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「CITYSHOP 渋谷キャスト店」リニューアルオープン！
リニューアルオープン日：2022年6月17日（金）
「CITYSHOP（シティショップ） 渋谷キャスト店」(FOOD)は、2022年6月17日（金）より、カジュアルダイニングとしてリニューアルオープンします。今回のリニューアルでは、モーニングメニューやカフェタイムを充実させるスイーツを揃え、多彩なシーンでお楽しみ頂ける他、ヴィーガン仕様のハンバーガーや、ライスのご提供など、様々な食のスタイルの方にお楽しみ頂けるメニューを揃えます。
オープン以来掲げる「いろんな野菜を、もっと美味しく、もっとデイリーに食べる」というコンセプトはそのままに、シティライフを彩るカジュアルダイニングとして生まれ変わります。ヘルスコンシャスで見た目も華やかな食事を通じて、心もからだもヘルシーな状態へと導く、新たなスタンダードを渋谷から発信します。
CITYSHOPがご提案するシグネチャーの「メインディッシュプレート」は、地中海沿岸や中南米、アジアなど、世界の様々なテイストを取り入れた個性豊かなメニューで構成。ハーブやレモンが香るローストチキンに合わせるのは、ギリシャ風ヨーグルトソース”ザジキ”。
タイム、オールスパイス、クミン、シナモンで香りづけしたジャマイカ風のジャークチキンや、柚子のアクセントを効かせたラペ、塩麹を使用したドレッシングなど、旬の食材をCITYSHOPのフィルターを通して表現。
その他にも、ソイミートを使った「ハンバーガー」や、自家製全粒粉ブレッドにたっぷりの野菜や肉、魚を乗せた「オープンサンド」、米粉やオートミールを使ったグルテンフリーの「パンケーキ」、仕上げに表面をブリュレしてご提供する「チーズケーキ」、CITYSHOP初となるキッズプレート、自社焙煎の豆を使ったコーヒーなど、新たな楽しみ方をご提案します。
Sweets
米粉とオートミールを使ったグルテンフリーのパンケーキは、さくふわっとした軽やかな生地に、ホイップやフレッシュなフルーツをたっぷりと合わせました。その他にも、表面をブリュレして仕上げる「チーズケーキ」や、自家製グラノーラやフルーツをたっぷりと摂れる「アサイーボウル」などのスイーツメニューをご用意しました。
テイクアウトメニューも拡充します。野菜・たんぱく質がたっぷりと入った「CITYSHOP特製 30品目のパーフェクトサラダ」などのサラダや、肉や魚のメインとデリ、赤米ライスなどのボリューム感のあるものなど、シーンに合わせてご利用いただけます。ここでしか食べることのできないオリジナリティ溢れるメニューをお楽しみください。
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詳細情報
■「CITYSHOP 渋谷キャスト店」リニューアルオープン
リニューアルオープン日：2022年6月17日（金）
リニューアルオープン日：2022年6月17日（金）
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