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アメリカから上陸して話題に!ポップオーバーが食べられる東京都内のお店6選

パンケーキやポップコーンなど、スイーツ業界のトップスターたちも油断できないニューカマーがアメリカから日本にやってきたそうです。その名も「ポップオーバー」。今アメリカで朝食の定番となりつつあるらしく、なんとスイーツとしても食事としても適応可能という万能フード!そこで今回はブーム到来間違いなし!期待のニューカマー「ポップオーバー」についてご紹介します。

このまとめ記事の目次

「ポップオーバー」ってなに?

「ポップオーバー」とはどんな食べ物なのでしょうか?名前はなんだかとっても可愛いですよね!
「ポップオーバー」とは卵をふんだんに使った生地を高温で焼き上げたアメリカ発祥のデニッシュの一種。中身は空洞で、シュークリームのシューのようなビジュアルです。
食感は外側がサクサクしていて、内側はモチモチ。サクっとモチっと不思議な食感でやみつきになる人も続出なんだとか!最近ハワイでは、アイスなどをトッピングするスイーツとしても人気急上昇中だそうです。

「ポップオーバー」が食べられるお店

1. シナモンズ(表参道)

ハワイアンカフェ Cinnamon's Restaurant(シナモンズ レストラン)では、フルーツとアイス、ホイップなどをトッピングした「シナモンズスペシャル」(1,200円)と「スモークサーモン&BLT」(同1,000円)の2種が用意されています。
スイーツとして作られたポップオーバーもふんだんにフルーツが使われておりとっても贅沢!サンド風のポップオーバーはギリギリ片手で持てる?くらいのボリューム満点さ。シナモンズのポップオーバーはパンに近いなぁと思います!別添えのオリーブオイルにつけて食べてもとっても美味しいですよ!

2. BLT STEAK(六本木)

日本初上陸の熟成肉ステーキ店として大人気のお店「BLT STEAK TOKYO」では、付け合せとして食べられるポップオーバーも大人気!こちらではその自慢の熟成肉ステーキをポップオーバーに挟んで食べるととっても美味しいと話題なんです。
ポップオーバーは生地にグリュイエールが練りこまれたブリオッシュ生地で焼かれたかなり大きめのポップオーバーは厚めの皮が香ばしくしっとりとしていて美味しい!無塩バターと塩付きで提供されます。

4. エルラブズアール(渋谷)

赤を基調としたポップな店内がとっても可愛いこちらのお店は渋谷にあるエルラブズアール。お店の名前も可愛いですよね!毎朝お店で焼き上げるポップオーバーは甘みがあり、見た目はボリュームがありますが、中はふわふわの空洞です。
半分にスライスしたポップオーバーにイチゴやブルーベリーなどのフルーツと好みのアイスがサンドされた「ポップオーヴァー ア・ラ・モード(ベリー)」(1500円ドリンク付き)は人気商品です!

5. Sunset Cafe ~Watta Juice!(六本木)

六本木ヒルズの森タワー52階の展望台内にあるという絶景カフェ「サンセットカフェワッタジュース」。そんな贅沢なロケーションでいただけるポップオーバーは種類が豊富!サラダが乗ったハムやサーモン、エビなどの食事系のものからベリー系やチョコレートを使ったスイーツのものまで、ポップオーバーの可能性を最大限に引き出しているメニューが勢ぞろいなんです。
お食事系の3種のハムとチーズは半分にカットしたポップオーバーの中にハムやレタスなどの具財が盛りだくさん。ボリューミーで美味しくハムとポップオーバーの生地の相性もバツグン。かなり大きいのでビックリしちゃいます!
  • 東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー52F
  • 0364066178

6. フレッシュネスバーガー

最後にご紹介するのは、みなさんがもっとも手軽にポップオーバーを食べることの出来るお店です!それが全国展開をしているフレッシュネスバーガー。フレッシュネスバーガーでポップオーバーが食べれるなんてご存知でしたか?
実はフレッシュネスバーガーでは日本でポップオーバーが流行る!と言われるずっと前の2008年からサイドメニューとしてポップオーバーが存在していたのです。生クリームが添えられて提供されるポップオーバーはサイズも大きく、シンプルにポップオーバーを楽しみたい人にはもってこい!

話題のスイーツを食べに行こう!

いかがでしたでしょうか?スイーツにもお食事にも適応力バツグンの不思議スイーツの魅力が存分に伝わったと思います!食べ方が沢山あってどうやって食べるか悩んでしまうくらいですよね。是非、自分好みのポップオーバーを探しにいってみてください。

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