特製つけ麺が最高にうまいので食べていただきたいです。残念ながら平日10食なので開店同時に並ぶの必須です

富山の奥田の商店街の方を真っ直ぐ行ったところにあります。超人気店一鶴さん。毎日大行列だし、営業時間も短めで中々行けずじまいでした。魚介豚骨ラーメンが有名です。ドキドキしながら実食！確かに美味しいです。濃厚なスープでした。でも、魚介？と疑問になるような表現が難しい味でした。同じ魚介豚骨ラーメンを売りにしている是◯さんやキラ◯さんとは違う味です。これは食べてみたいと分からないかも！？チャーシューは鶏胸肉のレアのようなものでした。こちらはちょっと微妙…でしたがこのお店が人気なのは分かる気がしました！

城端駅より車で30〜40分の場所にある創作料理店 レヴォ。 富山県の山奥秘境の地で営業されており、訪問難度の高い全国屈指の高評価店。2023年食べログgold、2022年食べログsilverに選出されています。 本場フランスでの修行経験もあるシェフが、富山で営んでいたお店を、2020年に利賀村に移転することで営業スタート。山菜や山の湧き水を使用できるこちらの店舗は、シェフのこだわりが詰まったお店だそうで、木目調の美しい外観や、モダンで清潔感のある内装からも、シェフの思いが伝わってきますね。 今回いただいたのは、ランチコース。ランチとディナーは同じ価格帯となっており、山道を運転する必要があるので、できれば明るいお昼の利用がおすすめ。5種類の前菜から、白エビをふんだんに使用したフィンガーフードや、山葡萄新芽の天ぷら、ジビエの肝をパテにしてメレンゲ生地でサンドした、マカロンのような見た目の一品など、ここでしか食べられない料理がどんどん出てきます。 薄くカットしたイカと、梅肉、穂紫蘇、キャビアを組み合わせた贅沢な冷菜、鯵をふんだんに使用して独活に巻きつけた想像力溢れる一皿、弾力が素晴らしい月の輪熊の赤身と山菜を楽しめる栄養たっぷりのサラダ、芳ばしい海苔によって香りも楽しめる大ぶりなホタルイカ、甘味の強いアスパラ、卵黄を使ったオランデーズソース、生ハムのエスプーマが一体となった、パンにつけたくなるような温菜など、一皿ごとに全く異なる趣向を楽しめます。 クリーミーなスープも嬉しい大門素麺の後は、餌にもこだわったレヴォ鶏のスペシャリテ。パリパリに焼き上げた皮目と、中から溢れ出すジューシーな鶏肉の旨味や、熊肉のエキスなどが堪りません。バターを使用したなめらかなソースの甘鯛、木の芽の香りが印象的な猪肉のソテーまで、満足度も余韻も素晴らしいコースメニューでした！ 柑橘の香りがする樹木 黒文字を使用したスイーツを筆頭に、お茶菓子や、苺のスイーツなど、最後まで立地を活かした料理を惜しみなく提供いただける最高のレストランなので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

ミシュラン1つ星の有名フレンチ料理店です。コースででくるものが全て形状が見たことないものばかり。美しいです

家族の誕生日にディナーでの利用。 最初から最後まで全て美味しかったです。 富山のものにこだわって作られたお料理は、意外性のあるものも多いのですが、食べやすいフレンチでした。 アミューズは、4種類ありました。 ・白海老のおせんべいに白海老を燻製にして昆布締めにしたもの ここでしか味わえないだろうと思いました。やや、燻製の味が薄かったのですが、白エビが大ぶりで美味しかったです。 ・富山のブルーチーズを使ったシュー YKKが育てている山羊のチーズのようです。臭みがなくクセになる美味しさです。 ・桑の葉を使ったワッフル生地にかますのすり身をサンドしたもの。 子供が喜んで食べていました。 ・どうもろこしの蒸しパン 紫色のとうもろこしが上にトッピングされており、見た目も可愛らしく、また、もっちりとした生地がとても美味しかったです。 お肉も、付け合わせのミョウガと一緒に燻されており、お魚も鱗がパリパリで、付け合わせの茄子もトロトロで、何を食べても工夫を感じられます。 最後のデザートはなんと5皿もあり、最後まで何がでてくるのか、どのような味わいなのかワクワクしました。 お値段はなかなかですが、大変満足ができます。また何かのお祝いで訪れたいと思います。

長い間駅前のビルに入っていましたが、再開発によって移転しました。でも新店舗も駅から歩いて3分程度ですので利便性は変わっていないです。メインメニューのお好み焼きは一見それとは思えない長方形が特徴で、外側はカリッと、そして中身はふわりとした食感が楽しめます。マヨネーズも酸味が弱いマイルドな仕様ですのでバクバク口にすすんでいきますし、またボリュームに対して値段もリーズナブル、学生でも安心して利用できるお店です。まあ運動部くらいでないと完食すると確実に太りますけど。お好み焼きだけでなく焼きそばも人気で、こちらは太麺でもっちりした食感が好きな人にはぜひ選んでほしいメニューです。

ぼてやん多奈加は富山駅から徒歩1分の富山CICビルの地下1階にある富山で大人気のお好み焼き屋さんです。 あの「秘密の県民show」でも取り上げられた有名なお店です。 お店はいつも外まで行列ができていますので、もし行く時は混雑時を避けるか電話で持ち帰りの予約ができますので予約してから行くといいと思います。 店内は新しく改装されたこともありとても綺麗です。 このお店のお好み焼きの特徴はなんといっても四角のお好み焼きです。 厚さ3センチ程の四角のお好み焼きを鉄板でじっくりと焼き上げ、企業秘密というからしマヨネーズと自家製ソースをかけたお好み焼きは食べた瞬間にびっくりするくらい美味しく感じると思います。

かなり安定して座り心地も良い。 ランチかパフェの注文のみでしたが、夕方以降は一品メニューも注文できるみたいです。

パフェを食べに行きました。開店とほぼ同時に伺いましたが、既に前に4組待っていました。 １巡目に入れなくて、2巡目。30分ほど待って席に着くことができました。雪の日で外がめちゃくちゃ寒かったので、店内で待ててよかったです。 私が食べたのは、写真左の「柚子と洋梨のパフェ」。中身は、洋梨、柚子ピール、チョコレートクリーム、柚子ジェラート、和栗ジェラート、柚子わらび餅、クランブル、シャンティ、エスプレッソジュレ（メニュー表より）。 見た目もお洒落だし、洋梨とチョコレートの組み合わせは好きなんですが、この内容ならば、和栗ジェラートはあんまり要らないかも。柚子わらび餅、ジェラート、ジュレは固め。 夫と娘は、クリスマス限定苺パフェ「ノエル」を食べていました。 娘も食べるので、事前にアルコールが入っているか聞きましたが、今回のメニューについては、全部アルコールは飛ばしてあるとのことなので、大丈夫でした。 娘の取り皿やスプーンも貸してくださいました。 各席にはハンモックもあり、大人も子どもも楽しみました。店員さんも優しくてありがたかったです。が、待っている人の手前混んでるときはあまり長居はできないかも。 ちなみに、パフェやランチメニューはテイクアウトもできるみたいです。

ハンモックに乗って食べられるカフェ。 店内は木でできており、落ち着きがあります。 パフェが人気で、15時からパフェコースです。 平日でも混むのでお早めに

特製つけ麺が最高にうまいので食べていただきたいです。残念ながら平日10食なので開店同時に並ぶの必須です

富山の奥田の商店街の方を真っ直ぐ行ったところにあります。超人気店一鶴さん。毎日大行列だし、営業時間も短めで中々行けずじまいでした。魚介豚骨ラーメンが有名です。ドキドキしながら実食！確かに美味しいです。濃厚なスープでした。でも、魚介？と疑問になるような表現が難しい味でした。同じ魚介豚骨ラーメンを売りにしている是◯さんやキラ◯さんとは違う味です。これは食べてみたいと分からないかも！？チャーシューは鶏胸肉のレアのようなものでした。こちらはちょっと微妙…でしたがこのお店が人気なのは分かる気がしました！

平日 12時位にお店に到着。 外待ち20人位。 なんか、すげーな！ とりあえず、列に並びます。 外待ちの際に人数の確認をしにきはりますので、人数を伝えて、さらに待ちます。 外待ち約30分で入店。 店内に入ると、強烈な味噌とニンニクの香り うわー。めっちゃ、食欲そそるー！ 入店したら、食券機で食券購入。 せっかくの糸庄やから、しっかりといっとこー。 〇もつ煮込みうどん(1000円) ・生たまご 100円 ・ライス(小) 100円 〇かまぼこ 400円 ・お酒 440円 食券を女性店員さんに渡すと、生たまごはもつ煮込みうどんに入れるかどうかを聞かれますので、入れるでお願いします。 その後に番号札を受け取って、中待ちの椅子へ案内されます。 中待ち3分程で、席へご案内。 もつ煮込みうどんを熱してる大量のコンロが、なんか、かっこいいな！ 先ずは、かまぼこと熱燗でかんぱーい！ 〇かまぼこ 赤巻(あかまき)と呼ばれる富山名物のかまぼこです。 プリっとした食感がいい感じ。 熱燗との相性がピッタリ。 かまぼこで1杯やってると、ものすごいグツグツなお鍋で、もつ煮込みうどんが登場！ おー！すげー！ めっちゃ、うまそー！ では、スープから... 濃いめの味噌とニンニクともつ由来の風味とうまみの、なんともジャンクな味わい。 B級グルメという名に相応しい。 うどんを... お店のホームページによると、手延べ・手打ちの伝統技が詰まった海津屋の氷見うどんを使用。 歯ごたえと弾力のあるお餅の様な食感が特徴とのこと。 ジャンクな味噌スープを纏ったつるつるもちもちな食感がたまらない。 具材は、赤巻と海老天とたっぷりなもつ。 もつは、ちょっと臭いが気になりますが、ニンニクの風味と合わさると、これもまたよし。 ライスを... スープへダイブさせる前に、白ご飯の状態で1口。 コシがあって、甘みのある美味しいお米。 北陸のお店は、お米が美味しいと聞いてましたが、まさにその通り。 そして、ライスをもつ煮込みうどんスープへ投入して、もつ煮込みうどんスープを余すことなく、堪能。 もりもり食べて、完食。 噂に聞いていた糸庄のもつ煮込みうどん！ 食べれて、よかった！ ごちそうさまでした！

熱々の鍋焼きうどんを提供してくれる老舗のうどん屋さん。熱々加減がやばくてそのまま食べるとやけどするのでフーフーしながら食べてください。笑 味は言うことなし！ホルモンうどんガーデンおすすめです！お土産としても良いですよ。

名物のもつ煮込みうどんを食べました！ 夜の８時半頃に行ったのに外に行列が。 さすがにあまり並ばず入店できましたが、こんな時間にも行列ができるとは！さすが人気店。 カウンター席でもつ煮込みうどんを作ってくれる人を見ながら待ってるとグツグツのうどんが！ すっごく美味しかったです😋 あと、店員の方々もすごく優しくて、 お水のお代わりも何回もくださいました。 さりげないおもてなしが素敵でした！