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「Atelier LaLa」オープン！
オープン日：2022年11月8日(火)
2022年11月8日(火)、恵比寿ガーデンプレイス センタープラザB1Fにてレストラン、カフェ、ワイン、ショップの複合業態で新ブランドとなる「Atelier LaLa(アトリエ ララ)」がグランドオープンします。
ある映画の主人公LaLaのAtelierがモチーフ
ある映画(架空)の主人公「LaLa(ララ)」を現実に置きかえ、彼⼥が作る「Atelier(アトリエ)」がモチーフに。それはとても「チャーミング」で「温かく」そして「丁寧」であること。「健康的」で全て「⼿作り＝ハンドクラフト」であること。また、オールデイズの⾷卓を彩る景⾊を少し「ボリューム」のあるメニューに仕⽴てられているそうです。
コンセプトは大人カジュアルな街の食堂
ララのアトリエをモチーフにランチ、ブランチ、カフェ、ディナー、ワイン、ショップメニューを決定し、内装や音楽を決定。その上で掲げたコンセプトは「大人カジュアルな街の食堂」です。恵比寿に住む人、働く人、集う人。多くの人々が沢⼭のおしゃべりを中⼼に⽇常にリズムを持たせ、またリセット出来るようにと考え、メニューや内装、音楽など様々なパーツが考えられています。
恵比寿に住む人・働く人・集う人に寄り添ったメニューラインアップ
全てのメニューは恵比寿に住む人・働く人・集う人に寄り添ったものになるよう考案しました。中でもランチはワーカーの皆様が使い勝手の良いスタイルを提供すべく、1,000円からご注文いただけるメニューにしています。また、デスクなどでも手軽に食べられるように、テイクアウトのスープやサラダ、サンドイッチなども販売。
カフェタイムには、こだわりのバターミルクパンケーキと全粒粉ワッフルを用意し、目にも舌にも美味しいスイーツが揃います。ディナーは非常にシンプルに、5種類の前菜、5種類のメイン、5種類のパスタというラインアップです。⾃由⾃在にコースにも組み立てられます(コースは5,500円から)。
ドリンクは自社ブルワリー(RACINES MICRO BREWERY)によるビールや、自然派ワインを常時20種類以上取り揃え、全てグラスでお楽しみいただけるカジュアルスタイルに仕上げられています。
ショップブランド「RACIN ES DONUT & ICE CREAM」が併設
「RACIN ES DONUT & ICE CREAM(ラシーヌ ドーナツ & アイスクリーム)」というショップブランドが併設され、ドーナツとアイスクリームを中心に販売されます。ドーナツは3種類の生地でご用意。RACINES Boulangerie & Bistroのパン職人が考案した3種の生地は食べる人を虜にさせる食感と味わいです。
規格外フルーツを積極的に使用したアイスクリーム。季節や天候の影響により手に入るフルーツは変わっていきます。アイスクリームのラインアップで季節を楽しんでいただくことができます。素材そのものの味わいをご堪能いただける贅沢なアイスクリームです。
新商品【恵比寿店先行販売】チーズケーキ(プレーン)
北海道産のクリームチーズを使用した恵比寿店先行販売の新商品。ホワイトチョコレートでコクをだし、メレンゲでフワっと軽いチーズケーキに仕上げられています。RACINESラボが自信を持ってお届けする新商品です。こちらの商品は恵比寿店オープンを記念して新しく作られた商品で、12月までは恵比寿店限定商品として先行販売します。
※画像はストロベリーチーズケーキです(価格未定)
また、RETRIP〈イベント〉の公式Twitter（@retrip_event）では、最新イベントの開催情報をお届けします。ぜひフォローしてみてくださいね。
※画像はストロベリーチーズケーキです(価格未定)
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詳細情報
■「Atelier LaLa」
オープン日：2022年11月8日(火)
所在地： 東京都渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデンプレイス センタープラザB1F
電話番号：03-6432-5370(レストラン) / 03-6432-5375(ショップ)
営業時間：
＜レストラン営業＞
◇ランチ・ブランチ 11:00 - 14:00
◇カフェ 14:00 - 16:30
◇ディナー 17:30 - 22:00
＜ショップ営業＞
◇10:00 - 20:00
・定休日：不定休(施設休館日に準ずる)
・坪数/平米数：65.37坪 / 216.12平米
・客席数：92席(店内 76席 / テラス 16席)
オープン日：2022年11月8日(火)
所在地： 東京都渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデンプレイス センタープラザB1F
電話番号：03-6432-5370(レストラン) / 03-6432-5375(ショップ)
営業時間：
＜レストラン営業＞
◇ランチ・ブランチ 11:00 - 14:00
◇カフェ 14:00 - 16:30
◇ディナー 17:30 - 22:00
＜ショップ営業＞
◇10:00 - 20:00
・定休日：不定休(施設休館日に準ずる)
・坪数/平米数：65.37坪 / 216.12平米
・客席数：92席(店内 76席 / テラス 16席)
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