スープを飲み干してしまいそうなくらい美味しいラーメン
📍メンドコロキナリ
🏠東京都中野区東中野1丁目51−4
🚉東中野駅東口徒歩2分
💰¥1200
⏰☀️11:30〜14:00🌕18:00〜20:30
🎌定休日 水曜日
🍜特製濃口醤油
食べログ百名店
平日19時過ぎに訪問しましたがすんなり入れました
初めて訪問という事で券売機の左上の特製濃口醤油を注文
スープを一口
まろやかな甘い醤油ベースに煮干し風味も感じるスープでした
ツルツルした細麺がスープを吸い込む感じで相性抜群です
煮干しも感じられるので好みが分かれるラーメンですかね
チャーシューは3種類入っててどれも美味しいのですが鴨チャーシューは分厚いのに柔らかくこれは絶品でした
味玉はトロトロでしっかりと味もついてました
普段はスープまでめったに飲まないのですが飲み干せちゃうほど美味しいスープでした
麺
細麺ストレート
具材
ほうれん草・ネギ・穂先メンマ・三つ葉・海苔
別皿チャーシュー3種(レア豚ロース・鶏胸・鴨・味玉)