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食べなきゃ損!絶対外さない旨すぎる仙台の「牛タン屋」おすすめ5選

みなさん仙台で牛タンを食べたことはありますか?仙台の牛タンは全国でも圧倒的な知名度を誇っています。そんな仙台には多くの牛タン屋があるので、「何処の牛タン屋にいけばいいか分からない」という方も多いかとおもいます。今回は「ここに行けば間違いない!」牛タン屋を紹介します。

このまとめ記事の目次

1、仙台名物牛タン焼の「喜助」

味の牛たん喜助 JR仙台駅店

1975年(昭和50)年に創業し、創業40周年を迎えた老舗牛たん料理専門店「喜助」。手間を惜しまずに、昔ながらの製法にこだわった牛タンは、そのもののうま味が存分に引き出され、ジューシーな味わいを堪能できます。

味の牛たん喜助 JR仙台駅店

一枚一枚丁寧に手作業で仕込み、熟成させた牛たんを焼きあげます。また、旬の野菜を使ったおしんこ、8時間以上もコトコト煮込んだコラーゲンたっぷりのテールスープ、そして国内産ひとめぼれ100%を使った麦めしをセットでどうぞ!
<味の牛タン 喜助 JR仙台駅店>
[住所]   〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅3F 牛たん通り
[アクセス] JR仙台駅 新幹線中央改札口から徒歩1分
[電話]   022-221-5612
[営業時間] 10:00~22:30、ラストオーダー22:00
  • 宮城県仙台市青葉区本町1-13-8
  • 0222131725

2、牛たん炭焼 「利久」

言わずと知れた牛タンの人気店で、宮城県内には県内に20店舗以上を構えています。もちろん、日本全国にも店舗があります。「利久」の人気の秘密は肉厚な牛タンと豊富なメニュー。ジューシーすぎる牛タンに思わず舌鼓を打ってしまうこと間違いなしです。仙台に牛団を食べに行くなら一度は訪れておきたい名店です。
<利久 中央通り店>
[住所]〒9800021 仙台市青葉区中央2-2-16
[アクセス]地下鉄広瀬通駅から徒歩4分
[電話]022-716-9233
[営業時間]11:30~14:30 17:00~23:00、ラストオーダー22:30
  • 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1−1−1
  • 0222143255

3、仙台牛タン発祥の店「味太助」

創業以来、「牛タンの旨さを最大限に活かすのは塩である」という先代の言葉をうけつぎ、今も変わらず塩味の牛タン焼き一本のメニューにこだわっている、まさに塩味牛タンの専門店です。一口食べてみると、シンプルでありながら素材の旨さがこれでもかというくらいに口の中に広がり、気づけば箸がすすんでいる...なんてことも!リピートしたくなる美味しさです。
いつもたくさんのお客様で賑わっているのは、味太郎のこだわりぬいた牛タンにあり。約60年間以上変わらぬ美味しさで、仙台のみならず日本全国で多くのファンを魅了してきた名店です。お店へ一歩入ってみれば、職人さんの活気の良い声が響きわたり、まるで昭和初期にタイムスリップしたかのような雰囲気に酔いしれてしまいます。
  • 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目12−23
  • 022-225-0348

4、仙台名牛たん焼の老舗 「一隆」

「牛タン定食」の考案者である、太助の初代親方の一番弟子が創業したお店。開業以来牛タンの仕込みから焼き上げまでを全て手作業で行っているという、情熱のこもった牛タンをいただくことができます。数量限定がウリであり、売り切れは必至。だからこそ食べてみたい、魅力の詰まったお店です。
テールスープから仕込みから何から何まで丁寧、元祖老舗の味を忠実に受け継ぎ発展させており、とても美味です。そして他店と比較しても群を抜いて格安の良心的な価格で提供されてます。細い路地裏で、ひっそりと40年ほど営業している隠れた名店。わざわざ行きたくなりますよね。
<たん焼き 一隆本店>
[住所]〒980-0803 仙台市青葉区国分町1-4-21
[アクセス]地下鉄広瀬通り駅より徒歩10分。
[電話]022-261-4026
[定休日]水曜日&日曜&祝日
[営業時間]ランチ営業11:30~13:30(ラストオーダー13:00)、夜の営業18:00~20:30(ラストオーダー20:00)
  • 宮城県仙台市青葉区国分町1-4-21
  • 0222614026

5、牛タン料理 「閣」

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