【終了】"愛"を贈るチョコスイーツ。銀座三越にて「銀座スイーツコレクション 2023」開催

銀座三越では、2023年1⽉26⽇(木)から 2⽉14⽇(⽕)までの期間、「銀座スイーツコレクション 2023」が開催されます。新館7階 催物会場を中⼼に各会場で様々なイベントが行われ、銀座三越限定品を始め、数多くのチョコレート&チョコレートを使ったスイーツが集結します。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

銀座三越にて「銀座スイーツコレクション 2023」

開催期間:2023年1⽉26⽇(木)〜2⽉14⽇(⽕)

銀座三越では、2023年1⽉26⽇(木)から 2⽉14⽇(⽕)までの期間、「銀座スイーツコレクション 2023」が開催されます。新館7階 催物会場を中⼼に各会場で様々なイベントが行われ、銀座三越限定品を始め、数多くのチョコレート&チョコレートを使ったスイーツが集結します。

高級感漂う、プレゼントにはこのチョコレート

【銀座三越 初出展】 <ドミニク・ブシェ>ボンボンショコラ 4,536円(日本製/9個入)

パリの自邸のアパルトマンをイメージして銀座に作られた隠れ家フレンチレストランのシェフ、ドミニク・ブシェによるアソートボックス。故郷の素材や想い出の味、オリジナルキュヴェのシャンパンなど、「péché mignon=小さな罪/道楽」を誘う魅惑的な味わいのボンボンショコラを、レストランのアイコンであるバレリーナをあしらった美しいボックスに詰め合わせました。
■新館7階 催物会場

<メゾンカカオ>アロマ生トリュフ AMAOU 4,104円(日本製/6個入)

とろける口どけが楽しめるブランドの代名詞「アロマ生チョコレート」以上の水分量にこだわった、新感覚のトリュフが「アロマ生トリュフ」です。パリッと薄いコーティングの中から、濃厚でなめらかなチョコレートがあふれ出し、チョコレートの「生感」「みずみずしさ」をお楽しみいただけます。あまおうは「旅するメゾン」で出会った、福岡の友納農園の大粒のあまおうを使用。合わせるのはコロンビア産のナチュラルカカオバターを100%使用したホワイトチョコレート。コーティングは味わいを引き締める、華やかなビターチョコレートを薄く纏わせています。
■新館7階 催物会場

キラキラ可愛い、友チョコ&自分へのご褒美チョコレート

【銀座三越 初出展】 <花と酒とチョコレート>⼄⼥の休息 1,620円(⽇本製/8個⼊)

こころを満たす、「花」と「酒」と「チョコレート」。ピンクの花に赤い果実、赤ワイン。スイートな乙女の世界で、自分をとびきり甘やかしたい時にぴったりなひと箱です。ローズやスイートピーのフラワーカクテルをイメージした華やかな味わいと、キルシュや甘口の赤ワイン、あまおう苺など、さまざまなチョコレートを詰め合わせました。
■新館7階 催物会場

<ショウダイ ビオ ナチュール>ペタル カメリア 4,301円(日本製/120g入)

寒い冬に麗しく咲き、春への希望を与えてくれる、椿の花びらをイメージしたバレンタイン新作のショコラ。濃紅、薄紅、白、黄、どの色の椿も、その花言葉が例えるのは、控えめな愛や美しさです。
■新館7階 催物会場

チョコレートだけじゃない、“あんこ”とのマリアージュ

【銀座三越 初出展】 <UNFINI(アンフィニ)>あんショコラテリーヌ 3,240円(日本製/1本)

<アンフィニ>は、金沢で390年続く和菓子店「森八」が手がけるショコラトリー。能登大納言小豆を用いた「森八」自家製の漉しあんと石川県産の日本酒、フランス製のチョコレートを練り込んだテリーヌの中に、ホワイトチョコレートを閉じ込めました。チョコレートの華やかな味わいの後に、あんこの優しい風味が広がります。
■新館7階 催物会場

銀座三越でしか買えない!限定品

【銀座三越限定】 <デジレー>限定アソートショコラ 2,187円(ベルギー製/10個入)

新作3種を含むショコラ10種を、ブランド120周年アニバーサリーボックスに詰め合わせた銀座三越限定アソート。ご購入の方には、ミニチョコボックス(トリュフ1粒、板チョコレート2枚)の特典付きです。
■新館7階 催物会場

【銀座三越限定】 <Régalez Vous(レガレヴ)>チョコパイ 864円(日本製/1個) ※各日100点限り

ヴァローナ社のマンジャリを使用したチョコレートパイ。100%バターとカカオで作るさっくりとしたパイ生地に、ヴァローナ社のチョコレートで作るクリームを詰めて、職人が店頭で焼きたての熱々をご提供します。バターが溶けだす香りのするチョコパイを、この機会に味わって。
■新館7階 催物会場

【銀座三越限定】 <ノワ・ドゥ・ブール>マカダミアショコラケーキ 1,944円(日本製/1個)

アーモンドが香るチョコチップ入りのバターケーキ。ローストした香ばしいマカダミアナッツを贅沢にのせ、ミルクチョコでコーティングしました。
■新館7階 催物会場

〈カカオサンパカ〉イートイン登場!

ショコラタ インペリアル 660円 (日本製/1杯)

ジャラッツ カカオ 550円(日本製/1個)

世界最大のカカオ生産地コートジボワールのマン州に、<カカオサンパカ>は現地のカカオ生産者団体と共同で学校を建設しました。カカオを生産する上で大切な人材育成支援を行っています。会場には、この様子のパネル展示なども行います。

イートインメニューとしては、スペイン製カカオパウダーとカカオ64.5%クーベルチュールを贅沢に使用した、濃厚なチョコレートスムージーに加え、香り高いカカオパウダーを贅沢に使用した、カカオの風味豊かなチョコレートソフトクリームが登場します。
■新館9階 銀座テラスルーム

旅行に行った気分で・・・直輸入チョコレートを満喫

【銀座三越限定】 <ベルナシオン>タブレット ノワール プラリネ ノワ ドゥ カジュ 4,428円(フランス製/1枚)

<フィリップ・ベル>ディスク キャラメル ミント 4,104円(フランス製/1箱)

【銀座三越 初出展】<アルバン・ギルメ>ショコラ アソート ミニボワット 2,592円(フランス製/8個入)

〈不二家〉いっしょに!Smile Switch!だいすきを、贈ろう。Valentine in GINZA

【銀座三越限定】 〈不二家〉恋する プチガトーセレクション2,268円(9個入)

【銀座三越先行販売】 〈不二家〉ミルキー缶(スマイルスイッチ部デザイン) 各660円(9粒入

いかがでしたか?今年の「銀座スイーツコレクション 2023」のテーマは、「Season of Love」。チョコレートやスイーツへの愛、ご友⼈やご家族、 パートナーの⽅へ贈る愛、ご褒美としてご⾃分へ贈る愛、パティシエやショコラティエがスイーツへ込める愛。たくさんの愛にあふれる季節にふさわしいスイーツの数々をお楽しみくださいね。

詳細情報

■銀座スイーツコレクション 2023
開催場所・期間:
新館7階 催物会場【一般会期】1月26日(木)~2月14日(火) ※最終日午後6時終了
※1月25日(水) は、エムアイカード会員さま 特別ご招待日となります。
本館7階 銀座シャンデリアスカイ 1月18日(水)~2月14日(火) ※最終日午後6時終了
新館9階 テラスルーム 1月25日(水)~2月14日(火) ※最終日午後6時終了 ※ラストオーダー 各日終了30分前まで
本館地下2階 ギンザスイーツパークⅠ・Ⅱ・Ⅲ 1月25日(水)~2月14日(火)
本館地下2階 GINZA ステージ 2月4日(土)~2月14日(火)

※「銀座スイーツコレクション 2023」サイト URL:https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/sweets_collection_51
一部商品は、三越伊勢丹オンラインで購入できます。1月4日(水)午前10時頃~2月2日(木)午後6時まで ※商品によって販売期間・お届け時期が異なります。
※三越伊勢丹 バレンタイン2023 オンラインストア URL:https://www.mistore.jp/shopping/feature/shops_f3/valentine_sp

銀座三越

東京都中央区銀座4-6-16

3.16 15272
プレスバターサンドの新感覚バター和洋菓子店

あの、プレスバターサンドが和洋融合の新感覚バター菓子店を展開してるの知ってました?! その名も”八 by PRESS BUTTERN” 東京大丸、名古屋三越、大丸京都と店舗はありますが 期間限定で銀座三越にPOPUPストア開催とのことで行ってきましたー♪ 秋の味覚、最高でした\(//∇//)\ 写真一枚目 右 ✔︎ばたふく〈栗甘納豆〉  ※POP UPストア限定商品 茨城県笠間市の新ブランド「愛樹マロン」の甘納豆が定番のばたふくに乗っています。 まず、大福がとっーーても柔らかの🥹 そして、栗とバタークリームの融合したクリームが入っています 真ん中 ✔︎和バターサンド〈きな粉あずき〉 一口目、きな粉ーーーー! と思うくらいクッキー生地にたっぷりときな粉が含まれています。 “サクほろ“食感が特徴のバターサンド。 中には、北海道産の大納言あずきを使った甘納豆と濃厚なバタークリームで作った上品な甘さのあずきバタークリームをはさまっています  左 ✔︎ばたふく〈シャインマスカット〉 山梨県産の「シャインマスカット」がどーんと乗っていて、子供達はすぐにこれを食べたーいと取り合いになるほどの豪華な見た目♡ 口にいれた瞬間しっかりとした甘い果汁を楽しめます 写真2枚目 ✔︎おりどら もーちもちの生地が美味しい、ワンハンドスイーツ!あずきバタークリームの中に粒々感じるなと思ったら、甘納豆入りでした! ※ばたふく以外は公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」でも購入可能です 📍銀座三越POPUPストア  バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」  銀座エリア初となるPOP UPストア  銀座三越本館地下2階 ギンザスイーツパークⅢ  8月24日(水)〜10月4日(火)

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