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牡蠣やロブスターを堪能!シドニー・フィッシュ・マーケットとは?

オーストラリアのシドニー有数の観光名所、シドニー・フィッシュ・マーケットには年間数百万人が訪れます。お店には新鮮な魚介類が毎日並んでいるほか、食事をするためのレストランなどもあり、ランチにおすすめです。そんなシドニー・フィッシュ・マーケットの魅力をご紹介します。

このまとめ記事の目次

シドニー・フィッシュ・マーケットとは?

世界で東京の築地に次ぐ水揚げ量を誇るシドニー・フィッシュ・マーケット。シドニーの台所とも呼ばれており、早朝から夕方まで買い物や食事を楽しむことができます。また朝5時0分からは競りの様子も見学することが可能です。

シドニー・フィッシュ・マーケットの見どころ① 牡蠣

シドニーの10月下旬は石巻の気候なら夏だが、生食用のカキが豊富に出回っている。片貝にむいたパシフィックオイスターは1ダース(12個)で16.50豪ドル。豪ドルは1ドル100円程度なので約1,650円(10%の消費税込み)。

出典:ishinomaki.kahoku.co.jp

そして、フィッシュマーケットといえば、目玉は牡蠣。パシフィックオイスターと、ロックオイスターとがあって、それぞれサイズごとに値段が違います。

出典:yokofromnewzealand.at.webry.info
シドニー・フィッシュ・マーケットでぜひとも食べておきたいのが生牡蠣です。牡蠣はパック詰めで販売されており、注文の際にはレモンを付けて下さいます。ほどよい塩味がとても美味しいと評判です。

シドニー・フィッシュ・マーケットの見どころ② ロブスター

新鮮で美味しすぎて一瞬で食べきってしまいました(笑)。この記事書いてたら、またロブスターを豪快に食べたくなってきました。

出典:www.lastday.jp

大きなロブスター、勿論、お値段もいい値が。。。ロブスターのチーズ焼き 見るからに美味しそう~~~~~、もう目が釘付け!

出典:ameblo.jp
牡蠣と並んでシドニー・フィッシュ・マーケットでおすすめなのがロブスター!しかも巨大サイズなので食べ応えがあります。茹でたものや焼いたものなどを、レストランより安く食べられますよ。

シドニー・フィッシュ・マーケットの見どころ③ フライもの

ホタテに炊いた白米とチーズをのせてバーナーであぶったもの。3つで10ドルほどで売られており(バラで購入も可能)、注文すると目の前で豪快に火を加えてくれるのが見もの。優しい味わいがクセになりそうです。

出典:ryugakumagazine.com

フィッシュアンドチップスとは、白身魚にコロモをつけ、油で揚げたいわゆる白身魚のフライに、チップスと呼ばれるフライドポテトを一緒に合わせて出すという単純な食べ物。 魚には塩をかけモルトビネガーをかけて食べるのが伝統的。

出典:www.magosido.com
生のお魚以外にフライなど、調理したものも販売されているのがシドニー・フィッシュ・マーケットの魅力。ホタテとチーズのあぶり焼きやカラマリのフライなど色々ありますが、中でもおすすめはフィッシュ&チップス。シドニーのおやつやB級グルメの代表格です。

シドニー・フィッシュ・マーケットの見どころ④ テラス席

お天気のいい日のテラス席でのシーフードは格別です 是非お出かけされてみて下さい

出典:sydneycity.exblog.jp
テーブルと椅子があり、買ったお料理をすぐに食べることもできるのもシドニー・フィッシュ・マーケットの見どころ。天気の良い日はテラス席で海を眺めながら食事がおすすめ!たまに鳥がやってきますが、襲ってくることはないそうなのでご安心を!

シドニー・フィッシュ・マーケットの見どころ⑤ 意外なお店

フィッシュマーケットといったら、魚売り場がズラッと並んでいるのを想像しますし、実際にほとんどはそうなのですが意外なお店がちょこちょこあります。

出典:sydney-japan.com
シドニー・フィッシュ・マーケットで販売されているのはお魚だけではありません。パン屋さんや野菜、果物を扱うお店、チーズ専門店など魚とは関係のないお店も数多く並んでいます。こうした意外性も含めて楽しみましょう。

シドニー・フィッシュ・マーケットへのアクセス

【所在地】Bank Street, Pyrmont, NSW, 2009 Australia
【TEL】(+61)2-9004-1100
【行き方】(1)ライトレール・フィッシュマーケット駅で下車し、線路を渡ってから左へ。徒歩約2分。(2)モノレール・ハーバーサイド駅から Pyrmont Bridge Rd.を直進。徒歩約12分。
【開館時間】一般来場7:00~16:30(営業時間は各店舗によりそれぞれ異なる)
【拝観料】無料
【休館日】12月25日
いかがでしたか?お魚を中心においしいものが集まるシドニーの観光名所、シドニー・フィッシュ・マーケットをご紹介しました。ぜひシドニー観光の際の参考にしてみてくださいね。

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