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都会の喧騒を忘れられる!東京都内の「隠れ家和食ダイニング」10選

世の中には様々なジャンルの料理がありますが、私たち日本人の口に一番合うのはやはり和食ではないでしょうか。優しくて繊細な味に、ほっと癒されたこと、誰でも一度はありますよね?今回は、東京都内で料理も雰囲気も抜群にいい、和食の穴場スポットをご紹介します。

このまとめ記事の目次

①KICHIRI(キチリ)/恵比寿・新宿など

隠れ家和食ダイニング1店目は、「KICHIRI」(キチリ)です。都内に9店舗あり、家庭ではなかなか出せない本格的な和食を比較的リーズナブルに楽しむことができます。

博多熟成明太子 だし巻きたまご 790円

1本1本丁寧に巻き上げただし巻きたまごです。博多から届いた明太子の特製ソースでいただきます。ありそうでない、けれど完璧にマッチする卵と明太子の組み合わせに舌鼓を打ってしまいます。

とうもろこしのかき揚げ 500円

とうもろこしの少し大きめなかき揚げを、KICHIRI特製濃厚醤油だれでいただきます。決め手は衣に混ぜ込んだビール。サクサクした食感と特製のたれが絡み、とまらない美味しさです。

詳細情報

hotpepperで見る
  • 東京都渋谷区恵比寿1-8-12 キュープラザ恵比寿6F
  • 05058682499

②一芯/代官山

隠れ家和食ダイニング2店目は、「ごはんや 一芯」です。代官山駅からすぐ、階段を降りると地下に広がる隠れ家のような広い店内に驚くでしょう。店内はあちこちの席の会話で活気がありますが、決してプライベートがないわけでなく、ゆとりある空間と仕切りのためか落ち着くことができます。

おひつ飯 580円(2人前から)

ご飯ってこんなに美味しかったっけ?と思わされる、羽釜で炊いたご飯に漬物とお味噌汁のシンプルなセット。素材の味を一番美味しく感じられる、日本人でよかったと思う一品です。

だし巻き玉子 680円

おだしの味が染み渡った、ぷるんぷるんなだし巻き卵。箸で掴んで切れるか切れないかの、絶妙なやわらかさです。トッピングのねぎとの相性抜群、まったく重くなく永遠に食べられるおいしさです。

詳細情報

  • 東京都渋谷区猿楽町30-3 ツインビル代官山A棟B1
  • 0364551614

③京家 KARASUMA(カラスマ)/中目黒

隠れ家和食ダイニング3店目は、「カラスマ」です。街の喧騒からはずれ、目黒川を渡ると大人の隠れ家のような落ち着いた空間があります。 京都産の食材を使い本格和食の枠にとらわれない、手間暇かけた創作料理が楽しめるお店。 デートはもちろん会食、接待などにもぴったりです。

極上黒毛和牛ホルモンの京風白味噌鍋 1,580円

"越後屋"の鰹節と、錦市場の"鳥清"の鶏ガラ、黒毛和牛のモツなどから取ったダシに西京味噌をふんだんに使っています。ニラの代わりにたっぷりの九条ねぎ、唐辛子の代わりに黒七味を使用しており他では味わえない極上な味です。

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