暖かくなってきて河原や海辺や自然の中でBBQをすることが増えてくる季節になってきました。手ぶらで行けるBBQも増えましたが、そんなサービスがないところではみんなで材料を持ち寄らなければなりません。そんな時になにを持っていけばいいのかわからないという人が多いと思います。

そこで今回は筆者が提案する、“BBQで喜ばれる”オススメ差し入れを厳選してご紹介します。これを持っていけばBBQが盛り上がること間違いなし！それでは、ご覧あれ。

1つ目は、「一口おにぎり」です。”一口”というのがポイントで、あまりごはんを食べすぎると主役の肉を食べれなくなってしまいます。それではBBQの意味がないので、あくまで”一口”サイズ。念のため、具は生ものは避けて焼き鮭などにしましょう。

2つ目は、「パン」です。肉にパン？と思うでしょうが、BBQと言えばウインナーも必ず登場しますよね。そんなウインナーをパンにはさんだら簡単にホットドッグが楽しめちゃうんです。少し味に飽きてきたときにいいアクセントになります。

3つ目は「野菜の浅漬け」です。肉ばかりを食べて脂っこいなと感じてきたときに塩味がきいた野菜の浅漬けはさっぱりしてとてもおいしく感じます。にんじんなどの浅漬けもよいですが、みずみずしいきゅうりなどの浅漬けがより好ましいでしょう。

4つ目は「フルーツ」です。フルーツそのまま持っていくとBBQ場で皮をむいたり、切ったりする作業が面倒で時間もとられるので、一口サイズにカットして冷やして持っていくといいでしょう。肉をたくさん食べた後のフルーツは格別ですよ。

5つ目は「ホットドリンク」です。BBQは暑くなるしいらないと思いがちですが、ビールなどの冷えた飲み物ばかりでは身体が冷えてきてしまうので、ホットドリンクは意外と重宝します。出来れば粉やパックのタイプで持っていき、BBQ場でお湯を注ぐのがいいでしょう。

6つ目は「普段より高級な焼肉のタレ」です。焼肉のタレは、お肉や野菜の味を左右すると言っても過言ではない超重要なアイテムです。そこで普段より高級な焼肉のタレを持っていけばみなに喜ばれること間違いなしです。

7つ目は「ポン酢」です。焼肉のタレだけでは味に飽きてきてしまい、最後の方はつらいなんてことがおこってしまうかもしれません。そこでさっぱりするポン酢が活躍するんです。肉の脂っこさを中和してくれ、タレからの味の変化も楽しめるという終盤には欠かせないアイテムです。

持って行って嫌がれるものは”肉”という主役を無視するようなものです。例えば、大量のご飯ものです。気合い入れてパエリアなどを作っていって嫌がられたらどちらも悲しい気持ちになりますよね。また、パスタなども気取っていると思われがちで、好ましく思われません。主役はあくまで”肉”ということを頭に入れておきましょう。

いかがだったでしょうか。持ち寄りの際はみんなと話し合いながら自分の持っていくものを決めることが多いですが、肉だけでなく今回出した7つのものも持っていけばより充実したBBQになりますよ。