいな〜 ピーマン通りとかでテイクアウトしてこのテラスでランチするならレジャーシートを持ってくると良いかもです👌🏻✨ ⁡ 朝食バイキングはリゾナーレ内のワイワイグリル にて🍴 ⁡ リゾナーレはやはりご飯が美味しい😍 朝食バイキングも最高でした✨ 子ども連れが多いからか、席に案内していただくと、 光の速さでお子様プレートが出てきます🍽🥞🍍🍎 3歳以下は無料でした♡ ⁡ 私は2日間とも和も洋もいただきました✌🏻 特に2日目のフレンチトーストは美味でした🤤 これはあったら絶対食べた方が良いです☝🏻 とろろご飯になめこを大量に入れたお味噌汁に サラダもどれもこれも美味しかった💯 ⁡ 2日目は6:45からという早さで 直前まで寝ていた娘ちゃんは着席してもまだ寝ぼけてましたが、フルーツも大量に持ってきたりして美味しく楽しんでました♪ (ちなみに朝(かなり)早めの時間の予約の方がお料理の近くの席になるみたいで良いです◎) 私はもうちょっとゆっくり食べたったけど 十分満足でした💓💓 ⁡ 最後に今回最大のお目当てのプール👙🏊‍♂️ 『イルマーレ』 リゾナーレの嬉しいところは、滞在の日は チェックイン前もチェックアウト後でもこのプールを使えるとのこと👏🏻 ⁡ なので1日目のチェックインの時間の前に到着して、 (いつもそうなのかは分からないけどお部屋の準備が完了しているとちょっと早めでもお部屋に案内してくれました🙏🏻) さっそくプールへ💨 ⁡ 結構広ーい‼️ 子ども用のエリアもあって、そうそうこのスライダー!!!ホームページで見てたやつ☝🏻😆 最初の数回以降はなぜかめちゃこわがって他のとこで遊んでたけど😂 ⁡ 1時間おきに波が出るので(娘はこわがって🙅🏻‍♀️💦) その時間は特にこのキッズエリアは空いております🙆🏻‍♀️ リゾナーレはきっと基本お子様連れが多いから この日も平日だったけど割りと人がいたような… でも広々してるから窮屈な感じは全然しないけど✨ 土日とか休日は結構混み合ってるのかもですね🤔 ⁡ そして1つアドバイスをするとしたら、 浮き輪は是非持参してください☝🏻(当たり前か😅) 今の時期、コロナの影響で貸し出しはライフジャケットとボールだけなので、 うっかり何も持っていかなかったうちは 2000円でこちらの浮き輪を買いました💁🏻‍♀️ (スリーコインズで売ってたドラえもんの浮き輪を買えば良かったと後悔🤦🏻‍♀️) でもおかげで娘は楽しく遊べたから良し💓 バタ足したり泳いだ気分になって満足気でした👧🏻✨ (バスタオルとかは何枚でも借りられます◎) ⁡ 2日目も夕方前くらいからまたプールへ💨 ボールプールみたいなところがあって 水もかなり浅いので結構小さい子も遊んでました🧒🏻👦🏻 娘も気に入ったようでひたすら滝に向かって投げてました🤽🏻‍♀️ というわけでやっぱりプールは良きでした✨✨✨✨ ⁡ ご飯屋さんも色々美味しいし、 近くにコンビニもあったり、車でちょっと行くと小さめだけどアウトレットもあるし、牧場みたいのもあるし、子連れにサイコーなところでした! ⚠︎2020年のレポなので今はちょいちょい変わってるかもですすみません😭🙏🏻

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