年間800杯食べるマニアが厳選!神戸の激ウマ人気ラーメンBEST10

今回は年間800杯以上のラーメンを食べる筆者が、神戸のオススメラーメンをご紹介します。神戸のラーメン情報なら、これを見れば間違いない。神戸にラーメンのイメージがある方は少ないと思いますが、関西屈指の人気ラーメン店も神戸に存在します。是非これを参考に、神戸でお好みのラーメンを探してみてください。 *お店の前の番号は、オススメ順ということではありません

当サイト内のおでかけ情報に関して

情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

①「弘雅流製麺」住吉

醤油らーめん(昼メニュー) ¥700

神戸は住吉神社のすぐ向かいにある、麺にこだわる人気ラーメン店です。ツルツル滑らかな舌触りとしっかりした旨味の両方を兼ね備え、繊細な味わいのスープがこの自家製麺の良さを最大限に引き出します。昼はラーメン・夜はつけ麺と昼夜でメニューが異なるので、最低2回は訪れてみてほしい。店主は不器用な方なのか、やや接客に難ありですがラーメンの味は確か。今回紹介する中でもトップクラスの美味さです。

~店舗情報~住所:兵庫県神戸市東灘区住吉宮町6-14-12電話番号:078-843-0333営業時間:12:00〜14:30(14:25 L.O), 18:00〜23:30(23:25 L.O)定休日:日曜日

~店舗情報~
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
電話番号:078-843-0333
営業時間:12:00〜14:30(14:25 L.O), 18:00〜23:30(23:25 L.O)
定休日:日曜日

弘雅流製麺

兵庫県神戸市東灘区住吉宮町6-14-12

3.45 413
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②「もっこす 総本店」大倉山

中華そば(醤油) ¥750

創業から約40年、神戸中心に多数の店舗を展開する人気ラーメン店の総本山がこちら。神戸でラーメンと言ったらまずはここ、というぐらい有名で地元の方にも親しまれています。スープは豚足をベースに煮込んだコラーゲンたっぷりのもので、後味に少々感じる甘みが心地いい仕上がり。ノーマルでもたっぷりトッピングされるネギとチャーシュー、更に24時間営業という使い勝手の良さも高ポイントです。神戸でランチから、飲んだ後の〆ラーメンまであらゆる用途で本当にオススメ。

~店舗情報~住所:兵庫県神戸市中央区楠町7-1-3電話番号:078-361-3405営業時間:24時間定休日:正月

~店舗情報~
住所:兵庫県神戸市中央区楠町7-1-3
電話番号:078-361-3405
営業時間:24時間
定休日:正月

もっこす 総本店

兵庫県神戸市中央区楠町7-1-3

3.47 831
神戸っ子のソウルラーメン

出没(笑)IN中央区🚗³₃ 神戸っ子のソウルフード🍜 きっと1枚目で分かる👍 もっこすは、神戸の大倉山に総本店、直営店とフランチャイズ店をあわせて、西宮から明石までの間に14店舗展開 1977年創業🍜 もっこすファンはお気に入りお店を熱く語る( ´艸`) ちなみに屋号意味は・・……🤔 出身地である、熊本の方言「肥後もっこす」からきていて、意味は「頑固者」 美味しい中華そばを作る事に強いこだわりを持った頑固者が、試行錯誤を重ねたうえ完成させたラーメン そんな私は人生3回目もっこす✨ 総本店でのラーメンはかなりの支持率ですが、実は食べるの初めて😂 昼夜問わず行列の絶えない人気です 卓上にはニンニクチップ、ニラ、たくあん、おろしにんにく、こしょう 野菜と豚足・豚皮を長時間掛け、じっくり抽出されたスープは濃厚だけど、臭みやしつこさは無くほっとする旨味😌 丼ぶりのまわりを囲むチャーシューと青々と瑞々しいおネギも麺と絡めてウマウマ😋 途中でにんにくチップ投入☝ また、パンチパワーアップで癖になる味でした 定期的に食べたくなるの分かる~ 昔ながらの美味しいラーメン ここにあり🍜✨ *駐車場なし(提携P30分サービスあり) *現金のみ *テイクアウトあり

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朝早くからラーメンが食べれる幸せ

【チャーシューメン】で味噌にしました🤗 コラーゲンたっぷり豚清湯スープ。 豚足と野菜を圧力鍋で炊いているとか、柔らかな豚の旨みに野菜の甘み🐷 今回は味噌に変更、濃いめでね😘 とは言え味噌はさほど強くなくベースのスープの旨みをよく感じました🎶 なにやらエビ風味だとか。気づかなかったなぁ(笑) 途中でニラ唐辛子を投入っ✨ ニラと唐辛子のエッセンスが味噌にハマる🌶 少しパンチが効いてご飯が進みました👍 麺は自家製極細ストレート麺、かためでね‼️ 少し表面に引っ掛かりがあり、細いながらスープをガッツリ上げてくる😆 啜ればボソボソと鈍臭い感じではあるけど これがいいんだよねっ💕 もやしやネギのシャキシャキ感もあっていい感じに啜れました😊 チャーシューは半バラにて注文🤞 ちょいクセのあるテイストの大判で脂身の少ない所、カタ辺りかな?と長く薄めに切られたバラ肉が丼を埋め尽くすように入ってます✨ 脂の少ないチャーシューは醤油の酸味だろうか、ほんのり香りました。 どちらもご飯に巻いて食べたり麺と一緒に食べたりして楽しみました🤗 卓上にはたくあんが置いてある。 不思議と食べたくなるんですよね〜✨ ご飯と食べればそりゃあもう美味しいでしょ🤭 朝イチからガッツリ堪能しました😊 #ラーメン #ラーメン女子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #中華そば #ソウルフード #ramen #兵庫 #神戸 #神戸グルメ #兵庫ラーメン #神戸ラーメン #醤油ラーメン #藤のラーメン兵庫

③「天孫降臨」三宮・元町

黒天降(塩) ¥740

まだ開店してから歴史は浅いものの、瞬く間に人気ラーメン店の仲間入りを果たした、神戸でも勢いのあるラーメン店です。最大のウリは大量の動物・魚介から抽出した、濃厚な無化調スープ。これをベースに多数のメニューを提供しています。どのラーメンも濃厚ながら決してしつこくなく、むしろ驚く程さらっと食べられます。店舗は神戸中心部の繁華街である三宮にあってアクセスも良く、神戸で手軽に美味しいラーメンが食べたかったらまずはここを試してみてください。

~店舗情報~住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館 1F電話番号:非公開営業時間:平日11:00〜23:00 土日11:00〜21:00 (スープなくなり次第終了)定休日:月曜日・年末年始

~店舗情報~
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館 1F
電話番号:非公開
営業時間:平日11:00〜23:00 土日11:00〜21:00 (スープなくなり次第終了)
定休日:月曜日・年末年始

④「麺道 しゅはり」六甲道

潮らあめん ¥750

神戸で塩ラーメンが食べたくなったら、まずはここがオススメ。動物や魚介の味わいをバランス良くまとめあげ、深いコクを持たせたスープは個性的且つ絶品。京都の人気製麺所にオーダーする麺との相性も抜群です。塩ラーメン以外に最近はガッツリ系のまぜそばも人気があるようで、限定ラーメンなども積極的に提供するこのラーメン店からはまだまだ目が離せそうにありません。

~店舗情報~住所:兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1 ウェルブ六甲道5番街1番館 1F電話番号:078-843-1806営業時間:11:30~14:30, 18:00~23:00定休日:月曜日(祝日の場合は営業)

~店舗情報~
住所:兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1 ウェルブ六甲道5番街1番館 1F
電話番号:078-843-1806
営業時間:11:30~14:30, 18:00~23:00
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)

麺道しゅはり六甲道本店

兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1

3.66 14105
麺道 しゅはり 六甲道本店!シンのグルメ日記

六甲道駅より徒歩5〜7分の場所にあるラーメン屋さん 麺道 しゅはり 六甲道本店。 濃厚な豚骨スープのラーメンや、最近流行りの汁なし担々麺など、こってりとしたラーメンを楽しめるこちらのお店。 若い方々を中心に賑わっており、食事時は行列ができるほど人気なので、少し並ぶ覚悟で足を運んだほうが良さそうです。 今回、麺道 しゅはり 六甲道本店さんでいただいたメニューはこちら。 ----------------------------- 1.雷神鶏白湯、味付玉子 播州百日どりから出汁を取り、旨味とコクのある鶏白湯スープに、相性の良い細麺を組み合わせた濃厚な鶏白湯ラーメン。スープは臭みがなくまろやかで、豚骨スープが苦手な方にもピッタリのメニューです。 具材の海苔やネギの風味によって、スープの味が微妙に変わっていくのも魅力的なポイント。追加トッピングにはなりますが、器から溢れそうなほどたっぷりトッピングしてくれる、脂の乗った豚バラチャーシューや、別添えで最後までトロトロ半熟を維持してくれる味玉も美味でした! 2.唐揚げ ラーメンと一緒に食べたくなるのが、片栗粉を使用してカラッと揚げた肉汁たっぷりの唐揚げ。そのまま食べても中から肉汁が溢れてきて美味ですが、唐揚げ用の薬味をつけることで程よく塩味がプラスされ、より一層鶏肉の旨味が増して食べ応えも抜群です。 3.大切り焼豚チャーハン こちらも唐揚げに負けず劣らず、食べ応えのある大盛り炒飯。これだけでも少食の人ならお腹いっぱいになりそうなボリュームで、油でコーティングされたパラパラなお米と、ごろっと入った旨味の強い焼豚、炒めることによって加わる芳ばしい香りが堪りません! スープとの相性も抜群で、炒飯を食べていると、鶏白湯スープを飲み干してしまいそうな勢いでした。 ----------------------------- 濃口ラーメンをがっつり食べたい時にぴったりのお店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした! ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (フォロワー1万人突破!)

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神戸のラーメン激戦区!

🌱「麺道 しゅはり 六甲道本店」 ✔️新在家/ラーメン・つけ麺・油そば ✉️ 兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1 @rokko_shuhari さん 食べログ3.55 神戸観光に重ねて、ランチをラーメンにしたよん(о´∀`о)♡ 訪問したのは、コスパ高くてガッツリ系で、【せやねん!TV】でも紹介されてた「麺道 しゅはり 六甲道本店」さん! 注文したのは、 ⚫︎極みまぜそば 900円(税込)私 (麺の量 1.5まで無料) ⚫︎風神とんこつ咲き乱れチャーシュー 1,070円 ※どちらも味付玉子 140円 トッピング。 全日利用出来る(11:00〜23:00)特セットメニューというのがあり、それぞれのラーメンに Aセット チャーハン並 218円 Bセット 唐揚げ3つ+ライス 200円 を、つけました! 私は まぜそば食べたよ〜! 腹ペコさんには最高に満足できるまぜそばです!!麺がもっちもち!!!炒飯頼んでたけど、友人のライスを早い段階で奪うという(笑)米が合いますね! 友人が頼んだ、咲き乱れチャーシュー すごいですよねー(呆然 スープ少しいただいたけど、ザ!豚骨!そして細麺で麺は硬め。好きな人は好きなんだろうな〜🤭 コスパ高いし、女性店員で入りやすくて、女性同士のお客さんも何名かいました! ご馳走様でちたー♡ #麺道しゅはり #しゅはり #六甲道 #新在家グルメ #六甲グルメ #東灘区グルメ #六甲ラーメン #まぜそば #汁なし坦々麺 #豚骨ラーメン #鷄白湯 #麺スタグラム #平壌冷麺 #神戸ラーメン #関西ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン女子 #食べロガー #食べロガーまみち

RETRIPで1位のラーメン屋さん♪

■麺道しゅはり 六甲道店 新在家 六甲道 本日は六甲道駅にある、人気のラーメン屋さん「麺道しゅはり」さんにお伺いさせて頂きました‍♂️✨ 食べログ高評価だったのと、知り合いがよく行っていて美味しいと聞いていたので、一度行ってみたかったお店の一つでした! そしてRETRIPもチェックしたら周辺でランキング1位のお店だったので期待に胸踊らせて♪ 豚骨ラーメンとまぜそばが美味しいらしく、 券売機で最後の最後まで迷って、 結局選んだのは、 ✨✨「極みまぜそば」✨✨ 着丼まで待っている間、店内眺めてると、 テレビ番組「せやねん」で紹介されてるお店なんですね♪ 花びらチャーシュー麺が紹介されてたようですが、これも美味しそう豚骨捨てがたかったなー。。 と考えている間に着丼! 角切りチャーシュー、肉そぼろ、フライドオニオン、ネギ、卵黄が乗っています♪ まず、チャーシューがめちゃめちゃデカい‼️ 一気に混ぜ混ぜして頂くと、 麺がモチモチしてて、タレが甘辛で、 めっちゃ美味しい これはクセになる味付けです そして最後に、ご飯も付いていて、 これを残った具材の丼に入れて、 混ぜご飯に甘辛タレがご飯に絡んでこれもまた美味しい 大満足です♪♪ごちそうさまでした★

⑤「季風軒」湊川公園

若鶏と旬菜らーめん(塩) ¥820

神戸は湊川公園から少し西に行ったところ、多数のメニューを取り揃える筆者の大好きなラーメン店です。ここのラーメンは、透き通った鶏スープがとにかく絶品。更に契約農家から直接買い付ける野菜の炊き合わせがゴロッと入るなど、ラーメンの味だけじゃなく栄養面や食の安全にもこだわっており、小さい子供からお年寄りまで誰にでも安心してオススメできます。昼から通し営業で深夜まで比較的長い時間営業しており、あまり時間を気にせずラーメンにありつけるのもいいところ。

~店舗情報~住所:兵庫県神戸市兵庫区下沢通3-3-15電話番号:078-578-8223営業時間:11:30〜15:00, 17:30〜翌1:00 [土日祝]11:30〜翌1:00定休日:水曜日

~店舗情報~
住所:兵庫県神戸市兵庫区下沢通3-3-15
電話番号:078-578-8223
営業時間:11:30〜15:00, 17:30〜翌1:00 [土日祝]11:30〜翌1:00
定休日:水曜日

⑥「北野坂 奥」三宮

モツつけ麺 ¥880

医食同源をコンセプトに掲げ、手作りで身体に優しい濃厚つけ麺が名物となっている、神戸でも珍しいタイプの人気ラーメン店です。無化調スープにこだわりの自家製麺は勿論のこと、ラーメン店というより和食店のようなオシャレな内装もオススメポイント。神戸中心部の便利な場所であるものの、店舗がビルのB1Fで尚且つその奥にあるためご注意を。ただ、ややわかりにくいですが探して見る価値はあります。特にプルプルのもつがたっぷり入った、写真のモツつけ麺は必食。

~店舗情報~住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-24 エムズ北野坂ビル B1F電話番号:非公開営業時間:[月~木]11:30~14:00, 18:00~翌2:00 [金・土祝前]11:30~14:00, 18:00~翌5:00 [日のみ]11:30~22:00定休日:不定休

~店舗情報~
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-24 エムズ北野坂ビル B1F
電話番号:非公開
営業時間:[月~木]11:30~14:00, 18:00~翌2:00 [金・土祝前]11:30~14:00, 18:00~翌5:00 [日のみ]11:30~22:00
定休日:不定休

北野坂奥

兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-24エムズ北野坂ビルB1階

3.49 825
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⑦「丸高中華そば 神戸二宮店」三宮

中華そば ¥650

創業から75年、和歌山ラーメンの老舗の味がここ神戸でも食べられます。和歌山ラーメンの特徴はなんと言っても、しっかりと醤油の効いた豚骨スープ。ただ決してしょっぱいわけではなく、スープそのものは適度な濃度で食べ易い仕上がり。ランチタイムはラーメンにサイドメニューがつくお得なセットもいくつか用意されており、特に半チャンセットがイチオシ。その他アルコール類やおつまみも豊富に揃っているので、仕事帰りなどにサクッと飲んで〆ラーメンなんて使い方もいいでしょう。

~店舗情報~住所:兵庫県神戸市中央区二宮町4-11-9 二宮ビル102電話番号:078-242-4008営業時間:11:00~27:00 [日]11:00~26:00定休日:火曜日

~店舗情報~
住所:兵庫県神戸市中央区二宮町4-11-9 二宮ビル102
電話番号:078-242-4008
営業時間:11:00~27:00 [日]11:00~26:00
定休日:火曜日

丸高中華そば

兵庫県神戸市中央区二宮町4-11-9 二宮ビル102

3.63 926
コクのあるキリッと豚骨醤油

今回は、神戸の三宮から徒歩10分ほどのところにある丸高中華そば 神戸二宮 二宮店さんのご紹介! 今回は特そばと半チャーハンがセットになった メニューを注文! 丸高中華そばさんの半チャーハンを調べた時に非常に美味しそうだったので、これはチョイスしなくては!と注文😋 到着した特そばは、非常に濁ったスープにチャーシューがモリモリ盛られています😋 粘度はそこまで高くなさそう🤔 チャーハンは、油がコーティングされ、テカリがあり、非常に美味しそうです🤤 それでは、スープからずずーっ🤤 スープは醤油ベースの豚骨醤油。 濁った見た目に反して、くどくなく非常に飲みやすいです! きちんと豚骨の旨みも感じることができ、コクがあります。 そして、醤油によって、キリッと味が立っています😳 麺は中太麺で、もちもちとスープに負けじと小麦の旨味も際立っていて、美味しい😋 スープの旨みもしっかりと吸収しているので、噛むほどに豚骨醤油の風味が口の中に広がってきます✨ チャーシューは、薄切りのバラ肉 トロトロと柔らかく美味しい! スープに浸して、麺と絡めて食べるのが良きです🤤 そして、気になっていたチャーハン! レンゲで持ち上げると、香りがぶわぁぁっと広がってきて、食欲を抑えられません🤤 パクリと口に運ぶと、 パラパラの香ばしい旨味が! 具材のチャーシューは大きめにカットされているので、噛むほど旨味が広がってきます♪ 卵のふわふわ感や、ネギのシャキシャキ感も堪らないですね! 大満足の特そばと半チャーハンセット! 三宮に訪れた際には是非ご賞味あれ😋

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⑧「みそラーメン さつき」兵庫

味噌ラーメン ¥600

神戸中心部からは少々距離があり、最寄り駅からもやや離れた静かな場所に佇む人気ラーメン店がここ。ラーメン屋と言うよりも大衆中華料理店といった店構えで、なんだか昔懐かしい感じです。こんなお店で出てくる味噌ラーメンも、食べた瞬間ホッとするようなとても優しい仕上がり。有名な札幌味噌ラーメンのように濃厚なものとは全く異なるタイプで、お店の雰囲気にもよく合っています。神戸で味噌ラーメンが食べたくなったら、間違いなくここがオススメ。

~店舗情報~住所:兵庫県神戸市兵庫区門口町1-17電話番号:078-651-0139営業時間:[火~土]11:30~15:00 (L.O.14:50), 17:30~売切次第閉店 [日]11:30~15:00ごろ※売切次第閉店定休日:月曜日・不定休

~店舗情報~
住所:兵庫県神戸市兵庫区門口町1-17
電話番号:078-651-0139
営業時間:[火~土]11:30~15:00 (L.O.14:50), 17:30~売切次第閉店 [日]11:30~15:00ごろ※売切次第閉店
定休日:月曜日・不定休

みそラーメンさつき

兵庫県神戸市兵庫区門口町1-17

3.46 36
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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

Kazunori Kamiya年間800杯ラーメン食べたWebディレクター兼格闘家。最近ブログ始めました。http://www.kamiyakazunori.com/

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