銀座駅直結、上質なたいだしラーメン!!
ふぐだし潮 八代目けいすけ (銀座) ▽---------------------▽ 🍴 ふぐだし潮 八代目けいすけ 🌟食べログ3.65(2022/04/03時点) 🚶♂️銀座駅直結、東急プラザ銀座B2F 💰予算¥1,000〜2,000 ※カード&PayPay利用可 △---------------------△ 日曜日ディナー利用。 17:30入店で先客1名のみでした! 入り口すぐに券売機がありますが、 カードやキャッシュレス決済希望の方は店員さんにお声がけすれば機器を持ってきてくれます。 【注文】 ▷ふぐだし潮らーめん 美味玉付き ¥1,270 テーブル席に案内され、おしぼりとお冷を渡されますが このおしぼりに手書きで「ご来店ありがとうございます!」とのメッセージが。 こーゆう心遣いって本当にステキだと思う。 そして注文から待つこと5分、ご対麺! 美しい見た目と別皿に用意された味変用の酢橘と山葵。 まずはそのままいただきます! 透き通るスープはアッサリしつつも旨味溢れる美味しさ!あぁ、んまぁ 味玉はトロットロですし ふぐの切り身も美味しいですし キャベツはシャキシャキしていて食感にアクセント。 柚子の風味も香って本当に上品なラーメン。最高かっ 途中で卓上の柚子七味などを加えてさらに味変しても良し。 よく考えられた上質な淡麗系ラーメンに大満足です! ごちそうさまでした。