恵比寿の駅近くにあります。 この日は平日夜だった為か、並ばずに入れました。 有名な白いカレーうどんを注文。 上の白いのは、出汁がきいてるジャガイモのエスプーマです🥔 カレーうどんと混ぜるとマイルドになって美味しかったです。 次は天ぷらも食べてみたいです！

（味の感想は★からです） 今回のお店は【初代 恵比寿店】さん。 恵比寿にありますは、白いカレーうどんが有名な恵比寿を代表する蕎麦屋さん。 食べログうどん百名店に選出されてはいますが、蕎麦屋さんです。メニューもほとんどそば。というかうどんはこの白いカレーうどんしかありません。 時刻は19時頃。 別のお店でお酒を飲んで、恵比寿で〆の一杯を探していたところ、前々から行きたかった初代さんに向かうことに。 いつもお昼にはかなりの行列。 ですが、さすがに夜はけっこう空いてます。 奥のテーブル席は混み合っていましたが、入り口付近のカウンター席はがら空き。 ですが、何故かきっちりと端からギチギチに詰められます。お蕎麦で席がギッチギチのご両人の真ん中に座らされて、お世辞にも良い気分ではありません。何分、人圧が嫌いなもので、すみません。 私は【初代の白いカレーうどん】をオーダー。 お隣の人はそば切り食べてからカレーうどん食べてましたね。なんとも贅沢なコンボ。羨ましい。 しばし待っているカレーうどん到着。 白いムースにピンクペッパーが映えますね。 辛口には赤い彩りが加えられまする。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・初代の白いカレーうどん　1210円 早速ムースを絡めて一口、、、 ほお！クリーミー！これは美味しい！ 白いクリームはじゃがいものムースらしく、いやらしくない甘さとクリーミーさが堪らないですね。カレーうどん自体もお出汁の感じとスパイス感がちょうどよく、非常にバランスの良いカレーうどんだ。 おうどんもネチッとした食感が特徴的でかなり美味しい。 正直ぶっかけとかで食べてみたい感じはありますが、あくまで蕎麦屋さん。贅沢は言ってられません。 さすがは行列店に違わぬ素晴らしいクオリティのカレーうどん。 ですが、やはりオペレーションは私には合いませんでしたね。そのせいでコスパも少し悪く感じてしまいました。おうどんが美味しかっただけに残念です。 まぁ、私のタイミングも悪かったかもしれませんし、普段はそんなことないのかもしれません。なんにせよ、おうどんはとっても素晴らしいクオリティ。特にうどん自体のあのネチッとした食感がたまりませんでした。皆さんも是非。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。

白いカレーうどんで有名な「初代」その白い正体はなんとジャガイモを使ったサワークリームなんです！意外にもカレーうどんとマッチしていて辛さにマイルドさが加わりとても美味しいです！店内もオシャレで落ち着く空間です。

寒いですねー　寒波ですねー　寒くて死にそうですねー。 これじゃ、あったかいのを体に入れないと生きていけない！！ そんな事を考えながら神田の街をウロウロしていて、良さげなうどん屋さんを発見。 その名も「香川　一福　神田本店」さん。 店内はカウンター席。 大きなテーブルを囲むようにしてカウンターにしてあります。 いつもは冷たいうどんが好きなのですが、この日ばかりは寒かったのであったかいのを。 「釜玉」（小・５６０円） カロリーを気にして「小」を選びました！！ しかし、脇にいたお客さんが天ぷらをあまりにウマそうに食べるから・・・ 「ゲソ天」（１５０円） 「ちくわ天」（２１０円） 手が寒さで震えて（嘘）、ポチってしまいました(ノ∀｀) しばし待って供された釜玉ちゃんと天ぷらくん。 ほっかほかです。そして提供早いなぁ！！ 上に乗っている卵はキレイなオレンジ色で、プリッとしています。 これを見るだけで美味しい卵であるという事がわかるよ。 しかも、箸でつまんで持ち上げてみたらきちんと持ち上がるし！ 最初は麺を１本だけ食べてみました。 うーん、もっちり！！ ガツンとした強烈なコシも感じつつ、疲れた胃に優しいです。 そして、ほくほくほっこりで心まであったまるわー(ノ∀｀) そして、この出汁がしっかりとした味わいで実に滋味深いのです。 なんだかこう、冷え切った全身が身体の芯から火がついていくような。 もう、これは「出汁」なんて呼び捨てにできないね。 「お出汁さん」ですね！！　 それくらいに尊い、心の奥底まで染み渡る美味しい「お出汁さん」です。 そう、こちらのうどんを食べている時は、まさに「身体が喜んでいる」感じ。 真に健康的な食事をしている時の、あの感覚です。 釜玉用に出汁醤油もありますよ。 ちょっとずつ入れて食べて、さらに七味も入れて味変。 しかし、個人的に薄味志向なので、この出汁だけでも充分味わえました。 ガッツリ食べたい方は、卓上の無料の天カスを入れるのもオススメです。 続いて、せっかくなので天ぷらも。 ゲソ、思ったより大きいなぁ！！ 衣はサクッと軽くて、時間がたってもベタッとしないのはプロならではの揚げ技。 下味もしっかりしていて、プリッと美味しいゲソです。 ちくわは個人的に好きなメニュー。 って、まるまる１本かいっ！ 衣はサックリ、ちくわはプリッと。 １本まるごとにガブムシャアとかぶりつく、その瞬間の充実感がハンパないです。 ちくわもお魚の旨味がしっかり生きていて、きちんとしたちくわである事がわかるよ。 うどんも美味しいが、やはり天ぷらも美味しい！！ さすが、食べログ連続百名店。 こだわりにこだわって評価される美味しいおうどん「香川　一福　神田本店」さん。 これは是非とも、何度でもリピートしたくなる美味しさですね。 次回はカレーうどんも試してみねばなりませんね！！ ◆◇◆後記◆◇◆ やー、結局お腹パンパン大満足です。 寒い日に、あったかいうどん。 ホント心が癒されますよね。 こちら「香川　一福　神田本店」さんは、都心で手軽に香川のおうどんがいただけます。 さらに、お財布に優しい！！ 食べログ百名店の受賞歴を見ても、２０１７・２０１８・２０１９・２０２０・２０２２と連続受賞されているんだからすごいなぁ。 それもそのはず、公式サイトを見てみてびっくり。 麺の原材料は讃岐うどんの里・香川から直送し、練り・鍛え・熟成・茹でと、全ての工程においてこだわりにこだわったおうどんだそうで。 なるほど、これは美味しいわけですよね。 神田の街で、寒空で冷え切った時には温かいおうどんを。 夏場の暑い日には、冷たいおうどんも涼しくていいですよね。 食べログ百名店の人気店、「香川　一福　神田本店」で美味しいおうどんを、ぜひどうぞ！！ お試しを！！

お昼時は並んでいることもあります。 食券を買ってから席に着くスタイル。 麺はコシがあってだしのきいたスープとよく合います。 カレーうどんはスパイシーで出汁を自分で入れるので好みのスープにアレンジできます。 天ぷらもサクッとしてて美味しいです。

淡路町駅から、徒歩7分でお店に到着しました。 店内は、カウンター席と10人がけの長いテーブル席が２列あります。 店内の券売機で食券を購入すると、 スタッフさんがすぐに受け取りに来てくれます。 提供時間もとても早いので驚きます。 今回は、かけうどん(小)を注文しましたが １玉200g入って480円で安いです。 こしも強くなくて、出汁がきいて 美味しくてコスパが高いと思いました。

伊勢うどんのお店です！木の温もりを感じられる温かいお店です。うどんとセットでバイキングも楽しめるのが良いです。