私達が慣れ親しんでいるかっぱ寿司は、リーズナブルでありながら確かな味を提供してくれる、庶民向けのお店、というイメージですよね。

この可愛らしいカッパのキャラクターでもお馴染みだと思いますが、客層としてはファミリーが多い傾向にあると思います。一皿100円という破格の値段がみなさんにも馴染み深いのではないでしょうか。

そんなかっぱ寿司のイメージを履がえす新しい回転寿司「鮨ノ場」が、2015年9月に青山にてオープンしました。現在、都内に3店舗あり、11月には渋谷にもオープンする予定になっています。

コンセプトは「都心型のお寿司屋さん」。今までは郊外に店舗展開を行ってきましたが、装い新たに都市部へ出店しました。

内装は従来のかっぱ寿司とは全く異なり、白を基調とした明るく清潔感のある店内になっています。まるでカフェみたいな店内ですよね。女性が気軽に一人でも気兼ねなく入って食事が出来るようにカウンター席もゆとりをもって作られています。

注文は全てタッチパネルで操作。注文したお寿司は、前を流れるレールに乗ってすぐに手元に届きます。

従来のかっぱ寿司同様、鮮度にこだわった鮮魚を使用。高級店でも使われる南マグロを使用することによって、高級店にも劣らない味を提供できています。

また、ここでしか食べられないメニューとして提供されているのが、野菜をネタとして使用した「サラダ寿司」。サラダ軍艦発祥として知られるかっぱ寿司だったら納得の発想ですよね。

アスパラやパプリカ、オクラなど、季節ごとの旬な野菜を全国から取り寄せています。色鮮やかで見た目にも楽しいし、なによりたくさんの野菜を美味しく食べられるのって嬉しいですよね。

また、お寿司につけるのも醤油だけではありません。岩塩やポン酢、ジェノバソースなど、食べ方も様々に用意されています。いろいろな味を楽しめるのも嬉しいポイント。

お寿司の価格は120円・180円・240円・300円・360円・420円となっていて、かっぱ寿司と比べると少々お高めの値段ですが、この味のクオリティと立地を考えると納得の値段だと思います。

お寿司を食べるときってご飯とお魚だけになってしまって、栄養バランスやカロリーを気にしている人方、多いと思いますが、このお寿司なら其の心配もいらなそう。

◎住所：東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル 1F
◎電話番号：03-6433-5017
◎営業時間：10:00～23:00

皆さんが知っているかっぱ寿司とはまた違ったお寿司屋さんだったとは思いますが、女子会やデートなどのシーンでも使えるお店なのではないでしょうか。普段とは違った雰囲気で、かっぱ寿司の「美味しいのに安い」お寿司をぜひ味わってみてください。