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普通のハンバーグはもう飽きた!東京都内の極上「レアハンバーグ」のお店5選

みなさんハンバーグはよく食べますか?お家で、ファミレスで、どこでも食べられるハンバーグにはもう飽きた!そんな方にオススメのお店を紹介します。中身が真っ赤で食欲をそそられる、東京都内の「レアハンバーグ」5選です!

このまとめ記事の目次

①札幌牛亭 南池袋店[池袋]

お店はJR池袋駅東口から徒歩5分の場所にあります。一見気がつきにくい場所にあり、お店の階段は地下に繋がっていて、洞窟のような地下階段を通り店内へ入ります。店内はテーブル席とカウンター席どちらも用意されています。

札幌ハンバーグセット 990円〜

お店では焼き加減をレア、ミディアムレア、ミディアム、ウェルダンの4種類から選ぶことが出来ます。中でもオススメなのがレア、ミディアムレアです。ハンバーグを切ると、肉汁とともにピンク色のお肉が目の前に。舌触りもとてもなめらかです。

トッピングにはチーズや目玉焼きをつけることが出来るので、自分なりのレアハンバーグをカスタマイズしてみてはいかがでしょうか。
セットメニューにはご飯もついてくるので、ランチにもディナーにもぴったりです。また、ハンバーグソースはタマネギベースでブラックペッパーやニンニクがふんだんに使われた濃厚なピリ辛ソースでご飯との相性もバッチリです!

詳細情報

[住所]東京都豊島区南池袋2-14-5 鈴木ビルB1F
[営業時間]
・月~土・祝日前日曜
ランチタイム 11:30~16:30
ディナー・バータイム 18:00~24:00
・日
ランチタイム 11:30~16:00
ディナー・バータイム 18:00~23:00
[定休日]年中無休
  • 東京都豊島区南池袋2-14-5 鈴木ビルB1F
  • 0362805670

②俺の牛[赤坂見附]

赤坂、一ツ木通り沿いに赤と黒を基調とした低脂肪牛専門店「俺の牛」。店内はテーブル席とカウンター席があり、全面赤色の少し刺激的な雰囲気のお店です。

また昼間は俺の牛という名前で、夜はモンブッフmon boeufという名前で営業し、昼夜でメニューが異なります。

小堀低脂肪牛100%ハンバーグ 780円〜

ハンバーグはメニュー名の通り、100%国産低脂肪牛が使用されています。赤みの多い国産牛は肉の旨味をしっかりと感じることが出来ます。更に美味しいだけではなく、低脂肪牛100%ハンバーグは低脂肪・低カロリー・高タンパクのため女性の方にもオススメです!
また、鉄板についてくる焼き石でお好みの焼き加減に調整することも出来ます。
「俺の牛」はハンバーグだけでなく、ステーキも看板メニューの1つです。ステーキは脂が少なくあっさりとした味で、お好みでガーリックソースとご一緒に。赤みのある肉が苦手な方でも食べやすい一品です。

詳細情報

[住所]東京都港区赤坂4-2-5 ヤブタビル 1F
[営業時間]11:30~15:00(L.O.14:30)ランチ営業
[定休日]日曜日・祝日
  • 東京都港区赤坂4-2-5ヤブタビル1F
  • 0364265465

③まーさんハンバーグ[渋谷]

渋谷センター街ビルの2階にあるお店です。アクセスも良いのでお昼にランチや、仕事帰りにディナーとしても楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席も多数。お一人様でも気軽に入ることが出来る雰囲気です。

限定30食の和牛ハンバーグ

数量限定のレアハンバーグがこちら。最大の特徴は「スプーンで食べる」ハンバーグです。中身は真っ赤なお肉でとても柔らかく、スプーンですくうことが出来るほど。口に入れるととろりと溶けていきます。普通のハンバーグには無い食感をぜひ堪能してみてください。

詳細情報

[住所]東京都渋谷区宇多川町30-2 ケゼットハウス2F
[営業時間]11:30~23:30(L.O 23:00)
[定休日]不定休
  • 東京都渋谷区宇田川町30-2 ゲゼットハウス2F
  • 0364161529

④ミート矢澤[五反田]

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