新作メニュー、アボカドトースト/ブルーベリートースト
こちらは、代官山駅徒歩30秒、代官山駅北口右を降りて プラットフォームに隣接しているビルの1階にあります。 4/29にOPENして、2ヶ月が経ちました! OPEN後1週間は毎日、その後も毎週通ってどんな風に変わって行くのかを勝手に楽しんでいます。 2か月目の今日は、アボカドトーストのモーニングが始まりました! フィナンシェの変更、キャラメルスコーンの変更といったマイナーチェンジとは違って、 今回は新メニュー登場ということで、OPENの7時から行ってきました! 流石に7時からくる人はそんなにいないだろうと思ったら、 結構、お客さんが来る来る アボカドトーストは作るのに時間がかかるようで、カウンター内はかなり大変そうでした。 私は一番乗りでアボカドトーストを頂けたので、撮影スポットを使って撮らせてもらいました。 アボカドトースト、ナイフとフォークがついてきましたが、 私は左手の指にちょっと問題があって、フォークでうまく支えられず... 結局、手で直接頂きました。 普段は朝ごはんはプロテインだけなので、これだけでお腹一杯です。 2ヶ月間、ソフィアコーヒーの変化を色々見てきました。 今日は、窓にロゴが入ってました。 先日は植物の仲間たちが増え、メニューが絵付になってサイドボードがなくなり、 電源工事が終わって、テイクアウトが開始になり、 朝活割りからモーニング割に変更になって、 ドリップコーヒーのカップが2種類から4種類(白とピンクが仲間入り)して、 入り口の上に手書きで店名が入り、 などなど... 看板も何枚も増えました。 (全部手作りらしい) あちこちのお店に行くのも楽しいけど、こうやって一つのお店の変化を見て行くのも結構楽しいものだな?と思いました。 -------------------- 新作メニュー、ブルーベリートースト🫐 4/29にOPENして、3ヶ月が経ちました! 今週から新作メニューがまた増えたので、 ブルーベリートースト🫐、とクラフトハーブティー(青) Hot を頂いてきました! クラフトハーブティー(青)はのハーブは ペパーミント(静岡県産)、レモングラス、バタフライピー、ホーリーバジル、ローズマリー、コーンフラワー 青色は、バタフライピーのものかな? ホットも透明なグラスでの提供なので、キレイなブルーのハーブティーを目でも楽しめながら頂けます😍 ブルーベリートーストは、手で食べるようのサンドイッチシートが付くようになりました。 ナイフだとトーストがうまく切れなくて、結局手で食べてたんで、ペーパーついて食べやすくなりました🥰 とはいえ、ブルーベリーはコロコロペーパーの奥に落ちて行ってしまって、なかなかの難易度😭 メニューもドリンク、スイーツにフードと随分とバラエティーが増えました。 特に、コーヒー以外のドリンクの種類が凄い増えたので、小さいお子さんも楽しめるようになったんじゃないかと思います。 次は何が変わるかまた楽しみです。 そろそろアルコールとかも始まるかな?