ラーメン激戦区福島にあるまぜそば屋さん @kozouplus #豚骨まぜそばkozou 同じ福島にある濃厚な豚骨ラーメン屋さん #極濃豚骨らーめん小僧 の系列店。 こちらのまぜそば屋さんは #世界初の豚骨まぜそば専門店 #最強の次世代ラーメン決定戦 汁なし部門で全国優勝店になります。 今回頂いたのは ●KING PORK ネギ塩まぜそば/1090 ●ひとくちライス/50 名前の通りキングサイズのチャーシューが( ﾟ∀ﾟ) 塩もみして一日寝かせ、低温調理されてるそうです。 中の豚骨ダレはらーめん小僧の極濃豚骨スープに醤油を加えたもの少し甘味のあるタレ。 このタレを思いきっり混ぜます!お店の推奨混ぜ回数は12回とか(笑) この濃厚なタレと麺が合いめちゃくちゃ美味しい! 面白いのはしば漬けが入ってるところ!この食感と麺も合うな。 もう1つ面白いのは食券の隣にデリシャススティックが置いてあって、それを入れて混ぜるのもオススメとか🤔 デリシャススティックはなんと誰もが知ってる『うまい棒』 色々味あるよ!たこ焼きにしたよ! 何かおもしろい感じでした😆 入れずに持って帰るのもOKです! 〆はひとくちライスをいれて、タレと混ぜるとこれまた美味い! まぜそばの種類も豊富なので、色々楽しめると思います! #麺スタグラム #大阪まぜそば #福島区まぜそば #福島まぜそば #KOZOU＋ #大阪グルメ #大阪ラーメン #ラーメン #大阪グルメ #福島区グルメ #福島グルメ #福島区ラーメン #まぜそば #豚骨まぜそば #取材協力 #gguru福島 #gguruランチ #gguruまぜそば

大阪の福島駅から徒歩7分のところにある豚骨まぜそば専門店『豚骨まぜそば　KOZOU+』に行ってきました〜🐷 店内はスタイリッシュで、カフェの様な雰囲気！ 女性客、家族連れ、カップルなど様々な客層。 入りやすいお店の雰囲気はとても良かったです😄 今回は『KING PORK ネギ塩まぜそば』をご提供頂きました。 ①まずはしっかり混ぜて、ネギ塩ソースが麺と絡みめちゃくちゃ美味しい🤤 ②次に調味料を自由にチョイスし、再びまぜまぜ。デリシャススティック（うまい棒）と『使ってミル』のでっかいミル👀二度見しました笑😆味変し、最後まで飽きない一杯！！ 次世代ラーメン決定戦全国優勝のお店は伊達じゃない🏆 是非食べに行ってみて下さいね😄 #大阪グルメ #大阪まぜそば #福島区まぜそば #KOZOU+ #大阪ラーメン #ラーメン #福島区グルメ #福島区ラーメン #まぜそば #豚骨まぜそば #福島駅ラーメン #ラーメン巡り #豚骨まぜそば #豚骨まぜそばkozou

【KING PORK ネギ塩まぜそば】 とどーんっとはみ出る特大チャーシュー🤩⤴️⤴️⤴️すごーぃ THEまぜそばであり、豚骨っ！って感じ🍜 3種類のネギがたっぷり＆柚子塩ダレ、そして、しば漬けもいいアクセント♡ 麺と具が絡んでいて美味しかったです！ うまい棒で味変してみましたっ♫楽し〜 最強の次世代ラーメン決定戦で全国優勝！カップ麺まで製造されてる実力派まぜそばっ🙋 おいしかったです！ @kozouplus #取材協力 #大阪まぜそば #福島区まぜそば#KOZOU＋ #大阪グルメ #大阪ラーメン #ラーメン #福島区グルメ #福島区ラーメン #まぜそば #豚骨まぜそば

🍜つけ麺専門店　時屋🍜 ⁡ ⁡ ラーメンやまぜそばが好きな私、そんな中初めてつけ麺専門店に行ってきました🍜 ⁡ ⁡ つけ麺専門店　時屋さんというお店で、大阪メトロ御堂筋線の西中島南方駅が最寄りになりますが、阪急京都線の南方駅からも徒歩圏内です🚃 ⁡ ⁡ 少し離れたところからも分かるくらいのつけ麺と書いたのぼりが出ていました🍜 ⁡ ⁡ 人気のお店で行列も出来ると聞いていたのですが、運良くすんなり入れましたが、その後すぐに行列が出来てました🚶 ⁡ ⁡ 食券を買って注文のスタイルのお店でした🎫 ⁡ ⁡ 内装はかなりオシャレで、BARみたいな雰囲気でした✨ ⁡ ⁡ カウンター席とテーブル席があり、カウンター席に行きました😊 ⁡ ⁡ お店の人気メニューの ⁡ 豚スペシャル🍜🐷 ⁡ 麺は並盛り(200g) ⁡ 〆のダシご飯付き ⁡ にしました🍜 ⁡ ⁡ 届くまでつけ麺の食べ方を書いてくれているのをみたりしました🍜 ⁡ つけ麺初心者なので、嬉しい配慮でした🔰 ⁡ ⁡ 着丼した麺とスープはめっちゃ豪華で美味しそうでした✨ ⁡ 中太麺🍜 大きなチャーシュー🐷 煮卵🥚 かいわれ大根 海苔 ⁡ とめっちゃ具沢山でした🍜 ⁡ スープはかなり濃厚でとろみのあるスープで中には ⁡ 角切り豚バラ肉🐷 メンマ🎋 ネギ ⁡ とかなり具沢山でした🐷 ⁡ 紙エプロンの有無も聞いてくださりました😊 ⁡ ⁡ まず麺だけを食べましたが、もちもちの中太麺が冷水で引き締められていて、よりきゅっとなって食べ応えがあり美味しかったです🍜 ⁡ 麺をスープにつけて食べましたが、濃厚なスープがもちもちの麺に絡んでめっちゃ美味しかったです🍜✨ ⁡ あまりに美味しくて200gの麺をあっという間に食べめました🍜 ⁡ 大盛りの300gでも食べれたかも？？って少し思いました🍜 ⁡ ⁡ スープはかなり濃厚で麺をどっぷりつけたらちょっと濃かったのでほどほどの量でいいと書かれていたのが納得でした✨ ⁡ 中に入ってるお肉も食べ応えがあって美味しかったです😊 ⁡ しっかり食べ応えがあり肉の旨味か詰まっていて美味しかったです🐷 ⁡ ⁡ 大きなチャーシュー🐷 チャーシューは冷めたら固くなると言われたので早めに食べました🐷 チャーシューは黒胡椒が振っていて、そのままでも焼き目も香ばしくて、スパイシーで美味しかったですが、スープにつけたらより美味しくて、サイズは大きくてもあっという間に食べました🐷 ⁡ 煮卵🥚 煮卵は卵黄がトロッとしていて、めっちゃ綺麗でした🥚 そのままでは少し薄めだったので、スープちゃつけて食べたら相性抜群美味めっちゃ美味しかったです😊 ⁡ かいわれ大根 海苔 かいわれ大根はそのままでも、スープをつけても美味しかったです😍✨ 海苔に麺とかいわれ大根を巻いてスープにつけたら、かいわれの辛味やあっさりした風味や海苔の風味が合わさって、めっちゃ美味しかったです✨🍜 ⁡ ⁡ めっちゃめっちゃ美味しいつけ麺で、さらにお楽しみがありました✨ ⁡ ⁡ だしご飯 ⁡ あっさりしたダシに ご飯🍚 ネギ 梅肉 が入ってました🍚 ⁡ こちらのだしご飯に余ったスープを入れて〆に食べるシステムがこちらのお店にはありました🍚 ⁡ まぜそばの追い飯みたいな感じです🍚 ⁡ だしご飯そのものはかなりあっさりしていて、そこに濃厚なスープをかけて混ぜて食べました🍚 ⁡ あっさりスープと梅肉が濃厚なスープ相まって爽やかになって、また違う味わいがあり、めっちゃ美味しかったです🍚😍 ⁡ ⁡ つけ麺で余ったスープはどうしよう思うことが多かったので、素晴らしいシステムと思いました🥰 ⁡ ⁡ めっちゃめっちゃ美味しくて大満足の内容でした🍜🍚 ⁡ ⁡ 帰る時は20人くらい行列が出来ていて、この美味しさのためなら並べると思いました🍜 ⁡ ⁡ 他の味のつけ麺もあってそちらも気になったので、また絶対行きたいお店で、めっちゃオススメです🍜‼️ ⁡ ⁡ つけ麺専門店　時屋 ⁡ 住所: 大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 １Ｆ TEL: 06-6829-7676 営業時間: 平日 11:30～15:00（L.O14:50） 18:00～22:00（L.O21:50） 土・日・祝 11:30～22:00（L.O21:50） 日曜営業 定休日:無休 ⁡ ⁡ @tokiya_souhonten ⁡ #PR #時屋 #大阪ラーメン #大阪つけ麺 #つけ麺 #ラーメン #西中島グルメ #西中島南方 #新大阪グルメ #新大阪 #ラーメン激戦区 #行列店 #行列のできるラーメン屋 #麺スタグラム #麺活 #麺インスタグラム #らーめん部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #食テロ ⁡

【西中島南方】【PR】 西中島南方駅にあるつけ麺専門店『時屋』に行ってきました〜🍜 今回は『鶏つけSPECIAL』をご提供いただきました！！ 濃厚で最後の小さなダシご飯まで美味しくいただけました🤤ありがとうございます🙇‍♂️ •つけ麺のスープは上湯鶏しょうゆの中で、 『豚つけ』『鶏つけ』『辛つけ（1〜3辛）』から選べます！ 豚つけは人気No.1で、最初の訪問の際食べましたが濃厚で非常に美味しかったです！ 今回注文した『鶏つけ』は、濃厚なスープは時屋の特徴ですが、とても鶏の甘み、旨味がスープに出ており端が止まらなくなります笑🤭〆のダシご飯にはスープを2〜3回かけて食べます！最後まで濃厚だからこそ出るダシとの化学反応が革命的😳一度味わってみて下さい！ 是非、大阪No.1のつけ麺をご賞味あれ👍 #pr #時屋 #大阪ラーメン #大阪つけ麺 #つけ麺 #ラーメン #西中島グルメ #西中島南方 #新大阪グルメ #新大阪 #ラーメン激戦区 #行列店 #行列のできるラーメン屋 #麺スタグラム #麺活 #麺インスタグラム #らーめん部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #食テロ #麺が好き#はなれグルメ#グルメ垢#ラーメンすたぐらむ🍜🍥 #ラーメンすたグラム #つけ麺すたぐらむ #ラーメン巡り#提供#つけ麺巡り#鶏つけ

久々の時屋さん✌️🍜🤍 とっても食べたくて、久しぶりに訪問🥳✨ クレムつけ麺に惹かれながらも、 やっぱり安定の豚つけスペシャル！！！🐖 濃厚で豚の甘みが引き立ってるつけ汁がたまらん好きすぎる🥹🥹🥹 つけ汁の中に大きな角切りチャーシュー入ってるし、今回スペシャルにしたから、炙りチャーシューも乗ってるしで、ボリューム満点🤭‼️ スペシャル頼むとトッピングされてる炙りチャーシューは、胡椒が効いてるのに甘味もある本当に唯一無二の味で本当に美味しい〜♡ 前日食べすぎて胃もたれだったから、並盛りにしたけど、コンディションよかったら大盛りも余裕だろうな😳✨ とっても大満足ランチになりました🫣✨ #時屋 #大阪ラーメン #大阪つけ麺 #つけ麺 #ラーメン #西中島グルメ #西中島南方 #新大阪グルメ #新大阪 #ラーメン激戦区 #行列店 #行列のできるラーメン屋 #麺スタグラム #麺活 #麺インスタグラム #らーめん部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #食テロ #麺が好きな人と繋がりたい #pr #新大阪ランチ #新大阪ラーメン #西中島南方ランチ #大阪グルメ #大阪ランチ #関西ラーメン #大阪つけ麺 #豚骨つけ麺 #濃厚つけ麺 #南方ランチ

大阪/南森町 小僧またお前か南森町店 @kozo.oma ㅤ 南森町駅から徒歩5分くらいかな？ 豚骨魚ラーメン 小僧またおまえか。南森町本店！ ㅤ 人気ラーメン店「極濃豚骨らーめん小僧」の豚骨スープに、 産地厳選8種類の魚介からとった極上出汁をブレンドした豚骨魚介ラーメン🙋 前にも来た事あって美味しかったんだー🥰✨ 前は塩ラーメン食べたんやっけな？ 今回は王道のこぞおまスペシャルいただいた！！ ㅤㅤ スープが煮干し系➕豚骨のガツンとくるスープ🙋 煮干しの方が強いかな？ 中太麺の平ちぢれ麺やからめちゃくちゃスープにからみます🥰 ㅤ 煮干し酢で味変🙋 入れた方が好き🥰サッパリする✨ ㅤ ニボ天、ニンニク入れたらもう 背徳感の味が完成するー🥺 ㅤ ごちそうさまでした！！ また行きます！！ ㅤ ㅤ ㅤ 小僧またお前か南森町店 @kozo.oma 大阪府大阪市北区天神橋1-18-8 【営業時間】 11:00~14:30 (L.O) 18:00~21:30 (L.O) 日曜営業 (定休日不定休) ㅤ ㅤ #南森町ラーメン #小僧またおまえか #大阪グルメ #大阪ラーメン #大阪ランチ #大阪ディナー #天満グルメ #天満 フレンチ #天満ランチ #天満ディナー#フレンチ #大阪#天満 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #豚骨魚介 #取材協力

はいはーい、ラーメンの時間ですよ 《小僧またおまえか。南森町店》 『こぞおまスペシャル 1,090円』 この日は南森町まで。 商店街の入口に目を引く看板のお店を発見！ 訪れたのは《小僧またおまえか。》さん。 超濃厚豚骨スープの《らーめん小僧》さんの系列なんです。 頂いたのは『こぞおまスペシャル』。 期間限定で麺大盛り無料とのことでしたが、夕方から飲みに行く予定にしている為自重。 しばらくして着丼〜 【ビジュアル】 スペシャルの名に恥じない、トッピング盛り盛りの豪華盛り！ 【スープ】 まずはスープを… いやー美味しいっ！ 豚骨×魚介のWスープは、くどさもなく魚介の風味豊かな味わい。 【麺】 麺は太ちぢれ麺、もちもちとした食感がたまらない！この麺美味しくて、大盛りにしとけばよかったとちと後悔 【トッピング】 しっかりと味付けされたチャーシューはそのままでも美味しいんですが、スープを吸わせた海苔で巻いて食べるとまた格別！！ 途中で卓上のおろしニンニクとにぼ天で味変。にぼ天のサクサク感がいいですね。 ご馳走さまでした。 《PR》 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ <店舗データ> 【店名】小僧またおまえか。南森町店 【住所】大阪府大阪市北区天神橋1-18-8 【営業時間】11:00〜14:30、18:00〜21:30 【定休日】不定休 【アクセス】大阪メトロ「南森町」駅、JR「大阪天満宮」駅からそれぞれ徒歩約4分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

日本一長い商店街、天神橋筋商店街の 入り口に入ってスグ✨✨✨ 頼んだの 【こぞおまスペシャルの大盛り】👍 スープは濃厚な魚介豚骨。 麺は中太麺で麺だけ食べても美味い。 チャーシューと煮卵も味がしみてて美味い。 初めて食べたニボ天も ラーメンとの相性抜群でした😍 また行きたいお店です😁

つけ麺を感じさせるとても濃厚なラーメンでした！ 美味しくてコスパがよかったです！

🍴今回注文したもの ・ドロおまラーメン　1200円 ・極厚チャーシュー丼　490円 めっちゃ濃厚なれんげが立つラーメンが美味しすぎた🫶 ドロッとしてるのにくどくなくて食べやすい😋 全部食べ切れるか不安やったけど意外といける♪ 一口目はもちろん、何回啜ってもずっと美味しい🤤💗 ごてごての濃厚なラーメンが食べたい時には是非ここへ✨ 久しぶりに濃厚なん食べたけどほんまに美味しかった🥰 この日は特に暑くて沁みたクセなる🫠✨

今回はこぞおまスペシャルを食べました😚 運ばれて来た瞬間にめっちゃ色濃いようー！って思いきや、ふわりと香る魚介出汁さ たまごもとろとろキラキラ✨✨好き❤たまねぎがほんのり甘くてスープに時々優しさが生まれてる（笑） 最後まで味変なしで全然いけるけど、せっかく置いてあるので、にんにくとニボ天投入〜🤤 これまた美味しい💕 にんにく入れたらちょっとスープの味がしまる感じで、ニボ天はコクが出る感じ？ あと、ニボ天のサクサク食感も後半戦には良かった（笑） 私の今年のラーメントップ3に入りましたね😍 それくらいに美味しさに感動！！ 絶対またすぐリピートしたい！！

7月の4連休で友人に誘われ訪問しました。 13時に梅田駅に集合時間し、10分ほど歩いてお店に到着します。 そこから約1時間ほど並びましたが、あまりのラーメンの美味しさに行列ができるのも納得😊 大阪に訪れた際は是非もう一度訪れたいです！

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🍴今回注文したもの ・特製　蔵出し醤油そば　1390円 有名店すぎて開店30分前にお店に着くも、既に10人ほど並んでた😱 平日の10:30に着いて、待ち時間約1時間⏰ 並んだ分だけ美味しく感じるのも分かる、けどそれ以上に想像を超えて美味しかった😍 ミシュランの肩書きがなかったとしても、ここはリピしたくなる。 醤油ラーメンって普段あんま食べないけど、美味しいの食べるとやっぱり全然違う…これを機にハマりそう。 特製は様々なチャーシューが入っててどれを食べても美味しいし、こだわりが凄かった✨ 土日に行く勇気ないけど、また食べに行きたい♪

大阪福島区の路地裏極濃豚骨 2014年に激戦区大阪福島区の路地裏にオープン 国産豚骨と水だけでドロドロに仕上げた極濃スープが自慢のお店 究極のラーメン［豚骨部門］2015準GP 2016GP/第3回Yahoo!次世代ラーメン決定戦［ガツ盛り部門］全国優勝/2016年カップ麺全国発売［東洋水産］ 今回は超極濃の禁断らーめんをいただきました 背脂たっぷりで濃厚過ぎるスープは書いてある通り飲み物ではなくスープは食べ物 れんげが立ってるラーメンはインパクトすごい👍 濃厚とんこつラーメンが好きな人にはたまらんやつ🤤 濃厚過ぎて麺に絡みつく具合がハンパないので麺を食べ終わったらスープはあまり残らんけど ご飯とニンニク醤油を足して食べたら絶対美味いやつ ごちそうさまでした♪ 極濃豚骨　らーめん 小僧 大阪府大阪市福島区福島3-8-10 #禁断らーめん #超濃厚豚骨 #超濃厚豚骨ラーメン #豚骨ラーメン #大阪ラーメン #福島区グルメ #らーめん小僧 #大阪福島グルメ #福島区ラーメン #ラーメン好き #濃厚ラーメン #濃厚とんこつラーメン #背徳グルメ #濃厚過ぎラーメン #百名店 #osakaramen #新福島 #ラーメン #つけ麺 #油そば #まぜそば

📝頂いたオーダー ・ハンバーグ&特大エビフライ ⁡ 大阪・福島にあります~ハンバーグ・ステーキのお店、勘之助さん！ ハンバーグやステーキがメインとなり、平日限定のお得なランチもあります。 ⁡ 今回は、ハンバーグ&特大エビフライと誰もが好きそうな安定のコンビをチョイス! ハンバーグは、オーダー入ってから作られます！ 一つ一つ真心込めてペチペチと厨房からこねるいい音が聞こえてきます~♫ ⁡ 大きなお皿に主役のハンバーグと思いきや、すぐそばにある特大のエビフライ！！これはもつどちらが主役と言ってもいいでしょう😌 ⁡ ハンバーグを箸でパッカーンすると、肉汁がお皿一面にドバッと😳まさに大洪水状態‼️これはテンションあがる！！ 早速いただくと、ふわふわとした生地状に一瞬でとろけてしまうほどの柔らかさ😳まさにマンマミーヤ😲 お肉の旨味がしっかりと凝縮、噛めば噛むだけ溢れ出す肉汁がたまりません🤩 ハンバーグソースも4種類から選べ、王道のデミグラスにしました。濃厚であるもののハンバーグと上手くバランス取れており食べやすく非常に良く合います😳 ⁡ 熱々のご飯とハンバーグが進みに進みます💪そしてご飯は、おかわり自由です👏👏👏 ⁡ そしてもう一つ主役のエビフライ！一直線にピンとした特大のエビフライ、衣は細目にザクザクとした食感~♫エビは、ブリッブリッと！お皿に添えられた酸味とコクの深いタルタルソースがまた絶妙にマッチング~♩ ⁡ サラダも野菜が新鮮でシャキシャキとドレッシングも恐らくお手製と思いますが、食べやすく美味しかったです👏 ハンバーグだけでなく全てにおいて、Allパーフェクト💯 ⁡ 食べログやInstagram通り、ハンバーグめちゃくちゃ美味しかったです👏激戦区の福島・新福島でいただける美味しいハンバーグ、おすすめです😆 ⁡ 美味しかったです~♪ ご馳走さまでした~😆

阪神福島駅より徒歩5分ほどにある超裏路地にて。 〈スープは食べ物⁉️〉 レンゲが立つほど濃厚な 豚骨ラーメンを食べてきたよー！ 木で出来たL字カウンターの上には、 白い暖簾がかかっていてね。 豚骨由来のお出汁や 麺が茹でられている小麦の良い香り相まって、 まるで博多の屋台にでも来たみたいな気分になれるの♡ とても楽しい気持ちで食べられました♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ♡食べたもの♡ ■禁断らーめん ￥990 ■ミニご飯 ￥100 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回いただいたラーメンは、 年間で2～300杯はラーメンを食べているという〈麺馬鹿〉 ABC横山アナウンサーと、 ラーメンWalkerとのコラボで 完成したものだそうです。 お店をオープンされてから、 禁じ手として使用していなかった 〝背脂〟が満を持して解禁ということで。 これはこってり好きにはたまらない、 最強の最終形態と言えるのではないですか⁉️ なるほど、こら禁断ですわな。 ■「禁断らーめん」 ○まずは、そんなスープを一口。 チャーシューに支えられてはいるものの、 レンゲが立っているラーメンは 生まれて初めて見ましたよ!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ 〈スープは食べ物〉 と、箸袋に書いていて、 「いやいや、まさかw」って思ってたけど、 ▶これは。 ▶マジで。 ▶食べ物です！ 口に含むと背脂を含んだスープがね、 口中にまとわりつくの❗️ それなのに、 全く以て、くどくないの。 不思議すぎ。 というのもね。 スープ自体には油を使わず、 豚骨と水だけでドロドロに仕上げらているらしいのです。 どうりで、骨付き肉を食べている時に 骨回りを思い切りしゃぶっている時の風味が 奥の方から押し寄せてくると思ったわ。 骨の髄の旨みまで溶け込んでいるという訳なのね☝️ このスープは一度経験してみるべきです。 ○麺は、 ちょい太、平ためで。 むっちりしこしこ、 柔すぎずかたすぎずのいい塩梅。 スープとの馴染みが良かったなあ。。 そんなこんなで、 これらを大口で頬張ると。 豚骨特有のクサみが口中、鼻中充満するから (悪いわけではない) 豚骨好きにはたまらないのではなかろうか。 ○からの、忘れちゃいけないチャーシューは、 肉肉しくも、脂の甘みを感じます。 塩味がしっかり染みていて、 ブラックペッパーの刺激もよかった。 ○大好きすぎるにんにくは、 翌日が仕事ゆえ、1滴ほどにしたけれど。 (使うんかい) それだけであってもパンチが足されて、 旨みもアップ。 あー。 あんな大きなボトルに入ってんだもん。 たっぷり使いたかったわーーーー！ ○あとはねぇ、 粗みじん玉ねぎの爽やかな辛みも 良いアクセントとなっていました(^^) ■と、いうことで。 ここでたまらず「ミニライス」召喚です！ このスープには 絶対にお米、合うもんな！ 残しておいたチャーシューと海苔を盛ったら 悪魔のような丼ができてしまったよ。 これは背徳感しかないで‼️ 海苔で巻いて頬張れば…。 はい、昇天ー。 麺をすするより、米にかけた時の方が スープの骨の甘みを感じたような気もしたな！ いやはや、 最後の最後まで堪能させていただきました。 ◇ ここのKOZOU系列のラーメンは、 ・食べログベストラーメン ・関西Walker〈新店部門〉 ・関西版ぴあ究極のラーメン〈豚骨部門〉 ・第三回Yahoo!次世代ラーメン決定戦 〈ガツ盛り部門〉 ・関西ラーメンダービー などなど。 名だたる賞の受賞履歴の持主ともあり。 それを聞いては、 姉妹店にも行かねばならぬと思ったわ。 ドロドロ系ラーメンは、 あまりチャレンジしたことがなかったけれど、 予想以上に美味しかったから。 「こういうこってりなら、私も食べられるんだ！」と、 新しい発見ができたし！ 色んなラーメンを食べてみたいと 視野が広がったひとときでした！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〈open〉11:00～14:30、18:00～21:30 〈定休日〉なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #福島グルメ #福島ランチ #福島ディナー #福島ラーメン #新福島グルメ #新福島ランチ #新福島ラーメン #新福島ディナー #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪ラーメン #禁断らーめん #らーめん小僧 #超濃厚豚骨 #濃厚ラーメン #超濃厚豚骨ラーメン #豚骨ラーメン #背脂ラーメン #福島区グルメ #レンゲが立つほど超濃厚 #ラーメンランチ #ラーメンスタグラム #ラーメンインスタグラム #ラーメンライス #麺スタグラム #麺インスタグラム #麺スタグラム大阪 #取材協力

食べログ3.72 ラーメンTOP5000 選出。 十三にある人気店へ訪問してきましたー！！！ 平日13:30過ぎ 外待ち3名。着丼までは30分でした！ ※店内の食券機で食券を購入してから並びます。 ⚫︎鶏清湯塩つけめん (あっさり) 1,000円 ⚫︎桐白湯塩つけめん(こってり) 大盛り　1,150円 友人 もう、めっちゃ楽しみにしてました！！！ 見るにピカピカな麺！むっちゃ美味しい｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ あっさり...？いえ、しっかりと塩ベースで少し濃いぐらいの味付けです❤️ スープも美味しい、麺も美味しい。 私の中の塩つけ麺の一番は、麺屋えぐち(閉店)さんでしたが、越しちゃった！（えぐちさんの跡地に出来たラーメン屋さん気になる、、、） 行って良かったつけ麺でした！ ご馳走様でちた！

スローガンはRAMEN DREAM。 看板に書いてある。 十三という駅からバスで数分。 「じゅうさん」「じゅうぞう」ではなく 「じゅうそう」と読むらしい。一つ学習。 最近めずらしい記名式スタイル。 店に着いたら名前を書いて待つ。 列の順番は重要ではない。 一度目の呼び出しで食券を買う。 そそるメニューが多くて 食券機の前でかなり悩むが ゆっくりと選べる。 二度目の呼び出しで入店。 待ち疲れた喉に冷たい水が嬉しい。 元気のいい丁寧な接客にも癒やされる。 待望のご対面。実物だよ。 そして予感が的中。 麺が柔らかい。。そうか、そういう感じか。 そのまま食えるほど美味しい麺なのに、 まさかここでも。 どろりとした白湯醤油のつけ汁とのマッチングは上々。 この麺なら淡麗系にも合いそう。 カドヤ食堂のスープで食ってみたいが、 ガンダムとエヴァは同じ世界にはいないもんな。 ●半円型のカウンター席 ●椅子は非固定式の丸椅子 ●割り箸は竹 桐白湯醤油つけ麺:1000円 麺大盛:150円

大阪のラーメン好きの間では知らない人は いないであろう、大人気行列店(о´∀`о) 福岡出身の大将が営むお店。 大阪屈指の鶏白湯ラーメンのお店『ラーメン人生JET』で 修行の末、桐麺本店を開業（＾ω＾） 『ラーメン人生JET』と同じく"鶏"をベースに、 鶏白湯や鶏清湯、魚介系のみのラーメンまで ジャンル幅広いメニューです♪ スープありのラーメンと つけ麺で麺を変えており、 どちらも小麦香る自家製麺\(//∇//)\ SNSにネットにTV、コンビニでカップ麺も 販売される等、話題ばかりの 間違いない超人気店です(๑˃̵ᴗ˂̵)

大好きな座銀さんに行ってきました♪ お昼すぎに行ったけど 何人か並ばれていて やっぱり人気のお店 鶏つけsoba +揚げごぼう+燻製玉子+肉増し もう見た目から座銀さんのラーメンは美しくて、やっぱりつけ麺も美しかった この揚げごぼうがアート作品のように グルグル〜っと弧を描いています パリッとした食感で口の中でホロホロと 崩れていくらでも食べられそう ゴボウ増しにして良かった♪ ３種類のチャーシューは柔らかくて しっとりジューシー 色んな食感と味わいが楽しめます 燻製玉子は黄身まで味が染み染み 濃厚な鶏白湯スープはエスプーマで泡泡になって、まるでポタージュスープのようにクリーミーでコクがあります 魚介を使用しない鶏のみで仕上げられた 鶏の奥深さを感じる濃厚なつけダレ モチモチの太麺にスープが 絡んでたまりません 添付の柚子胡椒を入れると 味変になってまた違って楽しめます♪ チャーシュー丼は、細かく刻まれた チャーシューに塩ダレ、ネギ、　 大葉が綺麗に盛り付けられています 小振りなサイズで塩ダレと チャーシューの旨味で進みます お店は和テイストで高級感があり めっちゃお洒落で料亭みたいな雰囲気 店員さんのユニフォームも格好いいし、 みなさん親切で活気があります 美しいつけ麺めっちゃオススメです♡

鶏sobaも美味しいですがつけ麺もおすすめで平麺か丸麺選べるのですがおすすめの平麺にしました。 つけ汁によく絡むし濃厚で美味しかったです。 素揚げのゴボウがいいアクセントになってハマりました✨

今回の投稿は〜 大阪・肥後橋にあるラーメン屋【鶏soba座銀】さん！ 本店肥後橋を中心に大阪と兵庫に店舗拡大していってます！久々に食べたくなり本店の方に訪問してきました~♪ ⁡ 📝頂いたメニュー ・鶏soba ・唐揚げ ⁡ 店内がラーメン屋さんとは思えない、まるで高級な和食屋さんの様な静かで落ち着いた雰囲気でいただけます！ ⁡ 実食🥢 スープから~ エスプーマで泡泡に仕上げられたスープ✨ 口当たりの良い泡泡としたエスプーマ✨ 鶏の旨味が存分に効いた濃厚であるもののコッテリしすぎない上品なスープ✨ ⁡ 麺は、もっちとりとした食感。滑らかさと啜り具合、喉越しが良いです~♫ 細麺が濃厚な鶏白湯スープに良く絡み合います~♪ ⁡ トッピングも一手間かけてます！ チャーシューは、豚と鶏胸肉の2種類！ レア気味の豚チャーシューは、柔らかさとジューシーさがたまりません~🤤 鶏胸肉は、しっとりとした食感と柔らかさが絶妙~♪ ⁡ 半熟玉子も普通に煮ただけでなく燻製してます！黄身は、半熟状！とろ~りとした濃厚な味わいがたまりません~🤤 ラーメンに珍しい素揚げされた牛蒡がトッピング✨ そのまま牛蒡を食べて本来の味を楽しみつつ、途中からスープに浸して食べるとパリパリの牛蒡揚げがしなやかになり旨さが増します！ ⁡ 鶏白湯ラーメン屋さん行くとついつい頼んでしまう唐揚げ！ もちろん揚げたてほやほや🤩 カリッ！とした食間、中はジュワッと溢れ出る肉汁がたまりません~🤤 ⁡ 久々に本店でいただきましたが、安定の美味しさでした😆 ⁡ 美味しかったです~😁 ご馳走様でした~😆

インバウンド客に交じって 一生懸命並んで、ようやく入店。 まあ、県外から来てる俺も同じようなもの。 食券ではなく現金による後会計方式。 つけそばはデフォルト（並盛）で1350円と 強気の値段設定。 大盛にするだけで550円アップ。 特盛は650円。大盛のハードルが高い。 つけ麺の麺茹では10分はかかるというが、 待つに決まってる。 とうとうその瞬間。 やっと会えたね辻仁成。 はるゆたかという希少な小麦でつくった 金色の平打ち麺。香りもいい。 まずは麺だけでいただいてみる。 おおっと、これは柔らかい。。 麺が柔らかい。 ミスじゃないよな。 やや酸味の強い淡麗系のつけ汁との相性はいい。 並盛はやや少ないが この後、違う店に行くつもりだったし、 期待が大きすぎたっていうのもあるし、 俺は並盛で十分かな。 現実が理想を超えるなんてことは ほとんどない。 つけそば:1350円

カドヤ食堂さんは中華そばが有名ですが、つけそばも同じくらい超有名！！ 早速食べていきましょう♪ 到着したつけそばは、黄金の輝きを放った麺に、沢山の厚切りのチャーシュー、斜め切りされたネギに、ナルトがトッピングされたつけ汁！ 見た目からめちゃくちゃうまそう🤤 それでは、つけ麺恒例の安定の麺から！ 何もつけずにつるるんとすすると、小麦の風味がよく、喉越し最高のもちもち麺🍜 これだけでも充分美味しいのに、つけ汁につけちゃうんですか？🥺 最強です！ 麺をつけ汁にたっぷりつけて、ずるるっと！ 啜れば、うっまぁぁ🤤 鳥と豚と魚介を凝縮されたスープはやや酸味が強めで、染みるぅ 酸味のあとに、凝縮された旨味と甘みがドーン💥 麺の甘みがスープの酸味をまろやかにしてくれるので、つまり、相性抜群！ チャーシューもトロトロで柔らかく、豚の旨味が美味しい〜😋 途中で、頼んだ特製そばつゆに麺を投入！ そばつゆは出汁の風味と酸味が麺の味をぎゅっと引き締めてくれます！ 味変も味変でうますぎますね🤤 最後にスープ割でホッと一息ついて、本日も完食！ ごちそうさまです😋 個人的には、中華そばよりもつけそばの方が好みでした！ おススメです🥺 興味ある方は是非訪れてみてください✨

西長堀駅の徒歩10分圏内にあるカドヤ食堂🍜 いつも何時に行っても何組か待っている状態で 大阪で人気のラーメン店です🥺 ここでいつも注文するのは、つけ麺を 注文しますが、初めて食べた時の衝撃は 今でも忘れていませんが 今までに食べたことない味で最強に美味しかった。 つけ汁をこだわっているのが食べたらわかるほど🥹 また、行きたいと感じるラーメン店です。

13時15分頃にお店到着。 お店前の看板に、リニューアル記念価格 肉まみれ鶏どろ味噌つけ麺 980円。 元の値段はよくわからんが、めっちゃ美味しそう。 これにしよう。 では、入店。 入口を入ってすぐの食券機で食券購入。 食券機の上には、ミニ角煮飯がオススメとのことなので、まんまと釣られて、ポチリます。 カウンター内の男性店主(店員？)さんから席のご案内。 着席して、食券提出。 ポイントカードお持ちですか？ とのご質問にないです。との返答。 お作りしましょうか？のご質問に、はい。と小さく返事。 速攻で出てくるポイントカード。 この早さ、只者ではないな。 店内POPを見ながら、待つこと約9分... 来ました！肉まみれ鶏どろ味噌つけ麺と林SPFポークミニ角煮飯 ！ おー！肉まみれは肉花びら！ では、早速... 肉まみれ鶏どろ味噌つけ麺を... つけ汁から... かなり濃厚でどろどろ。 鶏白湯系のまったり濃厚どろどろに、ほんのりと麻辣感の味噌味。 ちょっと坦々麺ぽいけど、かなりのうまさ。 上にかかっている黒い液体は、麻油とのこと。 焦がしニンニク油。 これも香ばしくって、いいね。 味噌つけ麺って、あんまり食べないけど、これ、かなりうまいよ。 麺を... やや太めのストレート四角。 適度にむっちりしていて、ふわりと小麦香。 噛むと、じんわりと甘み。 いい感じ。 では、麺をつけ汁につけて... 濃厚なつけ汁なので、麺の3分の1位までつけ汁をつけて、ズバリます。 おぉー！うまいわー！ 濃厚なつけ汁とむっちり麺が合わさって、ちょっと官能的やん。 味変アイテムの玉ねぎの酢漬けをちょっぴり入れると、少しさっぱりします。 チャーシューを... 肉まみれにしたので、肉花びらです。 大きめカットで厚さはやや薄め。 程よいむっちり食感。 林SPFポークミニ角煮飯を... つけ汁が入ってる器と同じ湯のみサイズ。 錦糸卵の乗ったご飯の上に普通サイズの角煮が2つ。 この角煮がめっちゃ美味しい！ ふるふるでとろける食感で絶妙な甘辛味。 錦糸卵のほのかな甘さともよく合うなぁ。 もりもり食べて、完食。 大阪では珍しい味噌推しのお店。 かなり美味しかったので、次回はつけ麺ではなく、ラーメンを食べてみよう。 ごちそうさまでした。

味噌ラーメンの美味しいSTYLE林さんのお店にまたまた行ってきました🍜 今回は創作ラーメンSTYLE林さんというお店で、JR神戸線の塚本駅前にあります🚃 外観からも分かりやすくて、内装はカウンターのみの席でした😊 食券を買って注文するシステムでした🎫 カウンターに にんにくの醤油味漬け🧄 たまねぎの酢漬け🧅 があり、それぞれに合うラーメンの説明も書いていました🧄🧅 ティッシュがカウンター上の天井が出すシステムが面白かったです😊 注文は 鶏とろ味噌つけ麺＋肉まみれトッピング🐔🍜🐷 林SPF角煮飯🐷 の2品を注文しました😊 鶏とろ味噌つけ麺＋肉まみれトッピング🐔🍜🐷 着丼したつけ麺は お皿にレアチャーシューが5枚🐷 中央に玉ねぎの酢漬け🧅 三つ葉が乗っていて、めっちゃ綺麗でした🐷 お皿の下の丼に中太麺が入っていました🍜 つけだれは 味噌スープ 黒油 ネギ 一味 かかかっていて かなり濃厚でとろみもありました✨ 濃厚の味噌の中に魚介の風味も感じてめっちゃ美味しかったです🐟 つけだれの中には角切りのお肉がたっぷり入っていて、こんなつけだれは初めてで感動でした🐷✨ 中太麺は冷水で〆ていて、めっちゃもちもちで食べ応えがありました🍜 濃厚のつけだれにもピッタリでした🍜 レアチャーシューもつけだれにつけて食べましたが、めっちゃ美味しかったです🐷 中のお肉と一緒に食べたらより肉肉しくて、めっちゃ美味しかったです🐷 レアチャーシューに乗っていた たまねぎの酢漬けもタレによく合って、濃厚なだれがさっぱりして美味しかったです🧅 たまねぎ酢漬けは美味しくて、テーブルに置いているのも追加しました🧅 つけだれのおかわりもできるとので、途中でなくたって、おかわりしましたが、おかわりのタレは麻油とラー油で仕上げてるそうです🔥 2回目の方がよりピリ辛と思いましたが、美味しかったです✨ 濃厚で美味しくて、色んな味わい方も出来て、めっちゃ美味しかったです🍜 林SPF角煮飯🐷 大きくした湯呑みみたいな丼に ごはん🍚 錦糸卵🥚 その上に角煮がドーンと乗ってました🐷 こちらの角煮は林SPFポークという特別な豚肉を使っていて、めっちゃ美味しくて大好きです🐷✨ 見た目は色は薄めですが、味はしっかりあって美味しいです🐷 錦糸卵が想像よりたっぷり入っていて、ふんわりと甘くて美味しかったです🥚 角煮と錦糸卵がいい感じにまろやかになって、ごはんに合って、めっちゃ美味しかったです🐷🍚 ペロリと食べてしまいました❤️ 到着した時はすぐに入れたのですが、帰る時には外に行列ができているくらい人気のお店です🍜 とにかく美味しくてオススメです‼️ こちらも他のメニューも美味しそうで、また行きたいラーメン屋さんです🍜

食べログ3.72 ラーメン激戦区の塚本駅へ！ 百名店2019に選出されてたみたいですね♫ このチャーシューを見たら、もう行くしかないです！ 昨夜、フォロワーの でぶる兄さんの投稿を拝見して！ レアチャーシューにも驚きましたが、何より『期間限定』と言う言葉に弱いんです( ；∀；) 兄さんの情報によると、期間限定で特別価格、レアチャーシューの豪華花びらが980円で食べれる！との事で、インスタ検索してまだ開催してるみたいなので行ってきました❗️ 17:15 到着。（誰もいないw） 17:30 オープン ⚫︎肉まみれ味噌つけ麺　980円 （麺が200 or 300を選べて、私は200！） お客さんは6名ほどになってました。 17:38 着丼。 濃厚な辛味噌。もう想像通り。めちゃくちゃうまい。 コシがある中細麺？だけど、味噌が濃厚なので麺に絡む！ ただ、途中から結構辛さと濃さが際立ってきて、薄めたくなりました(￣▽￣) 冷めてもめちゃ美味しいのは、不思議だった！ レアチャーシューは7枚もあって980円は驚異的ですね。 あ〜。美味しくてインパクトのあるラーメンと出会えて嬉しい‼️ ありがとうございました！ 帰り、『並んでくれてありがとう』と飴ちゃんくれたー♡♡ コスパ最強の今！狙い目ですよー♡ ご馳走様でした！

コンニチハ！Nonstagramです😊 大阪北浜の人気店《つけ麺 井手》さんに凸撃！ つけ麺専門店で魚介系豚骨スープが特徴。 さて今回食べたものは。。。 ◆つけ麺・大盛(¥880税込) 　自家製太ストレート麺ツルシコで魚介系豚骨 　スープと相性が良く、つけ汁の中に隠れ細切り 　チャーシューがゴロゴロ入ってて旨味マシマシ ◆トッピング全部のせ(¥500税込) 　別皿で見映えも豪華✨お得感も有り！ 麺にはうどんの製法を取り入れてるのだとか！ のんはまた人生が豊かになりましたよ♪ 是非行ってみて！ご馳走さまでした😋 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📍北浜駅より徒歩6分 📍なにわ橋駅より徒歩10分 　 【店名】つけ麺 井手 　　　　　　　　　　 　 【住所】大阪市中央区平野町1-8-5 【TEL】 06-6226-1889 【営業時間】月~金11:00~15:00・15:30~22:00 　　　　　　　 土11:00~15:00 【定休日】日・祝 ※2023/6月現在の情報です ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

📍つけ麺井手 頼んだメニュー ◾︎つけ麺大盛り(￥880) ◾︎トッピング全部のせ(￥500) 深みのある魚介系濃厚豚骨スープでチャーシューも入っていてトロトロ🤤 他にもメンマ、刻みネギも入っています🥰 濃厚だけど後味がスッキリしています！ 主役の麺はうどんの製法を取り入れたモチモチ食感！ 太麺が好きなので嬉しかったです🫶 前に投稿した「味噌NOODLE麹」さんと姉妹店で距離も遠くないです✨ 並盛り・大盛りが同一料金なのでお腹いっぱい食べたい人はぜひ大盛りを😍 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 大阪府大阪市中央区平野町1-8-5 ⏰/月～金:11:00～15:00 17:30～22:00 土:11:00～15:00 休:日曜日、祝日 💰:1000円 🚃:北浜駅 🚗:駐車場なし お店のアカウント: ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #大阪市グルメ #北浜グルメ #大阪市ラーメン #北浜ラーメン #北浜つけ麺 #大阪ラーメン巡り #つけ麺井手

つけ麺井手 『味玉つけ麺・1,000円』 めちゃめちゃ行きたかったつけ麺屋さん！ 12時ピッタしに行くともう行列でした💦 期待を膨らませながら着丼👍️ 全粒粉を使ったオリジナル麺は不思議でした！ 見た目は蕎麦ですが、弾力がかなりあり つけ汁との愛情は抜群によかったです🎵 濃い魚介豚骨スープが太麺とよく絡みうまいし、 スープには角切チャーシューが入っており最高です✨ また濃厚スープにゆず果汁を少し加えると 柑橘系の香りが鼻を抜けて味変も出来ます🙋 最後にスープ割りを注文し、大満足でした🙆 ただ駅から少し離れてるのはちょっと残念です… うまかったです！！！ ぜひ食べに行ってください👌

美味しくて感動😭 ⁡ 近鉄難波駅の改札内にあるラーメン屋🍜 ⁡ ここはミシュランのビブグルマンをとったラーメンで、毎日行列ができるラーメン屋さん🙌 ⁡ お昼も過ぎた時間に行ってんけどそれでも並んでるっていう😂 ⁡ 店は券売式になってて、事前に購入するシステム⭕️ ⁡ 醤油ラーメンやつけ麺があって色々迷ったけど、 特製黄金貝ラーメン1,250円 あぶりチャーシュー丼 300円 を注文🤤 ⁡ いさを着丼して、スープを啜ると衝撃の美味さ😳😳😳 ⁡ 貝の旨みがしっかりと出て最高😭 ⁡ 次はチャーシュー丼を食べてみるとこちらは柔らかい肉がまたたまらん💯 ⁡ 美味しすぎてあっという間に麺もチャーシュー丼も完食😋 ⁡ 種類も色々あるから次は違うやつも食べにきます🙇‍♂️

近鉄大阪難波改札内にあるラーメン屋さんで 人気店なので常に何組か待っている状態でした！ 改札口を出たらややこしいので 出る前に案内図を確認⚠️ 今回注文したのは... ✔︎黄金貝つけめん(特製) ✔︎黄金貝ラーメン(特製) ラーメンは薄味だけど貝の味が美味しい🤤 つけめんは味濃いから濃い味が苦手な人は ラーメンがおすすめ🤍 インパクトのあるつけ麺で私的には美味しくて ハマりました😳🌟 難波に行った時はよってみて下さい❤️

近鉄大阪難波駅改札内にあるので電車に乗る用事がなかったから入場券買って入る必要ありますが、入場券にサービス券付いてるので入場券分返金されます。スタッフの方も丁寧で気持ちよく、肝心のラーメンもしっかり美味しく頂きました。

ここに来るまでつけ麺を食べたことなかったんですが つけ麺が人気だと聞いて初めて食べた瞬間、 こんなにもつけ麺って美味しんだなって 教えてもらったお店です🤤✨ その日平日にもかかわらず行列で その理由も席数が少し少なくて 入れる人数が限られているのが理由でした😂 それはたしかに並ぶはずだと...笑 つけ麺は魚介の出汁が出ていて麺ともちゃんと 絡んでてすごく美味しかった🤤✨ つけ麺好きは一度行って見て欲しい。 ただ、今は場所が変わってるかもしれません😂

地下鉄御堂筋線終点で北大阪急行始点の江坂駅の北側ちょいと離れたところで、立地がよいわけではないが、とにかくいつも人が並んでいる店。隣のガソリンスタンドからすると、こんなところに人が並んだら、邪魔だし危ないよって言いたくなるくらい人が並んでいる。 その謎が解けました。だって、店内が、カウンター4席＋テーブル4席の計8席。しかも連れ立ってくる輩もいるので、席効率が悪い。人気店には違いないが、行列の正体は、単なるキャパ不足かつ、並んでいる間に注文をとるのはいいが、その割りにサーブが遅いから。 サーブが遅いのは、厨房がご主人一人で精魂込めて作っているからでしょう。 いただいた「つけそば あつもり」は、量も300gにすると、そこそこありますし、なかなかのものでした。 でも、TOP5000かと言われると、そうかなぁ…というくらいの感じでした。 底上げではなく、気遣いの湯切りざるもいけてます。 途中で胡椒を入れたのは失敗で、最後まで何も入れずにいただいた方が良かったと思う…反省。

奈良グルメです！ぴあ究極のラーメン2023関西版総合グランプリ✨麺屋えぐちさん♡ 奈良 / 京終「麺屋 えぐち」 去年4月に大阪 江坂より移転オープンされました(*´∀｀*) 江坂の時より店舗も大きく、スタッフさんの人数も増えてより活気がありましたヽ(´∀`*)ﾉ 百名店を築かれた江坂で一番人気の味玉つけそばを頂きました❤️ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ▫️味玉つけそば　並　200g 1,100円 ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ 酸味と辛味がある少し濃い目のつけ汁に太麺が合います(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝) 移転後ぴあ究極のラーメン2023関西版にて総合グランプリ獲得されたそうです❗️ ▶︎▶︎▶︎駐車場があります！ また、つけそばはお持ち帰り出来るよっ(∩˃ ᵕ ˂∩) また食べれて最高に幸せでしたー！！！ ご馳走様でちた！ .・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・

ふらっとラーメン好きな僕がついつい美味しそうな匂いにつられて立ち寄っちゃいました！！ 魚介豚骨て邪道やんて言われる方もいると思うんですよね！！僕もその1人やったので気持ちはわかります ただ、このお店はちょいと違います！！ 魚介独特の臭みもなく、こってり独特のくせもなく 口当たりよくツルツル〜と麺が喉を通るんです 普段こってりのスープは飲まないんですけど こちらのお店のスープは美味かったので 飲んじゃいました笑 フードコートでここまでうまいラーメンあるのは 知らなかったです！！ また近く行く際は立ち寄らせていただきます

時々娘と買い物に行くセブンパークにあるラーメン屋さんです〜^ ^ 最近魚介の出汁に関心があったので一度食べてみたかったんです‼️ こぞおまらーめんと餃子を食べました まずスープを飲んでビックリ🫢 麺に絡んでとても美味しいです なんと8種類もの出汁がブレンドされてるそうですね これには魚介好きな私はハマりましたね 麺大盛りも無料だと言うのでラーメン好きな我が家の息子と今度来ようと思います #豚骨魚介ラーメン #ラーメン #大阪ラーメン #天美ラーメン #魚介好き #小僧またおまえか #セブンパーク天美 #フードコートのラーメン屋さん

「なんだ?この店名は?」 となる様な、挑戦的なラーメン店。 そんな粋な店名に負けないコクのあるスープは かなりのこだわりの8種の出汁からできた味とのこと・・・ そんなに詳しくない私でも深く香るスープに感動しました。 本日は私が頂いたのは、 このお店の代表作・人気NO.1と書かれた こぞおまラーメン(並) ¥890 を頂きました。 100円追加で大サイズにも出来ますが、 並でも充分な量です!!! 大食いの方は大サイズ食べてみて下さい。 トッピングもいっぱい入っててお得な気分でした。 というか、安くないですか?!と思います。 んで、帰ってちょっと調べてみたら 私が好きなまぜそば専門店 KOZOU +の系列店でした。 どおりで美味しいわけだ・・・

はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜 《麺匠而今 》 『冬限定みそ 950円』 最近、かなり冷え込んできたこともあり、温かいラーメンが恋しくなる季節到来ですね。 ということで、この日訪問したのは、京阪滝井駅から徒歩約30秒のところにある《麺匠而今》さん。 入店し、券売機で『冬限定みそ』の食券をポチり。味玉も買おうとしたらまさかの売り切れ。。まぁ仕方ない。。 間野店主に食券をお渡しし、しばらく待っていると着丼〜🍜 【ビジュアル】 綺麗な麺線に整然と盛り付けされたトッピング、ほんといつ見てもテンション上がります！ 【スープ】 まずはスープを… おー美味いっ！！！！ 青森の津軽味噌を使用したスープは、芳醇という表現がぴったり合う、香り立つ美味さ！ 【麺】 麺は鳥取県産大山こむぎを使用した中太ストレート麺。この麺、強力粉らしいんですが風味がとにかく強くて味噌の芳醇な味わいにも負けない味わいの深さに驚き！ 【トッピング】 豚鶏2種類のチャーシューに加え雲呑まで入ってる！これ特製とかじゃなくデフォですよ！内容一新してから加わったこの雲呑がちゅるんとして美味しいんですー！ いやー美味しかった！ ご馳走さまでした。😋 で、ついでに以前訪問時に頂いたつけ麺もそーっと載せときます(笑) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ <店舗データ> 【店名】麺匠而今 【住所】大阪府守口市紅屋町6-16 【営業時間】11:00～14:30、18:00～21:00(日曜日は~20:00) 【定休日】月曜日夜、火曜日 【アクセス】京阪「滝井」駅から徒歩約1分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

注文したメニュー： 醤油らぁめん 900円 滝井駅より徒歩数分の店舗。 周囲には駐車場も多数あり車でも便利でした。 店内は小ぢんまりとしたカウンター5席のみ。 平日の19時半くらいに行き待ちなしでしたが、5席中4席が埋まってました。 店内に入り右側に券売機があり購入後、席へ。 券売機横の冷蔵庫の側面には各商品の画像、入っている食材が書いており非常にわかりやすかったです。 8分ほどで着丼。 スープ 動物系の旨みのあるスープに、ガツンとくる魚介の出汁が合わさっていて、煮干しの風味、旨みを存分に味わえる。 醤油の芳醇な薫りが口いっぱいに広がるのが秀逸で美味い。 麺 少しウェーブ感のある平打ちストレート中太麺。もっちりとした食感で食べ応えがあり、スープとよく絡む。 具は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、ネギ、小松菜、ナルト、海苔。 チャーシューはどちらも中ぶりながらも肉厚で食べ応えがあり、違う味わいで美味い。海苔はたっぷりとスープを吸わせて麺に巻くと磯の香りが煮干しの香りと合わさり幸。 納得の美味さで他のメニューも気になるところでした。 ご馳走様でした。

飲み会の後の 締めの一杯を 中華そば閃さんで 見た目はあっさりした 醤油らーめんに見えるけど 鰮煮干しを4種類も使った 濃厚濃い味煮干し系の 中華そば🐟 濃厚煮干しスープに ちょい固めの中細麺が よく合う チャーシューもよくある 薄くて大きいものじゃなく 小ぶりだけど厚みと 歯応えがしっかりある 肉感の強いやつ ラーメン百名店に 選ばれるだけのことはある レベルの高い完成された 煮干し系醤油らーめんです そこらの らーめん屋では 出せない味の 煮干し系醤油らーめんでした 特製醤油中華そば 1020円 店名　中華そば　閃 住所　大阪市住吉区刈田7-6-15

閃さんの油そばが1番おいしいのではないかと思っています。普通に食べておいしい、ラー油と酢を入れておいしい、最後に追い飯を入れておいしいと3度楽しめます。

友人のすすめで連れて行ってもらいました。 醤油ラーメンを頂きました。 これぞ王道！って感じの醤油ラーメンで、間違いなく美味しかったです。スルスルと食べれました。 このラーメンを食べてる横で、別のお客さんが油そばを食べていたのですが、大絶賛している声が聞こえてきました。次来店する時は、油そばを食べようかな、、🤤

食べログ3.66 大阪福島駅にある つけ麺みさわ本店！ めっちゃ美味しいつけ麺なのに、ハードルが高くなくて気軽に入りやすい通し営業。 支店の本町にある 四代目みさわは、初めて1人で入ったラーメン屋さんかな？めっちゃ緊張したのを覚えてます。食べログも初心者で、つけ麺なのに「ラーメン、ラーメン」って記載してる（笑） あー、恥ずかしいT^T ⚫︎煮干しつけ麺　920円 ＋ LINE友達追加で味玉無料ゲット！ 10分ほどして着丼。 あ〜、なんでこんなに美味しいんだろ〜。って思うつけ麺です！シンプルで味が分かりやすい❗️ あと、店内の居心地の良さも良いです。 美味しいラーメン屋さんは、それぞれの規制があったりするので『無言で食べる』、『携帯触らない』とか。それはそれでいいけど、ここまで美味しくて気軽なラーメン屋さんは本当に通いたくなる。 LINE追加で、月末にトッピング無料！など送ってくれるので、今後もその誘惑に負けると思います♡ ご馳走様でちた！

福島にあるつけ麺店 #つけ麺みさわ 通し営業してるので、ランチタイム逃した時に助かるお店。 ●梅干しつけ麺/930 麺の量増やすと+料金 ラーメンもメニューにありますが、ここはつけ麺! 煮干しと普通のがありますが、個人的には通常のほうが好きかな🤔 ここの麺が好き。 まずはノーマルで食べ1/3食べたら、麺にすだちを絞り、残り1/3になったら黒七味をかける。 味変しながら食べれるのもいいところ(*^^*) 玉葱のシャキシャキも好き。 甘めの梅干しですが、これも意外と合うんです。 最後は焼石お願いしてのスープ割で〆め。 久しぶりに食べたけど美味しかった! ただ1つだけ最初に提供されたスープが思ったよりぬるかったかな🤔

仕事終わりに同期と訪れました。 なかなかつけ麺を食べる機会はないのですが、このグルメ街にあるお店ならさぞ美味しかろうと思って入店。 そもそも海鮮系が苦手で、煮干し系は好きでは無いのですが、ここのつけ麺はなんだかぺろっと食べれてしまいました！ すごく美味しかったです。 しっかり完食しておなかいっぱいになりました😋

◆報告内容
"清麺屋"で"鶏もつつけ麺"を食す。
◆メニュー
鶏もつつけ麺 (並200g・中300g)
￥950
女将雑炊
￥250
◆感想
今日も大阪グルメ！
今回紹介するのは、大阪の難波にある「清麺屋」さん🍜。
難波のオタロードの一角にあるお店です。
看板メニューは、鶏もつを使用した鶏もつつけ麺！
今回は鶏もつつけ麺をご紹介していきます♪ 
【美しい中細麺】
到着した鶏もつつけ麺は、美しい麺と、ねぎたっぷりのつけ汁。
中細のいかにももっちりとしてそうなつけ麺には、
レアチャーシューと酢橘がトッピング。 
酢橘は、お好みのタイミングで、つけ汁にかけるのがおすすめなんだそう。 
【鶏もつの出汁がたまらない】
鶏もつの出汁がしっかり沁みたつけ汁に麺をしっかり絡めて啜ると、
甘みと良い感じの塩分が口の中に広がる！！
くどくなく、あっさりとしていて、非常に食べやすい！！
 また、麺が見かけ通り、非常にもっちりとしているので、嚙み応えも十分！
途中で酢橘をかけると、酸味がプラスされ、最後まで飽きさせません🤤 
【〆は雑炊】
麺を食べ終わった後は、+200円で〆の雑炊もできます！
鶏もつの旨味が染み込んだスープの雑炊は、注文必須！
卵でとじられた雑炊は、ホッとさせる優しい味わいです😊 
難波で美味しいつけ麺が食べたい方は、是非ご賞味あれ✨

地下鉄堺筋線恵比須町駅より徒歩5分。日本橋オタロードにある、こってり系からあっさり系までジャンルが豊富なラーメンとつけ麺が味わえる高評価のラーメン店。 　　 ▼鶏もつつけ麺 並200g 950円 魚介と鶏出汁の醤油のスープは、甘さあり深みもある優しい味わい。刻んだネギが豊かな風味のアクセントに。 　　 スープの中にはナルトと、鶏もつはけっこう入ってます。麺は中太でコシがあり、ツルツルと喉越しが良くスープにもよく絡みます。 　　 "女将雑炊 250円"をプラスすると、残ったスープで雑炊を作ってくれます。雑炊はカレーや季節限定でバターチーズもあるようです。美味しいスープを最後の一滴まで大切に味わえました。 　　 人気店のようなので、来店時間を工夫すればスムーズに入店ができました。つけ麺を食べている人がやはり多かった印象ですが、次は"黒中華そば"を味わいに行きたいです。

🏠 清麺屋 (大阪／日本橋) 🍜【 #鶏もつつけ麺】200g ・ 今回は、大阪日本橋オタロードにある、清麺屋さんにお邪魔しました！！！ ・ 鶏もつつけ麺をいただきました！！ ・ 鶏清湯と魚介のスープにネギたっぷりで鶏もつがゴロゴロと入ったつけ汁は、醤油が結構効いていて塩っぱめで旨味が爆発してる💥 ・ めちゃくちゃうまい！！！！！！！ ・ ツルもち食感の麺はつけ汁と相性抜群！！ ・ すだちをかけたり七味をかけて味変しても美味しかった😋 ・ 女将雑炊っていう、余ったつけ汁を雑炊にしてくれるやつがめちゃくちゃ気になったけど、今回はおなかいっぱいで断念😭 ・ 次絶対頼んでみよう！！ ・ 美味しかったです！！！ ・ ごちそうさまでした！！ ・ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 📍(住所)大阪府大阪市浪速区日本橋西1丁目4-8 マンション田中1階 🚃（最寄り駅）南海なんば駅より徒歩7分 大阪メトロ堺筋線・千日前線・近鉄日本橋駅より徒歩9分 大阪メトロ堺筋線恵美須町駅より徒歩5分 🕐(営業時間) ［平日］11:00～15:00 18:00～20:00 ［土・日・祝］11:00～20:00 🗓(定休日)不定休 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

阪急高槻の高架下に位置するラーメン屋さんです。 看板には『出汁ソムリエ』という文字が^ ^ 店内は、綺麗で清潔感があり、丁寧に接客してくれるので、気持ちよくつけ麺を頂けました✨ 肝心の出汁も絶品でした、

19時半頃に来店 先客1名 魚介系スープが苦手な私ですが とっても美味しくいただきました！

相変わらずおしゃれなお店。シンプルに私は醤油、連れは塩のラーメン。スープは少しとろみがあるくらいの複雑な魚介節の香りと醤油の香り。出汁は以前より濃厚なくらいな気がするが誤差かもしれない。脂に頼らないのがこちらの個性。とてもおいしい。で麺は白い縮れた中細麺。これがつるつるでおいしい！しっかりアルファ化するまで茹でているのがまたよい。固茹でだったら真空麺に近い印象になりそうだがしっかり茹でている方がスープと調和するように思う。以前の麺は個性を消すことでスープを引き立てていたように思うがこの麺は両者で引き立てあっている感じ。とても良い。チャーシューは丁寧に炙ったやつと胸肉っぽいやつ。メンマも出汁を邪魔しない好きなもの。ノーマルでも味玉が半分入ってるのは贅沢。とても良かった

カドヤ食堂のつけ麺にすごく似てるなと 感じたラーメン屋さん🍜 いつ何時に来ても行列のラーメン屋で その日も数組待っている状態でした😂 注文方法は外にある食券を購入して注文して お店の人に渡します🥺 つけ麺とラーメンを注文しました。 つけ麺はつけ汁にインパクトがあって カドヤ食堂の時に感じたインパクトに 似ていて美味しかった🥹 麺も細麺で私の好きなつけ麺になりました☺️

鶏煮込みつけ麺(大盛り)をいただきました このつけ麺は今まで何度もいただいてますが、この日は過去イチと言っていいほどの美味さ♪ 鶏白湯系のラーメンやつけ麺を出すお店は数多ありますけど、やはりJET福島が1番好きですね いやー美味かったです！ ごちそうさまでした♪♪♪♪

濃厚鶏白湯ラーメン🐤🐣🐔🍜 ラーメンタルが収まらないので、昼のラストオーダーギリギリに行ってきました✨ ⁡ ラストオーダーギリギリやから空いてるやろうと舐めててすいません🥹 ⁡ しっかり数人並んでました😇 ⁡ 並んでる際はチケットを事前に買ってから並ぶ形式みたいで、その場で決めようとするとめちゃくちゃ悩んで焦るので事前に決めていくのがオススメ😂 ⁡ 鶏煮込みそば 900円 豚めし 400円 を注文し、ワクワクしながら待機😍 ⁡ いざ着丼すると見てるだけでめちゃくちゃ美味しそう🤤 ⁡ スープから飲むとめちゃくちゃ濃厚なスープ😳 ⁡ 麺も中細ストレート麺でコシがあって、美味しい🥺 ⁡ 総合すると何回でも食べたいラーメンです🍜 ⁡ つけ麺も人気みたいなので次回はつけ麺食します🙇‍♂️