京都府・嵐山にある全室リバービューの旅館「星のや京都」では、2023年5月10日~6月15日の期間、新緑の薫りに包まれ過ごす滞在プログラム「風薫る星のや新緑滞在」が提供されます。嵐峡の新緑を望む空中茶室や屋形舟を貸し切り、季節の夕食や新茶を堪能できるプログラムとなっているので、ぜひ宿泊してみてくださいね。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)
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「星のや京都」にて、「風薫る星のや新緑滞在」提供
提供:星野リゾート
「星のや京都」では、2023年5月10日~6月15日の期間、新緑の薫りに包まれ過ごす滞在プログラム「風薫る星のや新緑滞在」が提供されます。新緑の季節を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごし、リフレッシュできるプログラムです。
提供:星野リゾート
大堰川にせり出した空中茶室を貸し切り、新茶のオリジナルカクテルとおつまみを味わうアペロの後、様々な方法で淹れた新茶とともに新緑の季節を映した新緑膳を堪能します。朝は、新緑の庭をめぐり、貸し切りの屋形舟「翡翠」で舟遊びをします。
「風薫る星のや新緑滞在」の流れ
【夕】空中茶室を貸し切り、新緑の薫りを楽しみながら過ごす
提供:星野リゾート
空中茶室は、星のや京都の目の前を流れる大堰川にせり出すように作られたウッドデッキスペースで、嵐峡の新緑の景色を愛でるための特等席です。川からの風に乗った爽やかな新緑の薫りも肌で感じられます。ダイナミックな景色と新緑の薫りを楽しみながら、夕刻から夜までの時間をゆったりと過ごすことができます。
新茶のオリジナルカクテルとおつまみを楽しむ
提供:星野リゾート
夕食前のアペロには、新茶の風味を楽しめるオリジナルカクテルとおつまみを用意します。新茶のオリジナルカクテルは、新茶の風味を移したジンに酢橘を加え、さっぱりと仕立てました。おつまみは、クリームチーズと花山椒を乗せたほうじ茶カナッペと、玉露が香るトマトのゼリーで楽しむじゅんさいの2品です。
新緑の季節を感じる和え物や、旬の野菜を豊富に取り入れた新緑膳を味わう
提供:星野リゾート
アペロの時間を楽しんだあとは、刻々と日が落ちていく嵐峡の景色を眺めながら、季節を感じる新緑膳を味わいます。先付は蛸を胡瓜とオクラで和えた新緑和え、向付は伊佐木を焼き霜仕立てにし、ほうじ茶の粉末に塩を合わせたほうじ茶塩で味わいます。その他、炊き合わせや八寸など、季節の野菜をふんだんに取り入れた夕食です。新緑の景色と薫りを全身で感じながら、リフレッシュできるひとときです。
新緑膳とともに様々な淹れ方で新茶を味わう
提供:星野リゾート
新緑膳とともに味わうのは、1717年に京都で創業した老舗一保堂茶舗の新茶です。一保堂茶舗の新茶とは、その年の茶摘みの頃に摘み取ったばかりの新芽を直ぐに仕上げたお茶のことで、新芽ならではの青々しい味わいと香りが特徴です。夕食時には、一保堂茶舗の指導を受けたスタッフが様々な淹れ方で新茶の特徴を引き出します。食前には、湯冷ましし丁寧に淹れた新茶を楽しみ、食中には常温水、冷水、氷で淹れた新茶を飲み比べます。食後は熱湯でさっと淹れた新茶で余韻に浸るひとときです。淹れ方によって異なる味わいや香りを楽しみながら、ゆったりと過ごすことができます。
【朝】星のや京都の庭をめぐり、新緑に触れリフレッシュする
提供:星野リゾート
朝は、創業170年の歴史を持つ京都の植彌加藤造園が手掛けた施設内の庭を、星のや京都のスタッフの案内を受けながらめぐります。植彌加藤造園は、星のや京都の庭を日々手入れしているほか、京都市左京区の臨済宗大本山南禅寺や無鄰菴、京都市下京区の東本願寺の渉成園の庭など、数々の庭園管理を任される造園会社です。開業当時から育成してきた青もみじが作るアーチや、青空にまるで星空のように広がる青もみじなどを眺めながら過ごします。庭に入り込むことで新緑の薫りを間近に感じリフレッシュできる時間です。
【昼】嵐峡の新緑を眺めながら屋形舟「翡翠」での舟遊びを楽しむ
提供:星野リゾート
星のや京都の目の前を流れる大堰川で、星のや京都専用の屋形舟「翡翠」を貸し切り、嵐峡の新緑の景色を眺めながら舟遊びをします。舟の中で楽しめる、野点籠で点てる抹茶と季節を映した和菓子も醍醐味です。かつて平安貴族が四季の風景を眺めながら舟遊びを楽しんでいたように、嵐峡を吹き抜ける薫風を感じ、舟遊びならではのダイナミックな嵐峡の景色を楽しむことができます。
滞在スケジュール例
<1日目>
15:00 チェックイン
17:30 空中茶室で新茶のオリジナルカクテルとおつまみを楽しむ
18:00 空中茶室で季節の新緑膳と新茶を味わう
<2日目>
8:00 スタッフと星のや京都の庭をめぐる
9:30 客室で季節の野菜たっぷりの朝鍋朝食(別料金)を味わう
11:00 青もみじを眺めながら雅な屋形舟「翡翠」の舟遊びを楽しむ
12:00 チェックアウト
詳細情報
期間 :2023年5月10日~6月15日
料金 :1名 79,000 円(税・サービス料込、宿泊料別)
2 名 91,000円(税・サービス料込、宿泊料別)
含まれるもの:オリジナルカクテル・おつまみ・新緑膳(夕食)・新茶飲み比べ・庭めぐり・屋形舟「翡翠」での舟遊び・野点籠・和菓子
対象 :宿泊者
定員 :1日1組(1~2名)
予約 :公式サイトにて7日前まで受付
ikyuで見る
京都府京都市西京区嵐山元録山町11-2
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