神戸でケーキ、チョコレートを買うならここがおすすめ。
超人気店だし日曜日の夕方に伺ったので、ケーキもう買えないかなと思ってだめもとで行ったのですが、2種類、追加してくださっていて、2種類買うことができました。
「Cortambert」
ラムレーズンとプラリネのクリーム。ラムレーズンやナッツの風味がどちらもキツくならず、調和しています◎。ラムレーズンの香りがよく(でもアルコール感は控えめ)、プラリネはラムレーズンにコクをプラスしていて、いいバランス。ざくざくしたスパイスビスキュイの食感がアクセント。どことなく、大人の余裕を感じる一品。
「Lady」
マスカルポーネムースといちごのジュレみたいな層、底面に軽めのスポンジ。いちごミルクみたいなお味。だけど、あまったるすぎず、美味しいんだなあ。
どちらも美味しかったです。夕方でも諦めずに伺ってよかった!
「パルミエ ショコラ」。
こちらは家に帰ってからいただきました。1袋にビターチョコレートとミルクチョコレートの2種類のチョコがけパルミエが入っています。かかっているチョコが、さすがラヴニューさん、素晴らしく美味しい。3週間くらい日持ちする感じだったので、もっと買えばよかったなあ。
マカロンは娘がいただきました♪
次に行くときは、早めの時間に着いて、その場で食べるのと、お土産用と2回食べる分のケーキを買いたいです。