メインの「奇跡のパンケーキ マルゴトメロン」は、半分にカットしたタカミメロン（青肉）の上に、香り高いメロンクリームがぽってり乗ったスフレパンケーキをトッピングし、まるでパフェのような見た目に。パンケーキの間にはクインシーメロン（赤肉）をサンドし、更に丸くくりぬきお皿にも散りばめ、果肉たっぷり2種類のメロンを1玉分盛り付けました。

奇跡のパンケーキ マルゴトメロンを丁度いいサイズにアレンジ。今が旬のメロンをお気軽に楽しめる一皿です。お食事後のデザートにもオススメ。

「クリームソーダ ミドリ」は、ほんのりレモンの酸味を効かせたメロン風味のクリームソーダにタカミメロンの果肉がトッピングされています。「クリームソーダ オレンジ」は北海道のメロンシロップを贅沢に使用したクリームソーダにクインシーメロンの果肉がトッピングされています。

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■FLIPPER’S メロンフェア概要
展開期間：6月21日(火)～7月17日(日)
展開店舗：FLIPPER’S 全店
展開商品：
・奇跡のパンケーキ マルゴトメロン 3,000円（税込3,300円）
・奇跡のパンケーキ オキガルメロン 1,300円（税込1,430円）
・クリームソーダ ミドリ/オレンジ 各750円（税込825円）
※パンケーキとセットで500円（税込550円）