前半は森の蒸溜所「白州蒸溜所」ならではのモルトウイスキーを生み出すつくり手のこだわりに触れ、後半はシングルモルトウイスキー「白州」の構成原酒（非売品）をテイスティングいただくことで、「白州」を存分に体感いただくツアーです。有料ですが見ごたえは充分！

白州周辺は野鳥の渡りの中継点でもあるため、大自然と共存する白州蒸溜所内には「バードサンクチュアリ(野鳥の聖域)」が設けられています。ベテラン指導員が丁寧にご案内する「探鳥会」も実施中。森の中の散策をゆったりとお楽しみください。

予約は必要ですが、天然水を育む自然環境と品質を守る取り組みをより一層の品質感と臨場感をもって体験できます。ガイドツアーの参加は無料です。製造工程見学後は、南アルプスを水源とするさまざまな製品をご試飲いただけます。

森の中にあるレストラン「ホワイトテラス」。地元で採れた素材を生かした季節に合わせた料理が楽しめます。屋外にあるテラスでは、美しい自然と森の澄んだ空気、そして鳥のさえずりを楽しみながら、開放的で心地よい空間で、くつろぎのひとときをお過ごしいただけます。

【施設名】レストラン ホワイトテラス
【電話番号】 0551-35-2211
【営業時間】10:30～16:30（ラストオーダー16:00）
【客席数】室内席50席・テラス席（冬期・天候により閉鎖）40席
　　　　　※室内席・テラス席共に禁煙

工場ならではのオリジナルや限定商品などがたくさんあります。自然に囲まれた白州らしい小鳥や愛鳥グッズ、小さいお子様向けにもメモ帳やグラス、コースターなど、ここでしか買えない物ばかりなので是非立ち寄ってみてください！

【施設名】ファクトリーショップ白州「IN THE BARREL」
【電話番号】 0551-35-2211（受付時間 9：30～16：30）
【駐車料金】大型バス1,200円・マイクロバス700円 ・普通車500円・二輪車200円
【営業時間】9:30～16:30

【施設名】サントリー 白州蒸溜所
【住所】山梨県北杜市白州町鳥原2913-1
【電話番号】0551-35-2211
【駐車場】乗用車 200台(大型バスも受け入れ可)
【無料シャトルバス】JR小淵沢駅から白州蒸溜所・天然水南アルプス白州工場までの無料シャトルバスを運行いたします。
【開館時間】9：30～16：30
【交通】中央自動車道「小淵沢IC」より車で約15分
【定休日】年末年始・工場休業日（臨時休業あり）
【注意事項】入場には前日までにご予約が必要です（予約優先制）
2016年1月より、博物館やショップ・レストランのみご利用のお客様も、場内見学予約が必要となりました。予約なくご来場されますと、場内混雑時には入場できない場合がありますので、前日までに予約をお願いします。

ウィスキー好きにはたまらない施設です！サントリー白州蒸溜所の楽しみ方は他にもまだいくつかあります。博物館や季節によってイベントなども開催されていて、お酒が飲めない人でも充分楽しめます。自然の中で過ごすひとときも、きっと安らぎを与えられますよ！